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标题: 江苏查中秋月饼市场一企业月饼菌落超标173倍 [打印本页]

作者: 青尘 时间: 2013-9-25 18:37
标题: 江苏查中秋月饼市场一企业月饼菌落超标173倍

2013年中秋、国庆食品等产品监督抽查不合格企业一览01 江苏省质量技术监督局提供摄

2013年中秋、国庆食品等产品监督抽查不合格企业一览02 江苏省质量技术监督局提供摄

　　江苏省质量技术监督局16日公布中秋节前月饼市场抽查情况，并曝光两企业：常州金喜鹊食品有限公司生产的金喜鹊牌五仁月饼过量使用防腐剂，吴江市震泽广盛食品生产的腾胜牌纯豆沙菌落总数超标173倍。
　　此次，江苏省质量技术监督局共抽查月饼356批次，合格率为99.7%，较去年上升0.8个百分点，产品质量为历年最好;抽查月饼馅料37批次，合格率为97.3%。
　　此外，该局抽查糕点307批次，合格率为99.3%，较去年上升1个百分点。存在的主要问题有：抽查的南京诚品食品有限公司生产的原味麻薯蛋糕大肠菌群含量超过标准规定的8倍，抽查的扬州市宝利来(9.24, -0.05, -0.54%)食品有限公司生产的桃酥铝含量达到标准规定的1.8倍。
　　本次江苏质检部门共抽查月饼、月饼馅料、白酒、茶叶、纯净水、代用茶、蜂产品、糕点、冷冻饮品、啤酒、葡萄酒及果酒、肉制品、乳制品、食用植物油脂、食用植物油、饮料等16类传统节日食品2449批次，合格2379批次，平均合格率为97.1%。
　　针对已查出的问题，该局将加强对不合格产品生产经销企业监管，指导企业分析不合格原因、制定实施改进方案，及时进行跟踪复查。

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