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标题: 溜辣椒 [打印本页]

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 18:31
标题: 溜辣椒
　　溜辣椒
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　　一直让先生上早市时，买一种做口红用的辣椒，前年，我大女儿去帮助这里叫做开干齐的乡收辣椒时，带回来一面粉袋子，这种辣椒，不太辣，有一点淡淡地香，正合我的口味。可他总是找不到。
　　
　　今天上大女儿家的菜地忙活后，看到那个小区里好多楼边都晒着这种辣椒。在他们偶然的话语中，知道这是从辣椒地里拣来的。他们把这叫做溜辣椒。
　　
　　大女儿小区的居民中，从兵团团场来的人也不少，过习惯了那种不浪费又喜欢活动的日子，现在年纪大了，定居于城市中，也不习惯完全闲下来。所以，有的人，就骑上自行车，或者电动车，或者摩托车，到外转悠，夏天有为自己家的兔子小鸡找些苜蓿的，秋天就看哪里的地里农作物收获过了，去赶着拾点残留地里的东西，这就叫溜。
　　
　　知道他们是从收过的辣椒地里拾的，我问他们有多远，说是有10公里，问还想一起去拾点吗，说是可以啊，忙给先生打电话，把家里的车开上，我们老俩口加上带路的和一个也想去的女儿家邻居，一行四人，向奎屯的东边，也就是新疆兵团农七师的131团的14连赶去。
　　
　　12点到达，地里有些人正拾着，我们的车从北头开了一公里远到了地的南头，下车后看到地里机器收获后，落在地里的辣椒还不少，大家就开始拾起来了。
　　
　　有的辣椒早已在地里晒干了，有的还结在枝条上，而最多的是落在地里的，有的被车轮压过了，我们只拾那些还新鲜结实饱满的，也拾那种已晒干了的。
　　
　　不到两个小时，我和先生拾得有10公斤左右，回到家，快快地摊在楼的南面地下，新疆高纬度太阳的热和晒了一早上的水泥地上的热，经过三四天，会把辣椒慢慢地烘干，那时再用纸箱装起来，嗨，这一个冬天的辣椒就准备好了。
　　
　　到冬天时，用热水把这样的干辣椒洗泡一下，炒菜，炒肉，炖鱼放上，味道会很不错的。
　　
　　

作者: 沈盼盼 时间: 2011-9-29 18:36

作者: 沈盼盼 时间: 2011-9-29 18:37
不喜欢吃辣椒

作者: 暮雪 时间: 2011-9-29 18:47
问好青云大姐，最爱吃辣椒

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 19:31
回复 2# 沈盼盼

谢谢你来坐沙发啊

作者: 兰色情怀 时间: 2011-9-29 19:34
简洁的生活语言，读起来更亲切，欣赏！

作者: 远去的烟云 时间: 2011-9-29 19:45
溜辣椒，其实溜的是一份放松的与自然亲近的心情，问好青云大姐！

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 20:05
回复 3# 沈盼盼

辣椒对人体特别是血管方面有好处啊

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 20:06
回复 4# 暮雪

我也喜欢，只是不能吃太辣的，这种是我喜欢吃的

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 20:07
回复 7# 远去的烟云

是的，就是一种野外的游玩活动，不过有一定的收获

作者: 青云直上 时间: 2011-9-29 20:08
回复 6# 兰色情怀
如我这个人一样地简单，老了，不想太复杂了，生活文章都简单，谢谢你来读

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