“愁死人了,孩子老挑食,不爱吃菜。”看见先生我就愁眉苦脸地抱怨。
“你炒的那叫菜吗?我都不爱吃。”先生如是说。
我自然不服气,反唇相讥:“谁说的呀?中午的西红柿炒鸡蛋那不是全吃完了吗?”
先生撇撇嘴:“切,还好意思说!好吃是好吃,可那是你炒的吗?”
我自知理亏,不吱声了。嘿嘿,那是我在饭馆定做滴。为此,办公室的姐妹也嘲笑我:“哎呀,西红柿炒鸡蛋你也麻烦饭店,有钱没处花啦?”
油也不少放,葱花姜末花椒料酒酱油该放的都放了,炒出来就是不好吃呢?
我跟着先生一起犯愁。先生叹口气,也不答话,只是掂着炒锅可劲忙活。我急忙殷勤地打下手,同时煞有介事地嘟囔:“黄瓜炒鸡蛋怎么也炒不好呢!该动的锅灶都动了,忙活一顿,孩子不愿吃!你看你看!”我一边剥葱一边犯难。
“真拿你没办法!要不咱们这样———”先生直起腰来,要长篇大论。可等了半天,也听不见下文。
追问了几次,他才说道:“早晨我把菜炒好,再去上班吧。”
我心中直叫好,可面子上表现得特别不好意思:“那也行……我也早起一会儿,把该切的都切好。等一切准备好,我再喊你起床哈!”
先生撇我一眼,我呲呲牙,嘿嘿笑两声。先生说了句:“放了假一定要学学做菜啊!”
我点头如捣蒜,连声应:“行行行,我一定学一定学。”
这话从结婚那天就开始说,到现在还没真正行动。
先生常说,菜做不好吃,那是不上心,那是没有花足够多的心思。其实,也不全对。说心里话,我的厨艺夭折,源于他的贬斥多于褒扬。
每次我熬心费力炒盘菜端上桌,他横挑鼻子竖挑眼,再加上儿子也不配合。最可气他喜欢问:“儿子,爸爸炒的菜好吃,还是妈妈炒的好吃?”
儿子也就实话实说。先生得意,我失意。以后我就撂挑子不干了,在饭菜上能凑合就凑合。先生无计可施,只能天天下厨掌勺。我也学得乖,主动请缨刷碗洗盘子。偶尔晚上有应酬不回家吃晚饭,先生也常惦记我家的炒菜问题。有时干脆把菜炒好,再出门。我呢,比较倾向素食主义,腥荤菜我做都不曾做过。先生偏偏喜欢做肉菜,每次还都花样翻新,惹得儿子大快朵颐。我落得省心,越发不愿研究厨艺。
同事们凑到一起喜欢唠些煲汤炖肉的话,我是个白痴,插不上嘴,只能甘当听众。下班前习惯讨论回家做什么菜,每问到我,我皆无言。大家就奚落:“瞧瞧这女人当的,啧啧,啥叫幸福,这就叫!我知道她们其实在笑话我。”我感觉蛮内疚的,笨嘛,没辙啊!
芳姐就告诉我西红柿炒鸡蛋如何如何做,小许就告诉我如何用微波炉炖土豆。我唯唯听着,喏喏答应下来。信誓旦旦回家好好提高自己的厨艺。
老话说的好:君子一言驷马难追。果不其然,如今的我已经让同事和家人刮目相看了。我的厨艺一天天水涨船高,我的家庭人气指数也随之风生水起了。
告别二零一一年的同时,我彻悟:原来笨笨的我也有烹饪细胞的呀。西红柿炒鸡蛋、醋熘土豆丝、白菜炖豆腐竟然能做的炉火纯青滴哟!看着先生边品咂饭菜边满意撇嘴,且喃喃自语:“结婚十年,媳妇可算会炒菜啦。”我舒心而笑。
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