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标题: 冬至大过年 [打印本页]

作者: 老实和尚 时间: 2012-12-21 14:30
标题: 冬至大过年
本帖最后由老实和尚于 2012-12-21 14:49 编辑

冬至，冬天来了的意思。但这个冬天没有一点冬天的感觉，街上的行人，还穿着短袖呢。

也许，南方没有真正的冬天的，很多南方人一生没见过下雪，就特别想念冬天。没有冬天，冬至就大过年，对南方人来说，冬至比过年还要重要。

而在老家，一点冬至的概念也没有，冬至就好像是大暑小暑大寒小寒一样。也许，那时候穷，只有过年，才算是我们真正的节日。

第一次知道冬至，是1991年，那时候，我正从上海到了无锡。说好了从上海到无锡第二天就出发，但司机迟迟就是不愿意动身，吞吞吐吐，尽找一些不是理由的理由。一直拖到了中午，司机才说，今天是冬至，冬至大过年，家里人想要他过完冬至再走。司机说我一人住在酒店也不方便，干脆到他家来住一天，他家像别墅一样，楼上一间大房，床宽两米，卧具全是新的，保证住得比酒店舒服。司机又说，开车主要是心情，从上海到深圳，几天几夜，得要有一个好心情轻松上路，再说，这一车的设备又没买保险，一定要小心谨慎。

冬至是什么？这也算节日吗？如果冬至算节日，一年24节气，不都是节日了？

司机笑着解释说，江南人，特别在乎冬至，一家人在冬天到来的这一天，围着小火炉，扯着家常，微微熏熏与冬天的初夜睡一觉。

虽然不理解，也得理解。那天的冬至，阳光灿烂，我到梅园转了一圈，然后，在司机家去过了第一个冬至。冬至的第二天，开车在路上，就开始飘雪了。

第二年的冬至，有位朋友早上就跟我说了，下班后到他家去吃饭，那时候，我还是没冬至的概念，还是不知道那天就是冬至。

朋友家住在山边，独立的一栋带院的楼房，浓郁的龙眼树荔枝树跟山上的树一样，是黑黝黝的，树下有一条黑色的大狗，摇着尾巴迎接着主人，在我身边嗅来嗅去。

朋友说，这栋房，他不准备长住了，打算在市中心买一套房，高楼层的。

我觉得很奇怪，市中心的高楼房，哪能跟这山前的小院相比？车流人流，也许行走会方便一些，但这些龙眼树呢？荔枝树呢？龙眼树荔枝树下的大黑狗呢？还有那田间的青草林中的鸟啼呢？我很为他惋惜。

煲了一大罐汤，朋友说，煲了足足24小时，这罐汤中有两条蛇，一只猫，一只鸡，这汤叫龙虎凤汤。

浓浓的稠稠的龙虎凤汤飘散在冬至的夜中，人头马一开，好事自然来，酒的颜色金黄，汤的颜色淡黄。酒喝完了，汤也喝完了，夜也深了，我带着大黑狗在村里慢慢走着，朋友开着车在后面慢慢跟着。

尽管这样，我还是对冬到没有什么概念。

昨天，朋友送了一瓶客家娘酒，送了一只土鸡。朋友说，冬至的时候，用客家娘酒煲鸡，里面什么也不要放，只需要几片姜就行了，煲出来的鸡，微酸微甜微酒，酒在鸡中鸡在酒中，吃这客家娘酒煲鸡，就不要另喝酒了。

朋友是客家人，冬至前，她早早就做好了一缸娘酒，这酒感觉与其他的客家娘酒不同，好像更甘醇更浓烈一些。她说，因为我喜欢喝酒，她做娘酒最后点酒的时候，特意多点了一些。也或许，是她做酒的时候，在缸底部铺了几张报纸，并在报纸上放一些灰烬碳屑，地面湿气没有渗透到缸里来。

今天是2012年12月21日，冬至，也就是玛雅传说中的世界末日。玛雅人是人类最神秘的一支，玛雅文明仿佛一夜之间从地球上消失了，据说，他们现在生活在深深的大西洋之中。

今天的冬至，阳光灿烂，如立春的感觉。街上行人也少了起来，他们不是躲进了诺亚方舟，也许和我一样，正在品尝着客家娘酒煲鸡呢。

2012-12-21

作者: 南沙贝 时间: 2012-12-21 14:34
真幸运，世界末日，冬至可以坐坐老实和尚的家的沙发

作者: 酱萝卜 时间: 2012-12-21 14:38
本帖最后由酱萝卜于 2012-12-21 18:32 编辑

和尚冬至快乐。嗯，我们这冬至要吃饺子咧，给你来一盘哈。。

作者: 狗尾巴花 时间: 2012-12-21 14:40
嗯，我们也吃的饺子。楼上的饺子被抢光了。

作者: 梧桐花开 时间: 2012-12-21 15:20
我在路上，要晚上九点才能到目的地。看着这篇文，感受冬至。

作者: 尜尜 时间: 2012-12-21 15:36
24节气大概于农耕社会比较有用，如今确实很难记住了。{:soso_e176:}发个太阳，看着它明天依然升起。{:soso_e113:}

作者: 杨逍逍 时间: 2012-12-21 15:38
中午吃的饺子。有个饺子包的很像和尚光头。。。

作者: 影子 时间: 2012-12-21 16:55
我也想吃饺子~

作者: 酱萝卜 时间: 2012-12-21 18:32
和尚快来，杨逍说你的脑袋像饺子。

作者: 王三麻子 时间: 2012-12-21 19:09
似乎和尚这几年的冬至一直在朋友家蹭吃蹭喝。。
冬至是友情吧。

作者: 流浪在线 时间: 2012-12-21 19:15
今天零下25度好冷啊鼻子都快冻掉了

作者: 知音 时间: 2012-12-21 20:13
还是北方好，冬至特别冷，还吃饺子。

作者: 杨逍逍 时间: 2012-12-21 20:22

酱萝卜发表于 2012-12-21 18:32
和尚快来，杨逍说你的脑袋像饺子。

我中午吃的是小水晶饺子。。{:soso_e113:}

作者: 马樱花 时间: 2012-12-21 21:18
晚上吃的三鲜饺子。
昨晚上领导专门送来的，说是送冬至饺子，加两小件水果。

作者: 马樱花 时间: 2012-12-21 21:19
看得人真安谥啊。

作者: 你坏死了 时间: 2012-12-21 23:52
客家酒煮鸡，这个真吃不下。一般好像是做月子吃的吧。

冬至没吃饺子也没吃汤圆，吃了老公做的烙馅饼，跟渔民买了条四斤多重的大海鲈，切三分之一蒜蓉剁椒蒸，连小屁一块撑得动不了了。

作者: 老谈 时间: 2012-12-22 13:12

老乡说得对，我们这里从来没有冬至的概念，没有吃饺子吃汤圆的习俗，平平淡淡地就过了，上网以后从网友那里才知道冬至是一个节日，很热闹的节日，北方吃饺子南方吃汤圆。呵呵

和尚，我也紧紧跟随着过来了。呵呵

作者: 老实和尚 时间: 2012-12-22 16:37
谢谢各位朋友。

王三麻子说得对，朋友友性比冬至大。

老谈：你跑这里来了？家里不顾了？

作者: 风飘飘 时间: 2012-12-23 01:26
我昨天和今天都吃的是饺子，昨天在小嫂子家吃的，今天在小弟家吃滴，昨天吃的萝卜肉馅，今天吃滴韭菜肉和酸菜馅。那个酒煮鸡好吃吗？

作者: 猫曈 时间: 2012-12-23 01:31
冬至前一晚我这里下雪了。既不是雪片也不是雪花，更不是雪渣。而是三两片粘在一起的雪晶，下的纷纷扬扬的。
我那天回家晚，走着走着就停了，仰头看雪从黢黑的天上飘下来。飘到路灯下，忽然就现了原形——一个个都是精灵赛的。路灯黄色的光晕洒在雪上，雪反射了灯的光。那感觉就像一片一片金麟，凑近了看，有的还闪着七彩的光。
这是我见过的最神奇的一场雪，一场冬至前夜的雪。

作者: 猫曈 时间: 2012-12-23 01:46
本帖最后由猫曈于 2012-12-23 01:47 编辑

我们这儿也那么隆重，就着牙根儿酒吃顿饺子，冬至就算过了。

作者: 知音 时间: 2012-12-23 09:29

猫曈发表于 2012-12-23 01:46
我们这儿也那么隆重，就着牙根儿酒吃顿饺子，冬至就算过了。

我咬着牙跟喝了一碗大碴周，算是对童年冬至的怀念。

作者: 我是来打酱油的 时间: 2012-12-23 10:02
二十四节气，半月过一次，想吃啥吃啥。俺娘活着的时候，该吃饺子的那天，肯定吃饺子。

作者: 知易行难 时间: 2012-12-23 23:31
客家娘酒煲鸡，我听着就饿了

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