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标题: 醋意人生 [打印本页]
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 09:56
标题: 醋意人生
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醋意人生
到山西旅游，一上车导游张嘴就说了这段顺口溜：
女人不吃醋，家庭不和睦；
男人不吃醋，感情不丰富；
小孩不吃醋，学习不进步；
老人不吃醋，越活越迷糊。
说明食醋深入在山西的每一个人的人生
我们从五台山下来，导游安排我们参观参观东湖醋厂，了解从醋的博物馆到醋的生产流程，增长了不少难以学到的知识，与山西人民一道浸泡在醋意生活中。
与六星人民一起分享图片：
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 09:58
相信全国各地都有得卖的山西东湖老陈醋
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 09:59
工厂的大门的围墙上的陈醋品牌
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:02
工厂厂区露天陈立着工厂创建时期明朝洪武年间的醋缸
这个醋缸想要打翻，没那么容易
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:04
左手边是陈醋博物馆，陈列着旧时工厂的设备，右手边是生产车间
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:06
这是风车，筛选物料所用
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作者: 再折长亭柳 时间: 2013-1-16 10:06
哈哈，记得还有玻璃房，进去闻醋。
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:07
陈醋是用这些粮食作物制造出来的
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:09
这是清朝珍贵的老照片
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:12
每道工序都留下了老照片，说明这个工厂老板的经营宣传思路很早就注意宣传广告了
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:14
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:14
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:18
这套工艺流程下来，陈醋就制造出来了
制造出来后必须放在大缸子里继续自然陈酿
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:19
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:20
本帖最后由 南沙贝 于 2013-1-16 10:21 编辑
很多单位常年预定，工厂专门制作
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:20
本帖最后由 南沙贝 于 2013-1-16 10:22 编辑
这是国家体委专门为运动员制作的陈醋
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:26
游客们走出了藏醋的车间
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:28
最后为东湖陈醋厂做个广告：吃醋请吃老字号东湖醋
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作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:28
再折长亭柳 发表于 2013-1-16 10:06 
哈哈，记得还有玻璃房，进去闻醋。
柳2也去参观过了吧？
作者: 再折长亭柳 时间: 2013-1-16 10:32
{:soso_e113:}也是被人从五台山带过去的。还买了两壶醋精。
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 10:36
再折长亭柳 发表于 2013-1-16 10:32
也是被人从五台山带过去的。还买了两壶醋精。
醋是好醋，就是不好带，我认准了品牌，在海口买，不过你买的那种市面没有卖的，据说保健效果更好！
作者: 热心 时间: 2013-1-16 10:58
俺就喜欢吃醋，嘻嘻
作者: 热心 时间: 2013-1-16 10:59
俺就喜欢吃醋，嘻嘻
作者: 再折长亭柳 时间: 2013-1-16 11:36
南沙贝 发表于 2013-1-16 10:36
醋是好醋，就是不好带，我认准了品牌，在海口买，不过你买的那种市面没有卖的，据说保健效果更好！
{:soso_e120:}说是泡醋蛋最好。俺提回来都给老娘了。
作者: 荒园 时间: 2013-1-16 11:37
和南沙贝一起沁泡在山西老陈醋中{:soso_e113:}
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 14:24
热心 发表于 2013-1-16 10:58
俺就喜欢吃醋，嘻嘻
爱好与我相同！
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 14:24
再折长亭柳 发表于 2013-1-16 11:36
说是泡醋蛋最好。俺提回来都给老娘了。
柳2很孝顺呢{:soso_e179:}
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 14:25
荒园 发表于 2013-1-16 11:37
和南沙贝一起沁泡在山西老陈醋中
有姐姐一起，那醋味更浓了{:soso_e120:}
作者: 重磅企鹅 时间: 2013-1-16 15:08
好像醋坛比酒坛大耶{:soso_e179:}
作者: 我是来打酱油的 时间: 2013-1-16 18:02
我也爱吃醋，常做山西的醋卤面。
作者: 潜龙浮水 时间: 2013-1-16 18:16
原来山西醋如此出名，学习了，那首诗也很有意思，吃醋不一定是坏事，我也希望有吃我醋的{:soso_e113{:soso_e144:}:}
作者: 魔鬼胡安 时间: 2013-1-16 20:40
有点象是在为山西人民打广告似嘀{:soso_e129:}
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 20:49
魔鬼胡安 发表于 2013-1-16 20:40
有点象是在为山西人民打广告似嘀
旅游展示{:soso_e113:}顺便打打广告
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 20:49
潜龙浮水 发表于 2013-1-16 18:16
原来山西醋如此出名，学习了，那首诗也很有意思，吃醋不一定是坏事，我也希望有吃我醋的{:soso_e113{:soso_ ...
广东人一般不吃老陈醋，所以知道的少{:soso_e113:}
作者: 魔鬼胡安 时间: 2013-1-16 20:55
南沙贝 发表于 2013-1-16 20:49
旅游展示顺便打打广告
额就说嘛，贝美眉不会是去了旅行社干了吧
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-16 20:59
魔鬼胡安 发表于 2013-1-16 20:55
额就说嘛，贝美眉不会是去了旅行社干了吧
哈哈！想哪里去了呀，这是去年9月份我去山西旅游时拍的，一直想发上来，这两天看柳2提到酱油变成了醋，就一个醋字来凑趣
作者: 魔鬼胡安 时间: 2013-1-16 21:09
南沙贝 发表于 2013-1-16 20:59
哈哈！想哪里去了呀，这是去年9月份我去山西旅游时拍的，一直想发上来，这两天看柳2提到酱油变成了醋，就 ...
{:soso_e128:}酱油加点醋，饺子更好吃
作者: 基督山公爵 时间: 2013-1-16 21:32
魔鬼胡安 发表于 2013-1-16 21:09
酱油加点醋，饺子更好吃
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作者: 昊哥 时间: 2013-1-16 21:35
我喜欢山西老陈醋，又酸又香！{:soso_e113:}
作者: 魔鬼胡安 时间: 2013-1-17 00:10
基督山公爵 发表于 2013-1-16 21:32
企鹅也移民{:soso_e120:}
作者: 潜龙浮水 时间: 2013-1-17 00:49
南沙贝 发表于 2013-1-16 20:49
广东人一般不吃老陈醋，所以知道的少
{:soso_e104:}今天知道罗
作者: 南沙贝 时间: 2013-1-17 12:05
我是来打酱油的 发表于 2013-1-16 18:02
我也爱吃醋，常做山西的醋卤面。
醋卤面是打卤面加醋就可以了吗？
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