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标题: 最佳减肥蔬菜是哪个菜 [打印本页]

作者: 紫儿 时间: 2012-8-3 14:43
标题: 最佳减肥蔬菜是哪个菜
本帖最后由紫儿于 2012-8-3 14:48 编辑

生菜，顾名思义，他是最适合生吃的蔬菜。生菜又叫叶用莴苣，在西餐中常做配菜、装饰的角色，它颜色翠绿，含有大量的水分，质地脆嫩爽口，夹在汉堡中使汉堡有了脆爽的口感，在盘子里做装饰也赏心悦目。

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生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用，是减肥的理想食品。

生菜来到中国之后，它又有了不少吃法，比如时蔬蘸酱、蒜蓉生菜、蚝油生菜，夹到肉夹馍里，卷进各种卷饼中，味道都非常好。

给大家介绍一款生菜做的凉拌菜：

生菜豆腐丝：生菜撕碎，豆皮切丝，柿子椒、胡萝卜切丝，香菜切碎，加入盐、味精、蒜泥、香油调味，拌匀即可。

营养师点评：这道菜制作简单方便，豆皮富含优质蛋白与蔬菜富含的维生素、矿物质搭配，营养丰富，种类齐全；脂肪含量低，有利于减肥；蔬菜颜色鲜艳，与豆皮对比鲜明，非常漂亮，有食欲；蒜泥、香油味道比较刺激，很能引起人的食欲，是道非常不错的开胃菜。

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作者: 罗兰 时间: 2012-8-3 15:08
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作者: 罗兰 时间: 2012-8-3 15:09
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作者: 罗兰 时间: 2012-8-3 15:10
以后咱多吃！

作者: 色色的顾媚 时间: 2012-8-3 20:13
这个好是好，不爱吃。我现在等着可以尽情享受美食，也可不长肉肉的。

作者: 山东游刃 时间: 2012-8-3 20:45
我不需要减肥，我需要加肥哈，{:soso_e120:}

作者: 昊哥 时间: 2012-8-3 21:05
黄瓜、西瓜、冬瓜都减肥！

作者: 罗兰 时间: 2012-8-3 22:26

山东游刃发表于 2012-8-3 20:45
我不需要减肥，我需要加肥哈，

多吃少动就肥了！{:soso_e120:}

作者: 罗兰 时间: 2012-8-3 22:30

昊哥发表于 2012-8-3 21:05
黄瓜、西瓜、冬瓜都减肥！

对，尤其是黄瓜和冬瓜减肥，西瓜有些人还不适宜吃。

作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:49

罗兰发表于 2012-8-3 15:08

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作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:49

罗兰发表于 2012-8-3 15:10
以后咱多吃！

{:soso_e182:}

作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:51

色色的顾媚发表于 2012-8-3 20:13
这个好是好，不爱吃。我现在等着可以尽情享受美食，也可不长肉肉的。

这个办法好！{:soso_e179:}

作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:56

山东游刃发表于 2012-8-3 20:45
我不需要减肥，我需要加肥哈，

那就多多滴吃！
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作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:56

昊哥发表于 2012-8-3 21:05
黄瓜、西瓜、冬瓜都减肥！

昊哥说的对！{:soso_e179:}

作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:57

罗兰发表于 2012-8-3 22:26
多吃少动就肥了！

对头！{:soso_e179:}

作者: 紫儿 时间: 2012-8-5 11:58

罗兰发表于 2012-8-3 22:30
对，尤其是黄瓜和冬瓜减肥，西瓜有些人还不适宜吃。

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