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标题: 芝麻豆沙酥 [打印本页]

作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 11:05
标题: 芝麻豆沙酥

材料
普通面粉95克,水38克   猪油38克,白沙糖10克

芝麻豆沙酥的做法
1.分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团,盖保鲜膜醒15分钟
2.将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片,包入一份油酥呈球型。其它依次做好
3.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子
4.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好
5.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入白芝麻即可
6.将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可




作者: 诗意天涯    时间: 2013-9-6 11:11
坐沙发流口水中
作者: 诗意天涯    时间: 2013-9-6 11:12
野妞野妞,快进来看看,再回家作去
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 11:35
看着奏想吃哒{:soso_e102:}{:soso_e102:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 11:35
紫儿滴手艺真棒哒{:soso_e182:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 11:37
看着跟买滴一样一样滴哒,一定是色香味俱全哒{:soso_e165:}{:soso_e191:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 14:18
诗意天涯 发表于 2013-9-6 11:11
坐沙发流口水中

天涯斑斑好!{:soso_e160:}  今天送芝麻豆沙酥给你们吃。{:soso_e121:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 14:19
诗意天涯 发表于 2013-9-6 11:12
野妞野妞,快进来看看,再回家作去

别喊 ,别喊~~{:soso_e128:}

作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 14:20
~月朦胧~ 发表于 2013-9-6 11:35
看着奏想吃哒

月姐姐好,你多吃点!{:soso_e163:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 14:21
~月朦胧~ 发表于 2013-9-6 11:35
紫儿滴手艺真棒哒

恩,我喜欢吃。{:soso_e120:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 14:22
~月朦胧~ 发表于 2013-9-6 11:37
看着跟买滴一样一样滴哒,一定是色香味俱全哒

月姐姐买过吧,以前我也买,后来学着做,和买的就是一样。{:soso_e182:}
作者: 一叶舟    时间: 2013-9-6 14:39
哇哇哇{:soso_e102:}
作者: 一叶舟    时间: 2013-9-6 14:40
俺面对这美食,只说一句话,俺真是太佩服你咧{:soso_e183:}
作者: 一叶舟    时间: 2013-9-6 14:42
{:soso_e124:}看着口水就飞流直下三千尺,一口一口品着吃
作者: 罗兰    时间: 2013-9-6 17:50
紫儿好!{:soso_e163:}
今天就送来了啊。
作者: 罗兰    时间: 2013-9-6 17:53
这个点心我爱吃,
皮酥酥的,里有豆馅。
作者: 罗兰    时间: 2013-9-6 17:54
紫儿好手艺。{:soso_e179:}
作者: 云舟孤帆    时间: 2013-9-6 19:11
紫儿好手艺!{:soso_e179:}
作者: 云舟孤帆    时间: 2013-9-6 19:12
这是给罗兰做的,我来一点行不?{:soso_e124:}
作者: 繁花    时间: 2013-9-6 19:33
俺就喜欢吃甜食,,貌似材料里少了豆沙
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:06
一叶舟 发表于 2013-9-6 14:39
哇哇哇

好吃吧。{:soso_e102:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:08
一叶舟 发表于 2013-9-6 14:40
俺面对这美食,只说一句话,俺真是太佩服你咧

学着做哈,别像野妞不按要求没做好,还坏俺名声。{:soso_e128:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:10
一叶舟 发表于 2013-9-6 14:42
看着口水就飞流直下三千尺,一口一口品着吃

喝茶慢慢品。{:soso_e160:} {:soso_e120:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:11
罗兰 发表于 2013-9-6 17:50
紫儿好!
今天就送来了啊。

兰姐要吃我就做啊。{:soso_e120:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:11
罗兰 发表于 2013-9-6 17:53
这个点心我爱吃,
皮酥酥的,里有豆馅。

多吃点哦!{:soso_e182:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:12
罗兰 发表于 2013-9-6 17:54
紫儿好手艺。

谢谢姐姐夸奖!{:soso_e192:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:13
云舟孤帆 发表于 2013-9-6 19:11
紫儿好手艺!

也谢谢云舟大哥夸奖!{:soso_e160:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:17
云舟孤帆 发表于 2013-9-6 19:12
这是给罗兰做的,我来一点行不?

行啊,就是给你们一起吃的。{:soso_e120:}
作者: 紫儿    时间: 2013-9-6 21:18
繁花 发表于 2013-9-6 19:33
俺就喜欢吃甜食,,貌似材料里少了豆沙

有豆沙,自制的呢。{:soso_e121:}

作者: 紫色的流苏    时间: 2013-9-6 21:45
宵夜,好香啊!{:soso_e163:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 23:26
紫儿 发表于 2013-9-6 14:19
别喊 ,别喊~~

{:soso_e113:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 23:28
紫儿 发表于 2013-9-6 14:20
月姐姐好,你多吃点!

好哒好哒,俺吃不了可以兜着走莫{:soso_e113:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 23:29
紫儿 发表于 2013-9-6 14:21
恩,我喜欢吃。

俺也稀饭吃哒特别是介样滴糕点哒{:soso_e102:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 23:31
紫儿 发表于 2013-9-6 14:22
月姐姐买过吧,以前我也买,后来学着做,和买的就是一样。

糕点俺都是买着吃哒{:soso_e122:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2013-9-6 23:33
云舟孤帆 发表于 2013-9-6 19:12
这是给罗兰做的,我来一点行不?

好像不太多数量有限哒你咽咽口水奏行咧哒{:soso_e113:}
作者: 诗意天涯    时间: 2013-9-7 10:03
紫儿 发表于 2013-9-6 14:18
天涯斑斑好!  今天送芝麻豆沙酥给你们吃。

{:soso_e124:}





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