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标题: 【原创】《可怜盘中,那几块可怜的肉》 [打印本页]

作者: 王幼君    时间: 2013-6-13 00:42
标题: 【原创】《可怜盘中,那几块可怜的肉》
             可怜盘中那几块可怜的肉
                      河北/王幼君

   
    现在几乎餐桌上几乎离不开肉,即使平民百姓亦是如此,可吃着总觉不如小时候香。
    小时候一年吃不上几回肉,七几年温饱还成问题。
    在农村,不会过日子的人家,麦秋不到就借小麦,大秋不到就借玉米。还想吃肉?简直做梦。就是养头猪杀了,也要差不多全买了变成钱存起来。咬着牙割下一刀两刀送爹娘或感恩对自己有特殊贡献的贵人,自家顶多留下猪下水,蜜一样甜甜的享用。
    那年月猪肉才一块一毛钱一斤,每年的三月十八庙,又包粽子又买肉,因为家里要接来亲戚过庙。母亲总是和父亲商量过后,咬着牙赶集称上一斤猪肉。
    庙那天,母亲要精打细算的把一斤肉分配在三五盘炒菜中,那时候望着菜刀切成的肉丝都流口水。
    当飘香的肉丝炒菜被端上餐桌,哇,一道亮丽风景令众人瞩目。
    再就是中秋节,母亲又和父亲商量,为让我解解尝,母亲又去集上咬着牙,称回一斤猪肉。当时总是不明白, 母亲为什么只是切上一小块炒一两个菜,余下的用盐味起来细水长流,在以后的日子里,沾芝麻盐似得慢慢享用,在我幼小的心灵里。
    看着盘中的几块肉,大人也馋得慌啊。但母亲总是一块一块用竹筷夹给我,送到我嘴里,疼爱的眼神疼爱的话语至今难忘。。。。。。
      


作者: 远去的烟云    时间: 2013-6-13 06:32
  和幼君老师一起回首那段窘迫的日子,父亲母爱的温暖永远留在记忆的深处。
作者: 苏力    时间: 2013-6-13 08:30
肉不可怜,因为被珍视
人不可怜,因为有爱


作者: 王幼君    时间: 2013-6-13 20:07
远去的烟云 发表于 2013-6-13 06:32
和幼君老师一起回首那段窘迫的日子,父亲母爱的温暖永远留在记忆的深处。

问好博士老师,您说的很温暖{:soso_e100:}
作者: 王幼君    时间: 2013-6-13 20:08
苏力 发表于 2013-6-13 08:30
肉不可怜,因为被珍视
人不可怜,因为有爱

问候苏力师友,您说的极是啊{:soso_e179:}




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