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标题: 作业三 ---回锅肉 [打印本页]

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 19:51
标题: 作业三 ---回锅肉
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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 19:54


丐帮的帖子满天飞，哼哼！替风月跟丐帮拼了。{:soso_e116:}

报告师傅：肉片切厚了。我记得师傅说肉片要切厚点，五公分那么厚。应该比门板还厚吧？我切的比门板薄多了。还说厚！但是保证熟了。没有蒜苗，用尖椒和甜椒代替。肉片被我吃掉，尖椒被大猪小猪们吃掉。光盘行动。

小猪说，肉糊了。我说没有。豆瓣酱就那样的味道和颜色，像糊了的。其实没糊。

反正我爱吃极了。好吃好吃好吃。盘子都被我用馒头擦干净，不用刷也亮光光喽。{:soso_e113:}

本周在吃喝玩乐中圆满闭幕。迎接新周到来。期待师傅的讲座。跑题，边讲座边跑题，边跑边泡。必须的啊！{:soso_e102:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:06
{:soso_e111:}你哪只眼睛听见肉要切五公分厚了。
上课光想着睡觉的事了。

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:11
有肉吃{:soso_e102:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:12
这菜菜滴颜色好像不咋样啊{:soso_e149:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:13

风月有情 发表于 2013-10-27 20:06
你哪只眼睛听见肉要切五公分厚了。
上课光想着睡觉的事了。

俺也是听到要切五公分厚的，老师可能开小差了{:soso_e135:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:14
是半公分好不好，也就是五毫米，或者说是零点零五分米、零点零零五米、零点零零零零零公里。换算成英制大约是零点二英寸。公制和英制是比较世界最流行的长度制式，英制是源于英国，公制可不是公国发明的，也是英国人的作品。英国的全称是大不列颠及北爱尔兰联合王国，包括英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰。英国还是现代足球的发源地，百多年来出现过很多世界著名的球星，大卫贝克汉姆就是英国人，他媳妇叫维多利亚，是“辣妹组合”成员之一......

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:15

宫保鸡丁 发表于 2013-10-27 19:54
丐帮的帖子满天飞，哼哼！替风月跟丐帮拼了。

报告师傅：肉片切厚了。我记得师傅说肉片要切 ...

自己做的当然夸好吃了{:soso_e122:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:16

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:11
有肉吃

吃货坊的伙食是比丐帮好一点点

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:17

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:12
这菜菜滴颜色好像不咋样啊

倒是挺神似的

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:18

风月有情 发表于 2013-10-27 20:16
吃货坊的伙食是比丐帮好一点点

不对，丐帮天天不但有肉还有酒喝{:soso_e120:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:19

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:13
俺也是听到要切五公分厚的，老师可能开小差了

这都啥学生呀，俺的一直以来努力的方向就是要向世人证明：“不跟师傅睡，照样能学会”，我现在很怀疑，俺是不是错了{:soso_e127:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:19

风月有情 发表于 2013-10-27 20:17
倒是挺神似的

比他自己差多了{:soso_e136:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:21

宫保鸡丁 发表于 2013-10-27 19:54
丐帮的帖子满天飞，哼哼！替风月跟丐帮拼了。

报告师傅：肉片切厚了。我记得师傅说肉片要切 ...

教你一个小技巧：拍照的时候别置于强烈的阳光下，放在光线柔和的地方，再试试用闪光灯，效果会好的多。

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:21

风月有情 发表于 2013-10-27 20:19
这都啥学生呀，俺的一直以来努力的方向就是要向世人证明：“不跟师傅睡，照样能学会”，我现在很怀疑，俺 ...

师傅是好师傅，可是一跑题就出错了{:soso_e117:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:22

风月有情 发表于 2013-10-27 20:21
教你一个小技巧：拍照的时候别置于强烈的阳光下，放在光线柔和的地方，再试试用闪光灯，效果会好的多。

原来是没拍好啊{:soso_e120:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:22

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:18
不对，丐帮天天不但有肉还有酒喝

他们都是吃的剩的

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:24

风月有情 发表于 2013-10-27 20:22
他们都是吃的剩的

不是i啊，师傅，大腕大腕的{:soso_e102:}{:soso_e102:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:25

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:21
师傅是好师傅，可是一跑题就出错了

睡眠不足啊

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:26

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:22
原来是没拍好啊

这招通常都是睡醒后才教的

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:27

风月有情 发表于 2013-10-27 20:25
睡眠不足啊

为什么，师傅加班加点上课吗{:soso_e114:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:27

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:24
不是i啊，师傅，大腕大腕的

越是大腕，剩得越多，摆阔气呗

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作者: 来自水星球    时间: 2013-10-27 20:27
放些大蒜，还要好吃点

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:28

风月有情 发表于 2013-10-27 20:26
这招通常都是睡醒后才教的

{:soso_e153:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:28

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:27
为什么，师傅加班加点上课吗

加班研究怎么跑题跑得更远

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:29

风月有情 发表于 2013-10-27 20:27
越是大腕，剩得越多，摆阔气呗

帮主说要大气{:soso_e113:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:30

风月有情 发表于 2013-10-27 20:28
加班研究怎么跑题跑得更远

下次可能会说十公分{:soso_e154:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:32

来自水星球 发表于 2013-10-27 20:27
放些大蒜，还要好吃点

大蒜瓣，咬着吃才过瘾

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:34

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:29
帮主说要大气

大气不大气，全看人家能给他剩多少了

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:35

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:30
下次可能会说十公分

十公分？！
这是做菜呢还是打蜂窝煤呀

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:35

风月有情 发表于 2013-10-27 20:34
大气不大气，全看人家能给他剩多少了

{:soso_e113:}

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 20:36

风月有情 发表于 2013-10-27 20:35
十公分？！
这是做菜呢还是打蜂窝煤呀

不用切直接丢锅里{:soso_e120:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 20:47

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:36
不用切直接丢锅里

那就成“煤”菜扣肉了

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作者: 莺歌燕舞-    时间: 2013-10-27 21:02

风月有情 发表于 2013-10-27 20:47
那就成“煤”菜扣肉了

那岂不是更好了{:soso_e120:}

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作者: 暖春    时间: 2013-10-27 21:06
看着没食欲 ，没有教好！
我你做你师父吧！、
教清一色韩式菜系

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作者: ~月朦胧~    时间: 2013-10-27 21:13

宫保鸡丁 发表于 2013-10-27 19:54
丐帮的帖子满天飞，哼哼！替风月跟丐帮拼了。

报告师傅：肉片切厚了。我记得师傅说肉片要切 ...

吃货坊有危机感咧哒{:soso_e113:}

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作者: ~月朦胧~    时间: 2013-10-27 21:15
介色香味里介色相好像是差点哒{:soso_e110:}

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作者: ~月朦胧~    时间: 2013-10-27 21:16
鸡丁，俺还是想吃你哒色香味俱全哒{:soso_e113:}

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 21:19

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 21:02
那岂不是更好了

就按这菜谱做好了给丐帮送去当贺礼

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作者: 风月有情    时间: 2013-10-27 21:20

暖春 发表于 2013-10-27 21:06
看着没食欲 ，没有教好！
我你做你师父吧！、
教清一色韩式菜系

韩系，除了泡菜就是泡菜呗

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:22

风月有情 发表于 2013-10-27 20:06 你哪只眼睛听见肉要切五公分厚了。 上课光想着睡觉的事了。

那几公分啊?

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:24

风月有情 发表于 2013-10-27 20:14 是半公分好不好，也就是五毫米，或者说是零点零五分米、零点零零五米、零点零零零零零公里。换算成英制大约 ...

说跑就跑，现在就跑。

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:26

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:15 自己做的当然夸好吃了

要不您尝尝?哈哈

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:28

风月有情 发表于 2013-10-27 20:19 这都啥学生呀，俺的一直以来努力的方向就是要向世人证明：“不跟师傅睡，照样能学会”，我现在很怀疑，俺 ...

您还想将错就错么难道说。

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:32

暖春 发表于 2013-10-27 21:06 看着没食欲 ，没有教好！ 我你做你师父吧！、 教清一色韩式菜系

我吃得食欲旺盛极了啊!也许看跟吃真不是一回事。哈哈

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作者: 暖春    时间: 2013-10-27 21:38

宫保鸡丁 发表于 2013-10-27 21:32
我吃得食欲旺盛极了啊!也许看跟吃真不是一回事。哈哈

对！好看不一定好吃！
你也是好养活的孩子

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作者: 暖春    时间: 2013-10-27 21:43

风月有情 发表于 2013-10-27 21:20
韩系，除了泡菜就是泡菜呗

多了
韩式饭团 韩式拌菜  
没看我发的帖子吗

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:57

暖春 发表于 2013-10-27 21:43 多了 韩式饭团 韩式拌菜 没看我发的帖子吗

哪呢哪呢?我学学。请问暖春是咱吃货帮地不?

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-27 21:59

莺歌燕舞- 发表于 2013-10-27 20:22 原来是没拍好啊

师傅操心啊!还得教拍照。一条龙服务呢!

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作者: 空谷的回音    时间: 2013-10-27 22:09
来参观风月掌门的教学成果，不错，硕果辉煌{:soso_e120:}

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-28 08:55

空谷的回音 发表于 2013-10-27 22:09
来参观风月掌门的教学成果，不错，硕果辉煌

谢谢谢谢。喂您一口。{:soso_e183:}

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作者: 宫保鸡丁    时间: 2013-10-28 09:00

~月朦胧~ 发表于 2013-10-27 21:16
鸡丁，俺还是想吃你哒色香味俱全哒

留着我吧给你做饭饭哦！

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作者: ~月朦胧~    时间: 2013-10-28 10:11

宫保鸡丁 发表于 2013-10-28 09:00
留着我吧给你做饭饭哦！

内你得好好跟师傅学习做出更加好看好吃滴菜菜来哒{:soso_e113:}

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