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标题: 卷春饼 [打印本页]

作者: 南沙贝    时间: 2011-11-13 20:51
标题: 卷春饼
本帖最后由 南沙贝 于 2011-11-13 21:33 编辑

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每逢周日,总是挖空心思整点儿子爱吃的菜,儿子就是个肉食动物,我的菜谱不外乎不是鸡就是鸭,越整越是黔驴技穷,感觉自己再也整不出新花样了。

今天偶然想起儿子除了爱吃肉的特点还是一个地地道道的山东种,爱吃面食,爱吃大葱。嘿!有了!记得国庆节我家对面新开张一家春饼店,我们一家

去凑个热闹,儿子一口气吃了7、8个卷春饼,当时我就曾想过,这厨师的京酱肉丝没我炒得地道呢,今天就做个春饼。于是照如下准备了食材:

4人量:
瘦肉:15元
木耳几朵:5元
土豆一个:3元
尖椒3个:1元
大葱一节:1元
香菜2两:2元
甜面酱适量:1元
鸡蛋4个:3.2元
黄瓜一条:1元
买回春饼20张15元
小米2两 1元
橄榄油、盐、鸡精、
大约合计50元
比去餐厅吃节省一半。

炒了一盘京酱肉丝、一盘尖椒炒鸡蛋、一盘醋溜土豆、大葱香菜黄瓜洗净切丝切段、熬一锅小米粥,这些食物维生素、蛋白质、淀粉糖分,微量元素、

脂肪营养丰富全面均衡,偶尔吃面食卷春饼全家大快朵颐,人人夸好!

我还一一拍了照片,又是一个好帖子。

有一点不太妙:咱吃嘛嘛香又要增磅了!
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-13 20:57
本帖最后由 南沙贝 于 2011-11-13 22:07 编辑

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作者: 马樱花    时间: 2011-11-13 21:24
贝姐一出手,奏知有没有。
厉害,学习,模仿。
作者: 风飘飘    时间: 2011-11-14 01:51
哎呀,哎呀,贝贝姐会整春饼呀,把麻花比下去了
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-14 07:21
贝姐一出手,奏知有没有。
厉害,学习,模仿。
马樱花 发表于 2011-11-13 21:24



    第一次做,也是凭想象模仿的
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-14 07:21
哎呀,哎呀,贝贝姐会整春饼呀,把麻花比下去了
风飘飘 发表于 2011-11-14 01:51



    哪里敢跟麻花比呀,各有千秋吧
作者: 远去的烟云    时间: 2011-11-14 07:21
看了一眼,贝姐的春饼做得确实专业,比马花强!
作者: 暮雪    时间: 2011-11-14 08:02
好好学
作者: 毛毛    时间: 2011-11-14 08:59
我们这叫春卷
作者: 新解玉玲珑    时间: 2011-11-14 09:07
小菜也是贝贝姐做的?
作者: 知音    时间: 2011-11-14 12:02
土豆一个:3元
这么贵啊!要不要明天我给贝姐发一车土豆过去,卖了赚钱咱俩喝酒。
作者: 知音    时间: 2011-11-14 12:03
这菜做的真干净,如果春饼是自己烙的就完美了。
作者: 合理冒泡    时间: 2011-11-15 11:22
做的真有样,开个玩笑,有点像“射雕英雄传打狗棒”折了一节股
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-15 18:04
看了一眼,贝姐的春饼做得确实专业,比马花强!
远去的烟云 发表于 2011-11-14 07:21



    嘻嘻!稀罕你的夸奖
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-15 18:04
我们这叫春卷
毛毛 发表于 2011-11-14 08:59



    春卷不是炸来吃的吗?
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-15 18:06
土豆一个:3元
这么贵啊!要不要明天我给贝姐发一车土豆过去,卖了赚钱咱俩喝酒。
知音 发表于 2011-11-14 12:02



    海南连续台风暴雨,菜非常贵,土豆是从大陆运过来的
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-15 18:06
做的真有样,开个玩笑,有点像“射雕英雄传打狗棒”折了一节股
合理冒泡 发表于 2011-11-15 11:22



    哎!人有千面,知道不?
作者: 南沙贝    时间: 2011-11-15 18:07
这菜做的真干净,如果春饼是自己烙的就完美了。
知音 发表于 2011-11-14 12:03



    对于南方人来说,这个比较麻烦
作者: 静听花开    时间: 2011-11-15 19:55
有模有样的,看上去很好吃。
作者: 知易行难    时间: 2011-11-17 09:18
京酱肉丝,大爱




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