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标题: 【运动 休闲 聚会】46快乐的五月 [打印本页]

作者: 昊哥    时间: 2013-5-27 06:54
标题: 【运动 休闲 聚会】46快乐的五月
本帖最后由 南沙贝 于 2013-5-27 09:43 编辑

快乐的五月


文/昊哥



    今年的五月很快乐,因为我要去江西旅游。
    五一节一家人聚会,我义不容辞地担当大厨。考虑到父母年迈,不能吃硬东西,就买了两斤五花肉,一尾大红鲳,一些蘑菇时蔬。
    孩子们陪老人闲聊,我在厨房忙活,领导这时候给我打下手,择捡清洗蔬菜。
    我先将五花肉洗干净,切成一寸见方的大块,沥水,锅里放糖炒色,煸炒肉块上色,加老抽、料酒、姜片、葱段、蒜瓣,放料包,里面是大料、花椒、桂皮、香叶、丁香等香料。加水小火炖。
    又把红鲳洗好,加盐、料酒、葱姜丝浸泡二十分钟,鱼有些大,蒸笼放不下,只好切成两段。烧水开锅后,上笼屉蒸十二分钟。用色拉油、生抽、少许糖调汁,浇在鱼身上,上桌。
    把宽粉煮熟,捞到盆里;杏鲍菇切片,开水汆过,也捞到宽粉上,把炖好收汁的五花肉倒在盆里,完活!
    绿色的芦笋煮熟后摆盘,浇上黄白色的麻酱汁,清香典雅。
    鸡脯去筋打碎,加盐、蛋清、淀粉,葱白切成碎末,搅成粥状,温油下锅,红绿柿子椒切丁,撒一小撮儿在中间,颠勺成饼,再颠出锅,白色的鸡蓉,衬托中心的红绿辣椒,很是美观。用勺舀着吃,滑嫩如豆腐,大名芙蓉鸡脯,我做了革新。
    藕切薄片汆熟,过冷水,加盐、醋、糖、香油,拌葱姜丝,酸甜咸香,清脆爽口。
    炸牛排、韭菜炒鸡蛋……反正搞了十二个菜,大家围坐,喝的干红,开心又快乐。
    五月二号,我们一家去动物世界,近距离探望人类的朋友,准备了菜叶、饼干,不能光顾自己吃,也要给亲戚们送些过节的礼物解馋啊!
    石家庄动物园是新建的,依山傍水,占地近三十六公顷,来回要走十几公里。我们去得晚,停车都不好找地方,但是玩的很开心,外孙女兴奋地跑前跑后,给动物们发放慰问品。中午饭自带炒面,很有些野炊的风味。
    五月六号看工地,甲方答应六月份付去年的欠款,我也答应旅游回来做施工计划。呵呵,还是把欠款收回来才放心呀!
    五月七号体检,不吃饭,不饮水,抽血、拍片、心电图、血流图、B超、彩超……到中午才查完,初步结论:脂肪肝、高血压、二尖瓣回流、颈椎血管狭窄。正式结果一个月后出来。
    下午收拾行装,五点到火车站集合,发了挎包和小红帽,分组编队,浩浩荡荡上火车,开始旅游了!





还没到动物园门口,路边停满了车辆,人们开始下车走路。


终于到了动物园门口


门口人很多,匆忙照一张。


火烈鸟


长颈鹿


大象


花果山


游艺场,观众看动物表演,剧团让孩子骑小马照相挣钱。


给动物喂食,是孩子最快乐的事情,吃到的动物也这么认为!


石家庄火车站,就要从这里出发。



石家庄火车站


石家庄站前


石家庄站前


从火车看西侧的市区,一座座高楼正拔地而起。




作者: 昊哥    时间: 2013-5-27 06:57
我喜欢美味佳肴,喜欢游山玩水。这是在知己网发过的一个休闲系列,再次贴上,回味曾经的欢乐。

现在是哪里也去不了了,本来今年春天可以随团去九寨沟的,只能放弃了。
作者: 南沙贝    时间: 2013-5-27 09:32
昊哥 发表于 2013-5-27 06:57
我喜欢美味佳肴,喜欢游山玩水。这是在知己网发过的一个休闲系列,再次贴上,回味曾经的欢乐。

现在是哪 ...

昊哥辛苦啦!旅游的事情来日方长!保重身体,健康才可以走四方
作者: 益阳乐平    时间: 2013-5-27 11:22
挺休闲的啊。
作者: 大漠孤烟斜    时间: 2013-5-27 11:33
挺会吃的呀!
作者: 空谷的回音    时间: 2013-5-27 15:34
身体是革命的本钱,身体好去那都行。
作者: 昊哥    时间: 2013-5-28 09:03
空谷的回音 发表于 2013-5-27 15:34
身体是革命的本钱,身体好去那都行。

现在照顾老爸,哪里也去不成了。
作者: 昊哥    时间: 2013-5-28 09:04
益阳乐平 发表于 2013-5-27 11:22
挺休闲的啊。

这是前两年的事了,现在哪里也去不了了。
作者: 昊哥    时间: 2013-5-28 09:05
大漠孤烟斜 发表于 2013-5-27 11:33
挺会吃的呀!

会吃才健康!呵呵{:soso_e113:}




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