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标题: 鸡蛋花 [打印本页]

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 07:45
标题: 鸡蛋花


醒来，感觉有点饿了。想着早上吃什么好呢，忽然就想到了小时候，妈妈给做的鸡蛋花。
拿一个白瓷碗，加点糖，打个鸡蛋。锅里煮着稀饭，等稀饭沸腾了，米也成饭粒了，拿勺子，舀起沸腾的饭汤，倒到碗里，另一只手用筷子使劲搅拌，很快的，一碗鸡蛋花就做好了。
黄白色的鸡蛋丝里掺夹着些饭粒，带点鸡蛋的腥味，喝一口，甜甜的。
记得小时候，每次我和哥哥都会在灶台下仰着头，等着妈妈给我们每人打一碗鸡蛋花。
许久不曾吃过了，那是记忆里，家的味道。

刚试了一下，电饭煲里煮的稀饭，成色没有妈妈做的好看，味道也没那么正宗，就当喝糖水了{:soso_e117:}


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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 07:51
这种感觉一定很甜蜜吧

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 07:53

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 07:51
这种感觉一定很甜蜜吧

不止甜蜜，还很温暖

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 07:54
如果是用开锅的老鸭汤或老鸡汤或大骨头汤冲蛋花，就是我们这里流行一种叫挲（sha）汤了

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 07:59

夏未。央 发表于 2013-12-5 07:53
不止甜蜜，还很温暖

那是妈妈的味道

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作者: 昊哥    时间: 2013-12-5 08:00
吃好再说。{:soso_e121:}

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:01

昊哥 发表于 2013-12-5 08:00
吃好再说。

还没做好呢

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:01

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 07:59
那是妈妈的味道

是的，妈妈的味道

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作者: 益阳乐平    时间: 2013-12-5 08:01
鸡蛋花，好吃！真有家的味道。

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:02

昊哥 发表于 2013-12-5 08:00
吃好再说。

好吃也说

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:03

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:01
是的，妈妈的味道

回忆起来很温馨

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:03

益阳乐平 发表于 2013-12-5 08:01
鸡蛋花，好吃！真有家的味道。

好久没喝过鸡蛋花了

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:13

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 07:54
如果是用开锅的老鸭汤或老鸡汤或大骨头汤冲蛋花，就是我们这里流行一种叫挲（sha）汤了

有机会你冲一碗我喝喝看，味道一定也很不错的

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:14

益阳乐平 发表于 2013-12-5 08:01
鸡蛋花，好吃！真有家的味道。

原来你们都吃过啊

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:14

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:03
好久没喝过鸡蛋花了

喝完一碗鸡蛋花，我更饿了{:soso_e117:}

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:15

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:13
有机会你冲一碗我喝喝看，味道一定也很不错的

随时恭候小美女大驾光临

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:18

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:15
随时恭候小美女大驾光临

哈哈，信不信我明天就冲你面前来，本姑娘现在，闲的很{:soso_e113:}

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:18

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:14
喝完一碗鸡蛋花，我更饿了

那来几个生煎？

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:19

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:18
哈哈，信不信我明天就冲你面前来，本姑娘现在，闲的很

那我就是成为铁拐李也要尽心服侍你{:soso_e113:}

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:21

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:18
那来几个生煎？

稀饭还没好，电饭锅煮稀饭，对我这样的急性子来说，真是一种折磨

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:21

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:19
那我就是成为铁拐李也要尽心服侍你

你想成仙，不知道有没有那慧根

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作者: 益阳乐平    时间: 2013-12-5 08:23

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:14
原来你们都吃过啊

原来你以为连这个东东俺都木有吃过啊{:soso_e120:}

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:26

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:21
稀饭还没好，电饭锅煮稀饭，对我这样的急性子来说，真是一种折磨

来这里啊，这有精神食粮

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:27

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:21
你想成仙，不知道有没有那慧根

你现在就来，俺脚伤石膏还不能拆，不迎接你是不可能。那结果还不留下后遗症啊

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:30

益阳乐平 发表于 2013-12-5 08:23
原来你以为连这个东东俺都木有吃过啊

呵呵，看来我们小时候吃的东西都差不多嘛

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:30

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:27
你现在就来，俺脚伤石膏还不能拆，不迎接你是不可能。那结果还不留下后遗症啊

我来不了了，刚爸爸来电话，明天奶奶生日，我要回家去

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作者: 夏未。央    时间: 2013-12-5 08:31

虾壳有梦 发表于 2013-12-5 08:26
来这里啊，这有精神食粮

粮食我还是需要物质的

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:36

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:30
我来不了了，刚爸爸来电话，明天奶奶生日，我要回家去

那虾壳先祝福你家老奶奶生日快乐，还拍包得图你奶

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作者: 虾壳有梦    时间: 2013-12-5 08:37

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:31
粮食我还是需要物质的

在电饭锅里呀

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作者: 益阳乐平    时间: 2013-12-5 08:42

夏未。央 发表于 2013-12-5 08:30
呵呵，看来我们小时候吃的东西都差不多嘛

那是那是，俺们都是银嘛{:soso_e197:}

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作者: 空谷的回音    时间: 2013-12-5 09:03
看看美女又在吃啥子好吃。{:soso_e191:}

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