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标题: 那苹果的味道 [打印本页]

作者: 妙韵怡然 时间: 2010-10-2 20:41
标题: 那苹果的味道
本帖最后由妙韵怡然于 2010-10-2 21:40 编辑

   始终以为，小时候吃的苹果桔子香蕉比现在的香甜。有人说那是因为小时候苹果桔子香蕉罕见，哪像现在一年四季想吃就买，可能有这个道理吧，因为那时候，除了在杭州上大学的小姑姑和在江西做漆匠的叔叔，偶尔回家带来一些水果让全家人沾沾口福，平时几乎吃不到。但是不仅仅如此吧，小时候的那苹果桔子香蕉，才是纯天然的无公害食物。

   说到苹果，想起了小时候的一些琐事。因为是南方，苹果树在我们这里极其罕见，方圆十几里，好像就我奶奶家有一棵。或许是水土不适，在我的记忆里，苹果树上每年只挂着几个零零落落的果实，个儿不大，却很香甜，在那个并不富裕的年代，这几个苹果成了高档品，那时候，家里人多，姑姑叔叔六七个，再加上太婆太公爷爷奶奶，我爸爸是家里的老大，我是爷爷的长孙女，也是全家的宝贝，当然这苹果基本成了我的馕中之物。附近的小朋友总是羡慕我一年能吃上几个苹果。

   我七岁那年，苹果树许是老了，整棵树上只结了一个苹果，因为这是唯一的一个苹果，所以我老是抬头看它——打我发现它的那一天起。我看着它慢慢长大，从青涩到微红，然后这红色一点点加深。其间我总是担心它会被风吹掉下来，或者被虫子蛀了，或者被小鸟吃了，有两个调皮的邻居小伙伴，是兄妹俩，哥哥比我大一岁，妹妹比我小一岁，也许是嫉妒，也许是贪吃，总不时拿石头去投那个苹果，于是我总跟他俩急，阻止他俩的暴行，为此流了好些眼泪，非常庆幸的是，那小可爱一直好好地挂在那里，好像它本就该只属于我。直到红透了，我让大人摘下来，握在手里，闻着，亲着，久久舍不得吃，那香味是如此的清新甜蜜。也许因为这是唯一的，也许因为期待的时间太久了，所以才让我如此喜悦，如此爱不释手。

   还记得那小时候的一些小吃，每逢附近中心校操场演出地方戏，或者放电影，爷爷就会背着我去看。那些卖小吃的小贩们乘机赚点小钱。那些小吃现在想起来都会流口水，什么油枣小麻花呀，麦芽糖呀，煎饼呀，我全喜欢，最喜欢的数“羊脚蹄”了，那是一种用面粉传酵后做成“羊脚蹄”模样然后烘烤，很松脆，很香甜。与其说喜欢看戏看电影，还不如说想借此机会让爷爷买“羊脚蹄”，虽然那时的生活很拮据，但是爷爷还是舍得花上几分钱为我买羊脚蹄的，那时候两分钱一个。爷爷去世将近20年了，而那些记忆却伴随着我，至今不曾淡忘。

   前不久听说家乡有一家小店卖“羊脚蹄”，趁回家的机会我找到那小店，兴冲冲买了一斤羊脚蹄，闻闻香味好像差不多，咬一口，却没味了，这哪里是小时侯吃的那种羊脚蹄啊，别说松脆香味不如，连那甜味都没过去的那么清醇，简直是倒牌子——心中的牌子。为什么要想着品尝曾经的旧梦呢？就让那些味道留在记忆里，慢慢回味不是很好吗？不只失望，甚至有点后悔。

   方才明白，旧梦不可重温的道理。曾经的往事曾经的味道，过去了就是过去了，只适合回忆，不适合重新拾起。羊角蹄的味道变了，但是那苹果的香味一直漫溢，直到现在，或许更久，或许……永远！

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作者: 淡淡一片云 时间: 2010-10-2 20:44
我七岁那年，苹果树许是老了，整棵树上只结了一个苹果，因为这是唯一的一个苹果，所以我老是抬头看它——打我发现它的那一天起。我看着它慢慢长大，从青涩到微红，然后这红色一点点加深。其间我总是担心它会被风吹掉下来，或者被虫子蛀了，或者被小鸟吃了，有两个调皮的邻居小伙伴，是兄妹俩，哥哥比我大一岁，妹妹比我小一岁，也许是嫉妒，也许是贪吃，总不时拿石头去投那个苹果，于是我总跟他俩急，阻止他俩的暴行，为此流了好些眼泪，非常庆幸的是，那小可爱一直好好地挂在那里，好像它本就该只属于我。
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哈哈，当时啄木鸟都哪去了？

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-10-2 20:50
那些小吃现在想起来都会流口水，什么油枣小麻花呀，麦芽糖呀，煎饼呀，我全喜欢，最喜欢的数“羊脚蹄”了，那是一种用面粉传酵后做成“羊脚蹄”模样然后烘烤，很松脆，很香甜。
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口水三千丈，缘愁似个长，哦，我的口水。
羊脚蹄是小糖火烧吧？我们这里吃宝宝的喜面时可以见到。

作者: 妙韵怡然 时间: 2010-10-2 21:31
哈哈，当时啄木鸟都哪去了？

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吃害虫去了，所以苹果完好无损。

作者: 妙韵怡然 时间: 2010-10-2 21:37
口水三千丈，缘愁似个长，哦，我的口水。
羊脚蹄是小糖火烧吧？我们这里吃宝宝的喜面时可以见到。
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为台州特色小吃之一，形状酷似羊脚蹄，把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状，面上撒上芝麻，烘干烤成，香甜松脆，清香可口。
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作者: 星客 时间: 2010-10-2 21:55
真的很想看到妙韵为了那个孤孤单单的苹果流下眼泪的场景，很动人、更感人。想到小时候的我们会被在现在绝对不会放在心上的‘小事情’感动的痛哭流涕的时候会很彷徨，也许我们现在最大的迟钝是我们真的忘记了真正属于我们自己自身的幸福到底是什么。

作者: 妙韵怡然 时间: 2010-10-2 22:04