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标题: 我的厨艺(4):香煎土豆饼 [打印本页]
作者: 范最之 时间: 2011-6-6 01:16
标题: 我的厨艺(4):香煎土豆饼
取土豆煮熟去皮,捣成泥状。加入肥肉丁,香菇、紫菜、胡罗卜,虾米末,还有胡椒粉、食盐、味精等搅拌,然后捏成圆棒状,蒸熟后放冰箱冻实。准备食用时切成片状。
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放入热锅中火煎至表面微黄。
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装碟点缀些许蒜丝、橄榄,当茶点还行。
作者: 流星划过 时间: 2011-6-6 09:56
沙发欣赏下
作者: 流星划过 时间: 2011-6-6 09:57
不错的手艺,一定很好吃哦,看着都诱人哦。
作者: 冷笑 时间: 2011-6-6 10:06
再次热烈欢迎食神范大哥。
作者: 冷笑 时间: 2011-6-6 10:06
如果不加肥肉,我就爱吃了。
作者: 本大叔 时间: 2011-6-6 10:29
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作者: 含睇兮宜笑 时间: 2011-6-6 20:11
肯定好吃,楼主是不错的煮夫啊
作者: 莫冉 时间: 2011-6-6 22:09
范兄美食又来了!
好好体会一下,然后试一试。
作者: 莫冉 时间: 2011-6-6 22:12
俺不爱吃土豆,可俺家其余人爱吃。学习学习,回家做给她们吃。
本大叔 发表于 2011-6-6 10:29
俺也不爱吃土豆,但是据说,土豆营养丰富,号称地下苹果,还能抗癌,所以还是吃点好。
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:19
回复 2# 流星划过
多谢流星抢占沙发!
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:19
回复 4# 冷笑
多谢老弟捧场!
作者: 流星划过 时间: 2011-6-7 00:20
回复 流星划过
多谢流星抢占沙发!
范最之 发表于 2011-6-7 00:19
嘿嘿,别客气,有时间来我家做客哦。
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:21
回复 6# 本大叔
想法很好,为家人服务是我们宗旨之一。问好!
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:22
回复 7# 色妞妞
高手,一语中的!
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:23
回复 10# 莫冉
你可以不爱发芽的土豆,那吃了不好。谢谢捧场!
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:24
回复 8# 含睇兮宜笑
饮食是一种习惯,喜欢就是需要,呵呵!
作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 11:36
敢问饭兄,仙居何地啊?是否方便有机会上门叨扰阁下啊。
作者: 莫冉 时间: 2011-6-7 12:41
敢问饭兄,仙居何地啊?是否方便有机会上门叨扰阁下啊。
牛伯一 发表于 2011-6-7 11:36
偶也正有此意 同去可否?
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 15:23
回复 18# 牛伯一
俺待在海南的时间长些,偶尔浪迹江湖.有朋友自远方来,就不是用土豆饼宴客了!
作者: 范最之 时间: 2011-6-7 15:24
回复 19# 莫冉
欢迎与牛兄前来!
作者: 月光屏 时间: 2011-6-7 15:29
好象很好吃,制作得有耐心。
作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 16:01
偶也正有此意 同去可否?
莫冉 发表于 2011-6-7 12:41
好极了!
作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 16:03
回复 牛伯一
俺待在海南的时间长些,偶尔浪迹江湖.有朋友自远方来,就不是用土豆饼宴客了!
范最之 发表于 2011-6-7 15:23
好啊!我在大连,咱们一南一北。如兄来大连,弟也当一尽地主之谊。
作者: 月光屏 时间: 2011-6-8 13:59
回复 26# 色妞妞
为什么这么说呢,一般来讲,都喜欢吃啊,难分仲伯。
作者: 莫冉 时间: 2011-6-8 14:11
多吃土豆,容易黑。真的,不骗你哦。
色妞妞 发表于 2011-6-8 13:54
真的吗?那外用呢?
作者: 月光屏 时间: 2011-6-8 14:13
回复 29# 色妞妞
吃饱也得分境界。比如五分饱,八分饱,三分饱,妞妞如果天天敢吃个全饱,许多人羡慕呢。
作者: 蝶儿 时间: 2011-6-8 14:16
一看色泽就很有食欲,范斑竹还能下厨房呢,好男人。
作者: 莫冉 时间: 2011-6-8 15:01
想黑不用那么费劲,直接日光浴。建议全果啊,不然不均匀。
色妞妞 发表于 2011-6-8 14:57
你一定试过……
作者: 蝶儿 时间: 2011-6-8 15:06
回复 34# 色妞妞
套用濮存昕的广告语:男人也要下厨房。
作者: 牛伯一 时间: 2011-6-8 18:27
牛兄是大连人啊,那女警骑个大马,太帅了。
色妞妞 发表于 2011-6-8 13:57
呵呵,妞妞说的是女骑警啊。有机会来大连,也请妞妞联系我,必请阁下大啖海鲜~
作者: 佳米米 时间: 2011-10-9 21:36
一个字,香!
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