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标题: 既简单好做又好吃的菜——鲍汁杏鲍菇 [打印本页]

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-14 10:50
标题: 既简单好做又好吃的菜——鲍汁杏鲍菇

      第二道菜：

      鲍汁杏鲍菇

      材料：杏鲍菇两个，蒜瓣少许，鲍汁少许。

      制作方法：1、杏鲍菇洗净切成薄片码盘，撒上蒜瓣片，上笼蒸熟（微波炉也可以）。

                        2、出锅后，浇上鲍汁即可。

      本道菜是蒸菜，制作方法太简单了，傻子也会做，而且口感极佳，不亚于大酒店。呵呵

      不要说这道菜学不会呀，那就比傻子还傻了！











      
      

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作者: 益阳乐平    时间: 2013-8-14 10:56
还得顶。只是这鲍汁到哪里去搞啊？

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-14 11:04

益阳乐平 发表于 2013-8-14 10:56
还得顶。只是这鲍汁到哪里去搞啊？

超市有卖的，品种很多，我喜欢用广东李锦记的。

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作者: 益阳乐平    时间: 2013-8-14 11:07
哦，下次去看看。

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-14 11:10

益阳乐平 发表于 2013-8-14 11:07
哦，下次去看看。

海天牌的也不错，贵的十几元一瓶。便宜的才几块钱。都是海天牌的。

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作者: 马樱花    时间: 2013-8-14 13:51
上个照嘛

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作者: 空谷的回音    时间: 2013-8-14 14:56

益阳乐平 发表于 2013-8-14 10:56
还得顶。只是这鲍汁到哪里去搞啊？

{:soso_e128:}{:soso_e128:}到口袋里搞哦，再没搞点生粉调个芡。

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作者: 摩卡的失约    时间: 2013-8-14 15:15
没有鲍汁用蚝油替代也行滴……{:soso_e107:}

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作者: 空谷的回音    时间: 2013-8-14 21:23

胡青牛 发表于 2013-8-14 11:10
海天牌的也不错，贵的十几元一瓶。便宜的才几块钱。都是海天牌的。

鲍汁十元 几元，有鲍汁没{:soso_e120:}

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-18 22:13

空谷的回音 发表于 2013-8-14 21:23
鲍汁十元 几元，有鲍汁没

叫鲍汁，里面绝对没有鲍鱼的，是用替代材料做成的。

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-18 22:13

摩卡的失约 发表于 2013-8-14 15:15
没有鲍汁用蚝油替代也行滴……

姑娘说得对，蚝油也很好的。{:soso_e179:}

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作者: 胡青牛    时间: 2013-8-18 22:17

马樱花 发表于 2013-8-14 13:51
上个照嘛

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鲍汁杏鲍菇

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