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标题: 说说武汉的“过早” [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2013-7-6 22:07
标题: 说说武汉的“过早”
本帖最后由 蔷薇盛开 于 2013-7-6 22:18 编辑

        武汉人把吃早餐叫“过早”。
     早上,若是两个熟人相遇,相互间的问候肯定是:“过早冇?”翻译成普通话就是“您吃早餐了没有?”武汉人对过早是非常重视的,这一点,从武汉街头供应的早餐的繁多品种上,就可以看得出来。
     武汉地处全国中心,水陆交通发达,素有九省通衢之称。这个交通上的便利,带来了经济和文化上的交流与发达,体现在过早上,那就是东西吃食、南北风味,样样俱全!如北方的油饼果子、南方的米粉烧卖等,这里都有。
     武汉本地的早点有豆皮、豆丝、酥饺、糍粑、年糕、热干面、炸面窝、欢喜坨、桂花糊、苕窝窝......
     武汉很少有正规的早餐店,大都是路边摊、小排挡,每天早上人满为患,抢个座都难。尤其是在吃汤面的时候,你刚起身去端碗汤面,回头一看,座位就有人想抢占了,你端着汤面,怕把热汤晃出来烫着自己,所以不能快步去抢,只能眼睁睁看着自己刚坐热乎了的位置被别人抢了。
     老吃汤面的老潘,就很有经验,一到抢座时,他总是用右手里的筷子把碗里的面条挑起来,左手端着碗,这样,即使他快步去抢位置,碗里的汤也不容易洒出来.....


作者: 重磅企鹅    时间: 2013-7-6 22:13
下午去一条步行街吃喝举办的德国慕尼黑啤酒龙虾美食节,还买吃了武汉的豆皮
作者: 蔷薇盛开    时间: 2013-7-6 22:16
我们小时候我们这的问候语是“给吃饭”了,不管什么时候都是“给吃饭”了,想来特可笑。
作者: 罗兰    时间: 2013-7-6 22:28
我去武汉看到早上还是吃热干面的多,
很多人手里提着热干面,有的干脆边走边吃。
作者: 哈罗哈罗哈罗    时间: 2013-7-7 22:14
广州叫‘饮早茶’
{:soso_e113:}
作者: 我是来打酱油的    时间: 2013-7-8 08:06
老潘聪明。
作者: 雨灵雨灵    时间: 2013-7-8 08:26
最喜欢吃热干面,其它的一般。
那年去武汉的时候吃到了藕节,特别好吃,只在武汉吃到过,不知道是不是你们的特产。

老潘不是2子吧?顺带又自夸一下?{:soso_e145:}
作者: 信以为真    时间: 2013-7-8 09:06
重磅企鹅 发表于 2013-7-6 22:13
下午去一条步行街吃喝举办的德国慕尼黑啤酒龙虾美食节,还买吃了武汉的豆皮

德国啤酒节吃猪肘子
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-7-8 09:09
雨灵雨灵 发表于 2013-7-8 08:26
最喜欢吃热干面,其它的一般。
那年去武汉的时候吃到了藕节,特别好吃,只在武汉吃到过,不知道是不是你们 ...

嘿嘿,
作者: 重磅企鹅    时间: 2013-7-8 10:17
信以为真 发表于 2013-7-8 09:06
德国啤酒节吃猪肘子

买了2升黑啤,倒了一半,糊弄人的,玷污了人家德国牌子


作者: 卖烤红薯的老汉    时间: 2013-7-8 14:36
本帖最后由 卖烤红薯的老汉 于 2013-7-8 14:39 编辑

哈哈~各位美女,你们到武汉,二爷要是说请你过夜或是陪你过夜的话,千万不要误会哟!{:soso_e113:}{:soso_e112:}{:soso_e120:}
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-7-8 14:39
卖烤红薯的老汉 发表于 2013-7-8 14:36
哈哈~各位美女,你们到武汉,二爷说请你们过夜不要误会哟!

{:soso_e120:}你个老不正经的,什么过夜呀,武汉把晚上吃东西叫吃宵夜!
作者: 卖烤红薯的老汉    时间: 2013-7-8 14:50
再折长亭柳 发表于 2013-7-8 14:39
你个老不正经的,什么过夜呀,武汉把晚上吃东西叫吃宵夜!

呵呵~原来如此!你要不说明,俺月底到武汉谈业务,请女管事的吃晚饭时如是说,那就惨了。{:soso_e113:}谢谢呵!{:soso_e120:}
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-7-8 14:53
卖烤红薯的老汉 发表于 2013-7-8 14:50
呵呵~原来如此!你要不说明,俺月底到武汉谈业务,请女管事的吃晚饭时如是说,那就惨了。谢 ...

{:soso_e120:}月底来请吃时,喊上我啊!
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-7-8 14:54
本帖最后由 再折长亭柳 于 2013-7-8 14:55 编辑
哈罗哈罗哈罗 发表于 2013-7-7 22:14
广州叫‘饮早茶’


{:soso_e120:}我母鸡啦!我只知广州有个里斗连同冰斗。
作者: 卖烤红薯的老汉    时间: 2013-7-8 15:54
再折长亭柳 发表于 2013-7-8 14:53
月底来请吃时,喊上我啊!

好的,到时请你过来过夜。{:soso_e113:}
作者: 哈罗哈罗哈罗    时间: 2013-7-8 20:21
再折长亭柳 发表于 2013-7-8 14:54
我母鸡啦!我只知广州有个里斗连同冰斗。

你好劲呀{:soso_e128:}

作者: 南南    时间: 2013-7-13 07:42
叹早茶口语比吃早餐口语更有品位{:soso_e160:}{:soso_e189:}




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