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标题: 快乐的五月 [打印本页]

作者: 昊哥    时间: 2011-5-17 21:17
标题: 快乐的五月
本帖最后由 昊哥 于 2011-5-24 17:54 编辑

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人们很远就开始下车步行

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动物园地图

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动物园大门

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火烈鸟

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大象

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大王山——猴子的家园


快乐的五月


文/昊哥

今年的五月很快乐,因为我要去江西旅游。

五一节一家人聚会,我义不容辞地担当大厨。考虑到父母年迈,不能吃硬东西,就买了两斤五花肉,一尾大红鲳,一些蘑菇时蔬。

孩子们陪老人闲聊,我在厨房忙活,领导这时候给我打下手,择捡清洗蔬菜。

我先将五花肉洗干净,切成一寸见方的大块,沥水,锅里放糖炒色,煸炒肉块上色,加老抽、料酒、姜片、葱段、蒜瓣,放料包,里面是大料、花椒、桂皮、香叶、丁香等香料。加水小火炖。

又把红鲳洗好,加盐、料酒、葱姜丝浸泡二十分钟,鱼有些大,蒸笼放不下,只好切成两段。烧水开锅后,上笼屉蒸十二分钟。用色拉油、生抽、少许糖调汁,浇在鱼身上,上桌。

把宽粉煮熟,捞到盆里;杏鲍菇切片,开水汆过,也捞到宽粉上,把炖好收汁的五花肉倒在盆里,完活!

绿色的芦笋煮熟后摆盘,浇上黄白色的麻酱汁,清香典雅。

鸡脯去筋打碎,加盐、蛋清、淀粉,葱白切成碎末,搅成粥状,温油下锅,红绿柿子椒切丁,撒一小撮儿在中间,颠勺成饼,再颠出锅,白色的鸡蓉,衬托中心的红绿辣椒,很是美观。用勺舀着吃,滑嫩如豆腐,大名芙蓉鸡脯,我做了革新。

藕切薄片汆熟,过冷水,加盐、醋、糖、香油,拌葱姜丝,酸甜咸香,清脆爽口。

炸牛排、韭菜炒鸡蛋……反正搞了十二个菜,大家围坐,喝的干红,开心又快乐。

五月二号,我们一家去动物世界,近距离探望人类的朋友,准备了菜叶、饼干,不能光顾自己吃,也要给亲戚们送些过节的礼物解馋啊!

石家庄动物园是新建的,依山傍水,占地近三十六公顷,来回要走十几公里。我们去得晚,停车都不好找地方,但是玩的很开心,外孙女兴奋地跑前跑后,给动物们发放慰问品。中午饭自带炒面,很有些野炊的风味。

五月六号看工地,甲方答应六月份付去年的欠款,我也答应旅游回来做施工计划。呵呵,还是把欠款收回来才放心呀!

五月七号体检,不吃饭,不饮水,抽血、拍片、心电图、血流图、B超、彩超……到中午才查完,初步结论:脂肪肝、高血压、二尖瓣回流、颈椎血管狭窄。正式结果一个月后出来。

下午收拾行装,五点到火车站集合,发了挎包和小红帽,分组编队,浩浩荡荡上火车,开始旅游了!


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未到动物园,路边已停满了车辆,人们都下来行走。

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要走很远的路

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长颈鹿

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游艺场里让小孩子骑马照相来挣钱

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动物园里人山人海


作者: 昊哥    时间: 2011-5-17 21:29
图片贴得乱七八糟呀!
作者: 魔皇2011    时间: 2011-5-18 06:44
红鲳是什么鱼?清蒸起来一定很美味啊!昊哥,脂肪肝要多走路啊!
作者: 蝶儿    时间: 2011-5-18 16:09
小红帽开始旅游了。
作者: 蝶儿    时间: 2011-5-18 16:10
偶最喜欢旅游。下个月继续旅游。
作者: 昊哥    时间: 2011-5-24 17:55
偶最喜欢旅游。下个月继续旅游。
蝶儿 发表于 2011-5-18 16:10



    蝶儿慢慢飞,小心带刺的玫瑰!
作者: 昊哥    时间: 2011-5-24 17:56
热烈欢迎昊哥的美文美图。
我喜欢长颈鹿--这么长的脖子,打个嗝得几天吧。
色妞妞 发表于 2011-5-23 20:16



    长颈鹿打嗝走高速,呵呵,很快的!
作者: 莫冉    时间: 2011-5-25 23:28
吃完了就玩,昊哥好惬意啊!
作者: 莫冉    时间: 2011-5-25 23:29
五月快过完了,再来个欣喜的六月吧!
作者: 昊哥    时间: 2011-5-26 21:34
五月快过完了,再来个欣喜的六月吧!
莫冉 发表于 2011-5-25 23:29



    六月我去西安看世界园艺博览会,再到延安参观革命圣地。呵呵
作者: 昊哥    时间: 2011-5-26 21:35
吃完了就玩,昊哥好惬意啊!
莫冉 发表于 2011-5-25 23:28



    马季老先生说过,吃饱了干什么?遛遛弯,消消食。呵呵,俺现在就是这么做的!
作者: 我想好了悲剧    时间: 2011-5-26 21:45
四处走走好啊




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