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标题: 吃狗肉吃出的感悟 [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2012-12-2 20:48
标题: 吃狗肉吃出的感悟
本帖最后由 昊哥 于 2012-12-2 21:58 编辑

好的不一定是合适的
___吃狗肉吃出的感悟



       入冬进补,首推狗肉.
        快放寒假时,连下了几天大雪.这天中午,武宫教授把我和顺子等几个老同事喊去他家吃他的拿手好菜__酱爆狗肉.
        我们进屋时,武宫还在忙活着往沙锅里放肉块和料包呢,他把砂锅盖上道:"得焖一会儿."说罢,给我们端茶递烟,并谈起他的狗肉经来:"这个狗肉哇,只有咱中国人爱吃...."他话音没落呢,顺子便反驳道:"好象朝鲜韩国人更爱吃吧?"武宫斜了他一眼,干笑道:"嘻嘻,我倒把他们给忘了.啊对!是我们中国韩国和朝鲜人都爱吃!这个羊肉呢,它是美味,所以"美"字呢就是由羊大两字组成,这个妇女啊,就尽管吃....."
       "咱们今天不是来吃狗肉的吗?怎么又扯羊身上去了?"顺子又插话.我赶紧踢了他一脚道:"你哪来许多话呀,让教授讲嘛!"武宫停顿了一下:"咳咳,怎么扯到羊?嘻嘻,咱这就叫狗扯羊腿嘛!啊,是不是呀.这个,自古呢,燕赵出壮士,壮士呢,就爱吃狗肉!所以呢,这个燕赵哇,不仅壮士多,而且狗更多!一个壮士,一天怎么地也得吃个一条狗啊,一年下来就得吃三百多条,是不是狗比壮士多呀?所以,壮士就那么几个,什么聂政啊,朱亥呀,荆轲啊.都叫得出名来,可狗就多得不知姓名了,啊,这个...."
       "你说的这几个应该都是刺客吧?怎么能算是壮士呢?"我忍不住也插话了.
       "啊?刺客?刺客就是壮士嘛!"武宫有点不高兴.
      "不对吧.荆轲根本就是个骗子!他受了太子许多恩惠,让太子付出了沉重的代价,可是他呢,根本就没有把握机会去完成使命!顶多算条狗!"
      "哦,就算狗吧.那个西汉的樊哙和刘邦,还有东汉的三国的张翼德呀,他更是爱狗肉如命哟,每次打仗完了,都要吃狗肉....."
      "你就别扯了!快去看看狗肉好了没有吧!"
      "哟!没糊了吧?"武宫跳起来朝厨房跑去.
      不一会儿,一锅香烂的狗肉上桌了.
      几杯红薯酒下肚,武宫又打开了话匣子:"大伙儿给评价评价,是我这狗肉好吃呢,还是公爵的狗肉好吃?"
      "说实话,还是你的狗肉好吃.不过我们弄不明白,公爵用的是进口狗肉和高压锅,怎么就没有你这土狗和沙锅弄出来的又烂又好吃呢?"顺子吐了块骨头问.
      "嘻嘻,关键是主料!他那进口的狗肉太肥,我那可是禁山散养的老土狗!而且是后腿!"武宫得意地说道.
      "我看关键还在沙锅上!"我略有感悟地说道,"同样是禁山散养的土狗,如果用高压锅做,也未必能做出如此美味来.沙锅焖狗肉才是达到烂香的诀窍!沙锅没有高压锅好,但焖狗肉还是得用沙锅!因此呀,我们从中可以悟出一个道理来,好的不一定是合适的,合适的呢,又不一定是好的."
     "对,对!还是柳教授有悟性!要不怎么说英雄常伴丑女眠而美女常伴窝囊废呢!那才合适呗!嘻嘻......."武宫异常兴奋.
     "武宫啊,别总以为自己是个教授,就非得找个美女不可了,我看你就把张寡妇给娶回来得了!那才是破沙锅焖狗肉__合适哩!对吧?哈哈...."我调侃道.
     "是啊,是啊,嘻嘻,我是该找个沙锅,找个沙锅......."武宫若有所思地应道.
     "武教授!你家厨房冒烟了啊!是不是啥玩意煮糊了啊?"门外传来呼喊声.
     "哟!我炉子上还蒸着红薯呢!"武宫跳起身来,朝厨房跑去........



作者: 昊哥    时间: 2012-12-2 21:59
狗肉里还有这么多故事呀!
作者: 再折长亭柳    时间: 2012-12-2 22:01
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