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标题: 从食品安全现状看个人打假的成效 [打印本页]
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-7 11:01
标题: 从食品安全现状看个人打假的成效
王海打假的时候就存在食品安全问题,那时候报道的多的是假酒,喝死了人,喝瞎了人。那个时候生产假酒的是个人作坊,是散装酒,用工业酒精勾兑而成,有害成分是甲醇,消费对象以农村为主。
多少年过去了,我们现在面临的食品安全多了去了,我们先说说乳业吧,乳业的三聚氰胺事件,黄曲霉素事件让全国民众触目惊心。三聚氰胺把整个乳业的潜法则暴露在众人面前,不是一个企业在加,是一个行业在昧着良心作事,仅仅为了提高蛋白含量,把有害的工业品三聚氰胺加进人人都会食用的乳品中,给多少婴幼儿造成终身的伤害?三聚氰胺事件后又是黄曲霉素事件,黄曲霉素的毒性是氰化钾的100倍以上,他们的解释是饲料造成的。
在三聚氰胺事件中三鹿是垮了,但它的资产并没有消失,而是转入了其它乳品企业。所以说它的功能依然在。三聚氰胺事件后,乳品行业的标准全部更新了,新标准是进步了还是退步了?更新前蛋白最低含量为3%,更新后为2.8%,我不说了,自己判断吧。
后来的毒胶囊事件,工业明胶堂而皇之是进入了药品包装物,危害不用再讲,每个人都明白的。
这是两个典型的事件,其它的太多了,不说了。可以看出食品安全的状况不是改善了,是更加恶化了,由个体行为转化为企业行为,甚至一个行业的整体堕落。
自王海以来,个人打假一直不曾间断,但问题却越来越严重,试问这是个体打假能解决的问题吗?能解决怎么倒越来越严重了?我的观点依然是:这样的问题要从制度上解决,要从管理上解决,要从根本上解决,否则就是一个假货倒下去,千万个假货冒出来。有个大学生办的食品安全网站叫《掷出窗外》,上面有一篇文章说道:现在是个易粪而食的年代,每个食品生产者,不敢吃自己的产品,想着别人生产的可能是安全的,但别人生产的真是安全的吗?在一个诚信缺失的当下真有安全的食品么?古代有易子而食的事情,但现在人却不得不易粪而食,这是我们生活在当下的悲哀。
再多说一句,现在检测机构有个不成文的规定,凡是检测中发现食品安全问题,要及时上报上级部门,由上级部门评估风险,再作出相应处理,如果擅自暴光,这个检测机构就等着发证机构来摘牌吧。
所以我还是说,不从制度和体制上解决,仅凭个人的力量打假,警示的作用可以忽略~~
作者: 杜若 时间: 2012-8-7 13:56
食品安全严刑酷罚才好
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-7 16:41
杜若 发表于 2012-8-7 13:56 
食品安全严刑酷罚才好
现在可不是这样的,都怕暴光会影响企业形象,企业效益,GDP~~
作者: 蔫怪 时间: 2012-8-7 17:02
我也认为,从制度和体制上解决是最有效的方法,但在目前情况下能解决吗?既然不能,个人的力量打假仍是需要的,也是该鼓励的。正如腐败一样,即使越打越严重,也还需要打。个人的力量是微薄,但更多的个人觉醒和参与,就会成为体制解决的一种积极力量。借用男厕里面的一个标语:“向前一小步,文明一大步”。
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-7 17:58
本帖最后由 旅途飘絮 于 2012-8-7 18:00 编辑
食品安全中还有一个问题就转基因食品。它的好处现在是可以看到的,产量,便于管理,但危害呢?现在国外美国、日本、欧洲对转基因食品是严禁流入餐桌的,可在咱们中国呢?在大家不知情的情况下它们就悄然爬上了我们的餐桌,转基因大豆,转基因蔬菜,如果真得这么好,怎么人家都不吃呢?这事方舟子怎么就不打假了呢?
作者: 冷笑 时间: 2012-8-7 18:22
旅途飘絮 发表于 2012-8-7 17:58 
食品安全中还有一个问题就转基因食品。它的好处现在是可以看到的,产量,便于管理,但危害呢?现在国外美国 ...
方舟子打击学术造假,揭开了骗子的面具,对社会有意义没?
作者: 莫冉 时间: 2012-8-8 08:40
更让人吃惊的是,还有一批假的狂犬疫苗,太坑人了。
如果说食品安全很重要,那药品安全更是关乎人命的大事。
打假必须依靠法律,法律必须严惩造假者,否则受利益的驱使,假货还会层出不穷。
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 08:43
冷笑 发表于 2012-8-7 18:22 
方舟子打击学术造假,揭开了骗子的面具,对社会有意义没?
针对个人是面具揭开了,可针对社会呢~~方舟子的打假是不是也有很强的选择性呢~~
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 08:58
莫冉 发表于 2012-8-8 08:40 
更让人吃惊的是,还有一批假的狂犬疫苗,太坑人了。
如果说食品安全很重要,那药品安全更是关乎人命的大事 ...
是监管缺少造成的~~
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 08:59
我们不缺真相,我们缺失的是监管~~
作者: 远去的烟云 时间: 2012-8-8 09:10
关于食品安全,当然最根本的解决办法是用制度来制约不良企业的行为,但在目前,还很难。当然是利益问题。但是,我们应该看到,如果没有打假的个体行为和媒体的勇敢行为,毒奶粉,毒胶囊我们根本不会知情,所以,还是要鼓励!
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 12:10
远去的烟云 发表于 2012-8-8 09:10 
关于食品安全,当然最根本的解决办法是用制度来制约不良企业的行为,但在目前,还很难。当然是利益问题。 ...
谢谢烟云临贴~~呵呵 也许与工作性质有关吧,所以想法不太一样吧~~
作者: 远去的烟云 时间: 2012-8-8 14:32
旅途飘絮 发表于 2012-8-8 12:10 
谢谢烟云临贴~~呵呵 也许与工作性质有关吧,所以想法不太一样吧~~
呵呵,想法不一样正常啊,这样才会有交流,千人一面还上哪门子的论坛哟!{:soso_e112:}问好!{:soso_e160:}
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 15:31
远去的烟云 发表于 2012-8-8 14:32 
呵呵,想法不一样正常啊,这样才会有交流,千人一面还上哪门子的论坛哟!问好!{:soso_e1 ...
呵呵,{:soso_e181:}这样的论坛才有活力,其实都是成年人,都有自己的观点与想法,真一样也就没意思了~~谢谢你的咖啡~~{:soso_e156:}~~
作者: 杜若 时间: 2012-8-8 16:02
蔫怪 发表于 2012-8-7 17:02 
我也认为,从制度和体制上解决是最有效的方法,但在目前情况下能解决吗?既然不能,个人的力量打假仍是需要 ...
你的头像是不是放倒了啊
作者: 杜若 时间: 2012-8-8 16:03
旅途飘絮 发表于 2012-8-7 16:41 
现在可不是这样的,都怕暴光会影响企业形象,企业效益,GDP~~
好像一般不会判刑
应该重判。。。杀杀杀。。。。。{:soso_e113:}
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 16:12
杜若 发表于 2012-8-8 16:03 
好像一般不会判刑
应该重判。。。杀杀杀。。。。。
从影视作品中看,香港和国外的制假制劣的只要抓住,首先是罚得你倾家荡产,再就是追究法律责任~~
作者: 杜若 时间: 2012-8-8 16:13
旅途飘絮 发表于 2012-8-8 16:12 
从影视作品中看,香港和国外的制假制劣的只要抓住,首先是罚得你倾家荡产,再就是追究法律责任~~
好像看过一部美国片吧,说几个小孩儿发现一个工厂污染
被老板发现追杀,老板就是怕暴露判刑
不知道为啥在中国实行不了
假酒地沟油什么的,嚷嚷多少年了
情形还是没有好转
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 16:24
杜若 发表于 2012-8-8 16:13 
好像看过一部美国片吧,说几个小孩儿发现一个工厂污染
被老板发现追杀,老板就是怕暴露判刑
中国对出事的企业是不敢处罚,怕影响GDP~~
作者: 杜若 时间: 2012-8-8 16:26
旅途飘絮 发表于 2012-8-8 16:24 
中国对出事的企业是不敢处罚,怕影响GDP~~
怕影响政绩吧
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 16:29
杜若 发表于 2012-8-8 16:26 
怕影响政绩吧
所以造假的才如此猖獗~~
作者: 杜若 时间: 2012-8-8 16:32
旅途飘絮 发表于 2012-8-8 16:29 
所以造假的才如此猖獗~~
那些官员,都有自己的专门生产绿色蔬菜的地儿
他们不是受害者,所以才那样子丢了良心
作者: 旅途飘絮 时间: 2012-8-8 16:43
杜若 发表于 2012-8-8 16:32 
那些官员,都有自己的专门生产绿色蔬菜的地儿
他们不是受害者,所以才那样子丢了良心
是,他们什么都有专供,食品安全问题对他们的生活没影响,所以问题解决与否不关他们的健康,他们自然也就不当回事了~~
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