善琏出名笔，在古籍中多有记载。撰写于明孝宗弘治年间的《弘治湖州府志》载有：“湖州出笔，工遍海内，制笔者皆湖人，其地名善琏村。村有含山，山颠浮屠，其卓如笔。”
在这里，人们将蒙恬奉为笔祖。据说，在毛笔制作工艺方面，战国时用兔毛，笔头扎在笔杆外面。自秦代后，笔毛开始纳入竹管内，在制笔的材料上亦作了改进，在用兔毛的同时，大量地采用了鹿毛和羊毛两种硬度不同的毛制作笔头，使之刚柔相济，便于书写。据传这种改进就是蒙恬首创的。
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善琏是中华文房四宝之首——湖笔的发源地，正所谓“天下毛笔出湖州，湖州毛笔出善琏”。自从湖笔之祖——蒙恬在此地革新了制笔技术后，善琏几乎人人为笔工，家家产湖笔，独以工艺考究出众
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善琏湖笔是我国的传统书画工艺品，历史悠久，工艺精湛，素有“毛颖之技甲天下”之称。
至晋代，湖州笔业已很发达，经唐、宋至元、明、清，湖笔业进入高潮，“湖颖之技甲天下”之誉远扬四海。目前，在湖的湖笔制作企业近300家，年产湖笔5000万支左右，其中70%出口，出口数量占全国毛笔出口量的30%左右。创建于清朝乾隆6年（公元1741年）的王一品斋笔庄“天官牌”、善琏湖笔厂生产的“双羊牌”湖笔和“双鹿牌”是享誉国内外的著名品自牌。著名笔庄如北京的“戴月轩”、“贺莲青”、“李玉田”，上海的“杨振华”、“李鼎和”、“周虎城”、“茅春堂”，苏州的“贝松泉”等，均为湖州所开。
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湖笔大致分为羊毫、紫毫、狼毫、兼毫四大类。目前湖笔已达280多个品种。善琏湖笔厂生产的“双羊牌”湖笔，以其独特的工艺、高雅的品位而深受政界和书坛名人的青睐。
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清末，善琏的笔工在上海、杭州、苏州、北京等地开起笔店。如今位于北京琉璃厂著名的戴月轩湖笔店，是其中的一家百年老店，店中挂着“蒙氏遗风”的匾额。在湖州市的中国湖笔博物馆里，可以欣赏到湖州王一品斋笔庄等百年老店的精美湖笔。
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湖笔的发展离不开历代书画大家的推动，曾在湖州为官的王羲之、王献之父子，颜真卿、苏东坡和湖州籍的书画大家曹不兴、钱选、赵孟兆页、王蒙、吴昌硕、沈尹默等，都为湖笔的改良作出过贡献，同时，他们也依靠精美的湖笔，造就了辉煌的书画艺术。
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水盆是湖笔制作中最复杂最关键的一道工序。在宽大的水盆车间，整齐地放着一排排木盆，笔工们一手拿着角梳，一手攥着脱脂过的毛料在水盆中反复梳洗、逐根挑选，按色泽、锋颖、软硬等不同级别进行一根根分类、组合，做成刀片状的刀头毛，然后再放在水里缕析毫分，把断头的、无锋的、曲而不直的、扁而不圆的毛剔除，整个过程非常精细。
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择笔也是分拣毫毛的一道工序，让制成的半成品毛笔笔头在干燥状态下散开，一手握住笔杆，一手拿着修理工具，迎着光线把没有锋颖的笔毛拣去。
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沈大妈今年63岁，做湖笔整整50年了！如今每天坚持上班制作湖笔！
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湖笔纯由手工制作，制作工艺十分复杂。一支湖笔从原料进口到出厂，一般需要经过择料、水盆、结头、装套、蒲墩、镶嵌、择笔、刻字等十二道大工序，从中又可细分为一百二十多道小工序。在众多工序中，以择料、水盆、结头、择笔四道工序要求最高，最为讲究，尤其是水盆和择笔。
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湖笔又称"湖颖"，这是它的最大特点。所谓"颖"，就是指笔头尖端有一段整齐而透明的锋颖，业内人称之为"黑子"。"黑子"的深浅，就是锋颖的长短，这是用上等山羊毛经过浸、拔、并、梳、连、合等近百道工序精心制成的，唐代诗人白居易曾以"千万毛中拣一毫"和"毫虽轻，功甚重"来形容制笔技艺的精细和复杂，这是一点也不夸张的。
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湖笔选料严格，主要选用山羊腋下毛，所取毫料须陈宿多晒，除去污垢，然后再根据毫料扁圆、曲直、长短、有无锋颖等特点，浸于水中进行分类组合，一般要经过浸、拔、并、梳等七十余道工序。 被誉为“笔中之冠”。
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国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，浙江省湖州市的邱昌明为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。
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