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标题: 地方小吃烧饼 [打印本页]

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 09:49
标题: 地方小吃烧饼
本帖最后由昊哥于 2013-11-16 09:58 编辑

地方小吃烧饼

清明回家给父亲上坟回来，经过我们家原来呆过的集镇王市，那也是

我妈妈的老家所在地方，我母亲经常唠叨王市的烧饼也是母亲特喜欢吃的

一种面食，所以每次经过时都一定要给老人家买几个带回来，这不又到了

街头这家烧饼炉子旁了，下自行车等着现场现做吧。

烧饼是用和的发面里面加上猪肉末调制的馅外面刷一层糖稀放上芝麻

沾水贴在炉子边在无烟煤炉子里烤熟后即可食用的馍馍。

学会用微信后虾壳经常现场直播类似这样的制作场面，很大的一个目

的是给身在外地的亲人们分享家乡的场景。图中的这位老人年龄近七十了

依然在这样辛勤的劳作着，一站就是一天的做着这烧饼馍。所以每次都买

上十来个回来。

烧饼进炉子了三两分钟就能出炉了，等待中看一学生在对面的商店门

口给电瓶车充电，人坐在车上玩着手机，这智能手机啊！

讲一个关于知青的故事：毛主席发出知识青年到农村去到祖国最需要

的地方去。农村是一个广阔的天地在那里是可以大有作为的号召发出后

，广大城市里的知青来到了这皖西北的穷乡僻壤。到县城分配时不少知青

都希望选择的地方就是这里王市，还有我们县的东城、旧城，几乎没人愿

意去我原来在乡下教书时的张村，但他们怎么也不知道这几个地方算张村

最大最古老交通也最发达。许多人到了地方后才知道这地名害死人啊！

手机像素太底，各位将就着看吧。

作者: 大漠孤烟斜 时间: 2013-11-16 09:53
我爱吃烧饼，回头让你们看看我做得大饼！{:soso_e113:}

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 09:56

大漠孤烟斜发表于 2013-11-16 09:53
我爱吃烧饼，回头让你们看看我做得大饼！

期待中

作者: 蓝色的郁金香 时间: 2013-11-16 10:02
{:soso_e113:}闻到香味了

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 10:24

蓝色的郁金香发表于 2013-11-16 10:02
闻到香味了

有机会请你尝尝{:soso_e112:}

作者: 益阳乐平 时间: 2013-11-16 11:04
这饼我吃过，很好吃的！{:soso_e179:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2013-11-16 11:07
绝对地道的地方烧饼香{:soso_e124:}

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 11:34

益阳乐平发表于 2013-11-16 11:04
这饼我吃过，很好吃的！

每次回我姥姥家都会给我老娘带回来几个让她老人家回味一下

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 11:36

剔透玲珑发表于 2013-11-16 11:07
绝对地道的地方烧饼香

这老太太的烧饼在这个周边是小有名气的

作者: 空谷的回音 时间: 2013-11-16 12:21
有些地方小吃很好吃的{:soso_e124:}

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 12:24

空谷的回音发表于 2013-11-16 12:21
有些地方小吃很好吃的

是啊，这在上个世纪八十年代前也是奢侈品的

作者: 剔透玲珑 时间: 2013-11-16 14:46

虾壳有梦发表于 2013-11-16 11:36
这老太太的烧饼在这个周边是小有名气的

有机会路过得品尝品尝

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-11-16 15:16

剔透玲珑发表于 2013-11-16 14:46
有机会路过得品尝品尝

期待中

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