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标题: 山东名吃:煎饼卷大葱(户外系列摄影小品 6 ) [打印本页]

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 11:35
标题: 山东名吃:煎饼卷大葱(户外系列摄影小品 6 )


文字,阳春白雪好
食品,下里巴人好


---煎饼卷大葱品摄手记



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南岳  武宫

2013/10月 于山东济南



作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 11:45
煎饼卷大葱,在武宫很小的时候读一些长篇小说,诸好《红日》《遂鹿中原》《火种》之类就知道其名了,但一直没见过也没吃过。

关于煎饼卷大葱,武宫还听过一笑话。说,有父子俩,家贫而父俭。饭时,煎饼卷大葱。父示范其子吃法:煎饼卷上大葱,待吃时,将大葱往下拉扯一下,然后再咬上一口,喏,就这样,煎饼吃完了。大葱还有一截。这样省大葱。
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 11:52
在登完泰山去济南,为拍照计,武宫特意寻了一家比较有名的“高档”点的餐馆,去品味那久仰的煎饼卷大葱,还没有在那满大街都是的街边小摊上吃。武宫吃煎饼卷大葱,整个都是在待应生的指导下,才得以完成。吃时,武宫想起那父子俩的笑话,卷好煎饼大葱后,吃时也将大葱往下拉扯了一下,才咬。不是为了省大葱,而是那生大葱太他妈呛人。

{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 11:56
说是高档,其实不贵,照片中那一款煎饼大葱套餐,也就二十一块,武宫还吃不完。就一快餐价,山东吃饭还是货真价便的,真值。

{:soso_e113:}
作者: 雁南一飞    时间: 2013-12-13 12:01
这么多好吃的
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 12:01
友情提醒,煎饼大葱,不合适热恋中的男女,那大葱味,会煞情侣风景的{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 12:08
雁南一飞 发表于 2013-12-13 12:01
这么多好吃的


雁南,就一款煎饼大葱套餐呢。21块/款:有煎饼(玉米荞麦面二种),麻花,大(小)葱,酱,鱼,咸菜,汤盅,啤酒另计:3块。
作者: 雁南一飞    时间: 2013-12-13 12:15
南岳武宫 发表于 2013-12-13 12:08
雁南,就一款煎饼大葱套餐呢。21块/款:有煎饼(玉米荞麦面二种),麻花,大(小)葱,酱,鱼,咸菜,汤 ...

套餐21元还是可以的了,只要好吃 料不错
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 13:22
给我来份煎饼卷大葱!哈哈!
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 13:24
南岳武宫 发表于 2013-12-13 12:01
友情提醒,煎饼大葱,不合适热恋中的男女,那大葱味,会煞情侣风景的

友情提示:一根葱十分钟!哈哈!
作者: 流水思静    时间: 2013-12-13 13:53
为响应习总厉行节约的号召,就给我上半份吧!{:soso_e120:}
作者: 流水思静    时间: 2013-12-13 13:56
[attach]230213[/attach]
      此贴不错,奖励一份盐煎肉。{:soso_e113:}
作者: 黄子    时间: 2013-12-13 14:12
而是那生大葱太他妈呛人{:soso_e120:}
作者: 黄子    时间: 2013-12-13 14:13
我八月在山东临沂刚吃过,这酱拌得好吃的.
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 14:48
黄子 发表于 2013-12-13 14:12
而是那生大葱太他妈呛人

黄子哎,山东大葱是甜的!而且还可以壮阳滴!{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 15:19
本帖最后由 南岳武宫 于 2013-12-13 15:21 编辑
心娣. 发表于 2013-12-13 13:24
友情提示:一根葱十分钟!哈哈!


要想伴侣开心,多吃煎饼卷大葱

------别信大葱,信大春哥{:soso_e113:}
作者: 黄子    时间: 2013-12-13 15:58
心娣. 发表于 2013-12-13 14:48
黄子哎,山东大葱是甜的!而且还可以壮阳滴!

与女人不讨论这问题,呵呵

作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 16:20
南岳武宫 发表于 2013-12-13 15:19
要想伴侣开心,多吃煎饼卷大葱

------别信大葱,信大春哥

煎饼卷大葱没听说壮阳,只听说过大葱壮阳滴!一般山东人顿顿离不开大葱!但是我在威海就看不见吃大葱滴!对不对菲儿?
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 16:21
黄子 发表于 2013-12-13 15:58
与女人不讨论这问题,呵呵

君子!
作者: 雁南一飞    时间: 2013-12-13 17:17
流水思静 发表于 2013-12-13 13:56
此贴不错,奖励一份盐煎肉。

这盘肉看上去也不错的{:soso_e113:}
作者: 雁南一飞    时间: 2013-12-13 17:23
肚子饿了再来看看这大饼油馓子{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 19:12
流水思静 发表于 2013-12-13 13:56
此贴不错,奖励一份盐煎肉。

谢谢老哥就酒菜,今晚正为这发愁呢{:soso_e113:}
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 19:45
{:soso_e124:}
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 19:45
山鸡没吃着呢,又拿煎饼来馋人。真真气人啊。
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 19:47
上海早点的煎饼果子,加鸡蛋,脆饼,葱,香菜,榨菜,甜酱辣酱,才三块五。
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 19:47
哦,忘了说了,我吃半付就饱了。这才是便宜。
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 19:49
这帖子该发吃喝玩乐,鉴定完毕{:soso_e113:}

诚心诚意邀请武宫{:soso_e181:}
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 19:49
这帖子该发吃喝玩乐,鉴定完毕{:soso_e113:}

诚心诚意邀请武宫{:soso_e181:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:05
本帖最后由 南岳武宫 于 2013-12-13 20:10 编辑
水样活泼 发表于 2013-12-13 19:47
上海早点的煎饼果子,加鸡蛋,脆饼,葱,香菜,榨菜,甜酱辣酱,才三块五。


那上海的房价一定便宜。武宫房价定律:某地的房价每平米是某地早餐价的2000倍{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:08
南沙贝 发表于 2013-12-13 19:49
这帖子该发吃喝玩乐,鉴定完毕

诚心诚意邀请武宫

呵呵~~南沙姐:吃喝版都是些生猛海鲜,大鱼大肉,对虾鱿鱼,武宫这煎饼卷大葱,它们喜欢么?{:soso_e113:}
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 20:13
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:08
呵呵~~南沙姐:吃喝版都是些生猛海鲜,大鱼大肉,对虾鱿鱼,武宫这煎饼卷大葱,它们喜欢么?{:soso_e113: ...

你这么说,说明你基本不看吃喝玩乐的帖子{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:15
南沙贝 发表于 2013-12-13 20:13
你这么说,说明你基本不看吃喝玩乐的帖子

不敢去,怕发胖{:soso_e113:}
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 20:18
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:05
那上海的房价一定便宜。武宫房价定律:某地的房价每平米是某地早餐价的2000倍

就这么说吧,俺06年42万买的房子,现在值120万了.

作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 20:21
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:15
不敢去,怕发胖

你是怕柳2还是怕胖呀?{:soso_e112:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:25
南沙贝 发表于 2013-12-13 20:21
你是怕柳2还是怕胖呀?

都怕,南沙姐又不帮武宫{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:27
水样活泼 发表于 2013-12-13 20:18
就这么说吧,俺06年42万买的房子,现在值120万了.

发大财了,水水躺在金窝里{:soso_e179:}
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 20:27
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:25
都怕,南沙姐又不帮武宫

切!帮你你都当害你了{:soso_e113:}

作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 20:30
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:27
发大财了,水水躺在金窝里

这些都是虚的.只要你没把房子卖掉,那它只是个房子,不是什么钱.
就和股票一样,涨了跌了,你没抛出去,神马都与你无关.{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:30
南沙贝 发表于 2013-12-13 20:27
切!帮你你都当害你了

上次你广州贴约会,武宫不帮你么,让基买单去?你反说武宫不是。{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:31
水样活泼 发表于 2013-12-13 20:30
这些都是虚的.只要你没把房子卖掉,那它只是个房子,不是什么钱.
就和股票一样,涨了跌了,你没抛出去,神马都 ...

股票和房子还是有点不同,股票可分分钟变现{:soso_e113:}
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 20:32
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:30
上次你广州贴约会,武宫不帮你么,让基买单去?你反说武宫不是。

你的逻辑真有问题,我可没说你没帮我,是你说我不帮你的{:soso_e113:}

作者: 西瓜丁    时间: 2013-12-13 20:36
口水流下啦!{:soso_e124:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:42
南沙贝 发表于 2013-12-13 20:32
你的逻辑真有问题,我可没说你没帮我,是你说我不帮你的

那姐说哪事帮武宫了,说了让武宫感动一下{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:43
西瓜丁 发表于 2013-12-13 20:36
口水流下啦!

快吃,丁丁{:soso_e113:}
作者: 水样活泼    时间: 2013-12-13 20:43
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:31
股票和房子还是有点不同,股票可分分钟变现

咱们现在讨论的不是变现时间的长短.
咱们现在说的是只要一刻没套现,一刻就不能算赚还是亏.
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 20:48
水样活泼 发表于 2013-12-13 20:43
咱们现在讨论的不是变现时间的长短.
咱们现在说的是只要一刻没套现,一刻就不能算赚还是亏.

嗯,就跟打麻,不离场不能说输赢{:soso_e113:}
作者: 南沙贝    时间: 2013-12-13 21:18
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:42
那姐说哪事帮武宫了,说了让武宫感动一下

真要我说出来呀?等两天我开个帖子说,你等着哦
作者: 西瓜丁    时间: 2013-12-13 21:20
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:43
快吃,丁丁

现在只有饼干![attach]230387[/attach]
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-13 21:24
南沙贝 发表于 2013-12-13 21:18
真要我说出来呀?等两天我开个帖子说,你等着哦

好呀,贝姐。来家园版发哦,发别地武宫胆小,不敢去,怕挨削{:soso_e113:}
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 21:44
南岳武宫 发表于 2013-12-13 21:24
好呀,贝姐。来家园版发哦,发别地武宫胆小,不敢去,怕挨削

爱玛,我哥还胆小?
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 21:45
西瓜丁 发表于 2013-12-13 21:20
现在只有饼干!

看丁丁可怜滴!
作者: 西瓜丁    时间: 2013-12-13 22:03
心娣. 发表于 2013-12-13 21:45
看丁丁可怜滴!

因为今天教整班孩子唱歌,嗓子要没音了不能吃油煎滴![attach]230391[/attach]
作者: 河边草    时间: 2013-12-13 22:38
煎饼大葱也能吃成这气势,牛啊{:soso_e179:}
作者: 河边草    时间: 2013-12-13 22:41
南岳武宫 发表于 2013-12-13 11:56
说是高档,其实不贵,照片中那一款煎饼大葱套餐,也就二十一块,武宫还吃不完。就一快餐价,山东吃饭还是货 ...

是不贵,比心儿的蟹黄包便宜多了^_^
作者: 心娣.    时间: 2013-12-13 22:44
河边草 发表于 2013-12-13 22:41
是不贵,比心儿的蟹黄包便宜多了^_^

哈哈,姐哎!咱不是百年不去一趟苏州吗?
作者: 掠过    时间: 2013-12-14 07:59
本帖最后由 掠过 于 2013-12-14 08:01 编辑

看来教授是没领妞,
独自出游!!
{:soso_e120:}
吃了这大葱,
秒杀姑娘,
于无形!!
不是拿下,
是熏跑了,,,,,
{:soso_e113:}


作者: 竹兰朵    时间: 2013-12-14 13:06
俺怎么就吃不了这煎饼大葱呢{:soso_e110:}
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-12-14 13:50
上海的山东煎饼里面包的和这个不一样,下次去山东要吃吃
作者: 黄子    时间: 2013-12-14 14:12
掠过 发表于 2013-12-14 07:59
看来教授是没领妞,
独自出游!!

是熏跑了{:soso_e120:}

作者: 黄子    时间: 2013-12-14 14:14
蓝色的郁金香 发表于 2013-12-14 13:50
上海的山东煎饼里面包的和这个不一样,下次去山东要吃吃

需不需要向导{:soso_e120:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-14 14:34
蓝色的郁金香 发表于 2013-12-14 13:50
上海的山东煎饼里面包的和这个不一样,下次去山东要吃吃

完煎饼卷大葱,再去黑虎泉里涮涮澡,那个爽啊,一般的妹纸偶不告诉她!{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-14 14:36
黄子 发表于 2013-12-14 14:12
是熏跑了

吃葱不泡妞,泡妞不吃葱----泡妞黄金法则{:soso_e113:}
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-12-14 14:36
黄子 发表于 2013-12-14 14:14
需不需要向导

需要人民币
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-14 14:39
掠过 发表于 2013-12-14 07:59
看来教授是没领妞,
独自出游!!

掠过老手{:soso_e179:}
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-12-14 14:39
南岳武宫 发表于 2013-12-14 14:34
吃完煎饼卷大葱,再去黑虎泉里涮涮澡,那个爽啊,一般的妹纸偶不告诉她!

你是山东人?

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-14 14:45
蓝色的郁金香 发表于 2013-12-14 14:39
你是山东人?

湖之南,武宫也
作者: 黄子    时间: 2013-12-14 15:12
南岳武宫 发表于 2013-12-14 14:36
吃葱不泡妞,泡妞不吃葱----泡妞黄金法则

{:soso_e120:}

作者: 黄子    时间: 2013-12-14 15:15
南岳武宫 发表于 2013-12-14 14:45
湖之南,武宫也

不知道是你能让她明白了,还是她将把你给绕晕,好奇中,哈哈.

作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-12-14 16:39
黄子 发表于 2013-12-14 15:15
不知道是你能让她明白了,还是她将把你给绕晕,好奇中,哈哈.

{:soso_e170:}
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-12-14 21:06
南岳武宫 发表于 2013-12-13 12:08
雁南,就一款煎饼大葱套餐呢。21块/款:有煎饼(玉米荞麦面二种),麻花,大(小)葱,酱,鱼,咸菜,汤 ...

{:soso_e120:}那不是麻花,那叫“馓子”。
作者: 菲儿    时间: 2013-12-15 13:17
山东人喜欢大葱大蒜,吃起来爽口~~~~
作者: 菲儿    时间: 2013-12-15 13:18
俺们山东就是俺们胶东地区没有煎饼,其余地儿都有煎饼,这东西俺咬不动~~~~
作者: 菲儿    时间: 2013-12-15 13:19
俺们胶东都是鸡蛋软饼卷大葱,多少类似于肯德基的老北京鸡肉卷,那个比较好吃。
作者: 菲儿    时间: 2013-12-15 13:19
俺们胶东都是鸡蛋软饼卷大葱,多少类似于肯德基的老北京鸡肉卷,那个比较好吃。
作者: 老年狂    时间: 2013-12-15 13:49
教授给我来一份煎饼卷大葱{:soso_e128:}
作者: 竹林荷风    时间: 2013-12-15 17:43
正宗{:soso_e179:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 17:52
老年狂 发表于 2013-12-15 13:49
教授给我来一份煎饼卷大葱

好呐,狂哥,大葱呛人,悠着点,您啦{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 17:53
菲儿 发表于 2013-12-15 13:17
山东人喜欢大葱大蒜,吃起来爽口~~~~

菲儿说道说道,山东银咋喜欢生吃大葱,炒了不更好吃么?{:soso_e100:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 17:55
荷静雅 发表于 2013-12-15 17:43
正宗

街两边摊贩的煎饼大葱好像就几块钱,那{:soso_e113:}更正宗

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 17:56
再折长亭柳 发表于 2013-12-14 21:06
那不是麻花,那叫“馓子”。

就你渊博!{:soso_e129:}

作者: 竹林荷风    时间: 2013-12-15 18:08
南岳武宫 发表于 2013-12-15 17:55
街两边摊贩的煎饼大葱好像就几块钱,那更正宗

有正宗的不吃,专拣贵的买,摆阔,诈富,得瑟{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 18:10
荷静雅 发表于 2013-12-15 17:43
正宗

菲儿给说道道,山东银为啥把大葱生吃?大葱炒过后不更好吃么,没那么呛人了{:soso_e113:}

作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 18:11
荷静雅 发表于 2013-12-15 18:08
有正宗的不吃,专拣贵的买,摆阔,诈富,得瑟

那天捡了个钱包,没法,不花不行{:soso_e113:}

作者: 竹林荷风    时间: 2013-12-15 18:16
南岳武宫 发表于 2013-12-15 18:11
那天捡了个钱包,没法,不花不行

幼儿园心娣阿姨们怎么教你的,怎么你忘了啊,你在马路边捡了五分钱要交给警察叔叔柳二啊{:soso_e113:}

作者: 心娣.    时间: 2013-12-15 19:00
荷静雅 发表于 2013-12-15 18:16
幼儿园心娣阿姨们怎么教你的,怎么你忘了啊,你在马路边捡了五分钱要交给警察叔叔柳二啊

雅妞哎,我教给我们家园的小盆友们,捡到一分钱都要交给老师,因为现在假警察太多了!哈哈、
作者: 空谷的回音    时间: 2013-12-15 19:17
看武宫吃得津津有味,我木有吃过,这些是北方小吃,好诱人{:soso_e102:}
作者: 空谷的回音    时间: 2013-12-15 19:18
南岳武宫 发表于 2013-12-13 20:08
呵呵~~南沙姐:吃喝版都是些生猛海鲜,大鱼大肉,对虾鱿鱼,武宫这煎饼卷大葱,它们喜欢么?{:soso_e113: ...

这样说话敲一锤{:soso_e138:}{:soso_e128:}
作者: 竹林荷风    时间: 2013-12-15 19:46
心娣. 发表于 2013-12-15 19:00
雅妞哎,我教给我们家园的小盆友们,捡到一分钱都要交给老师,因为现在假警察太多了!哈哈、

多看看太阳,天不是那么黑,送一根火柴,有人会回报一盆炭火,原来冬天也不是那么寒冷!她姨儿啊,现在的小朋友还认识一分钱么?{:soso_e113:}

作者: 菲儿    时间: 2013-12-15 21:22
南岳武宫 发表于 2013-12-15 17:53
菲儿说道说道,山东银咋喜欢生吃大葱,炒了不更好吃么?

生吃是生吃的味儿,吵着吃是吵着吃的味道,不一样的感觉不一样的味道。
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-12-15 21:50
南岳武宫 发表于 2013-12-15 17:56
就你渊博!

就你错了还死不认账!老子祖籍山东,知道这叫馓子,纠正你也是为你好,不是为了证明我渊博,你咋如此小鸡肚肠?
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 22:01
再折长亭柳 发表于 2013-12-15 21:50
就你错了还死不认账!老子祖籍山东,知道这叫馓子,纠正你也是为你好,不是为了证明我渊博,你咋如此小鸡 ...

山东怎么出你这样的老小子?武宫不信{:soso_e113:}
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-12-15 22:03
{:soso_e120:}你把馓子当麻花,老子替你纠正,你还不服?
作者: 果戈外    时间: 2013-12-15 22:15
南岳武宫 发表于 2013-12-13 12:01
友情提醒,煎饼大葱,不合适热恋中的男女,那大葱味,会煞情侣风景的

俺是个老外,是不是不能亲嘴呀?{:soso_e113:}
作者: 我是灰太狼    时间: 2013-12-15 22:17
{:soso_e124:}馋人哪啊?
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 22:23
再折长亭柳 发表于 2013-12-15 22:03
你把馓子当麻花,老子替你纠正,你还不服?

行了,知道那叫神马馓子,你威武{:soso_e113:}
作者: 南岳武宫    时间: 2013-12-15 22:27
果戈外 发表于 2013-12-15 22:15
俺是个老外,是不是不能亲嘴呀?

双方都吃大葱,就没事了{:soso_e113:}
作者: 心娣.    时间: 2013-12-15 22:34
果戈外 发表于 2013-12-15 22:15
俺是个老外,是不是不能亲嘴呀?

哈哈!吃了大葱亲嘴,百分百中,我觉得吧,老外哥先和老外嫂试试呗!哈哈!
作者: 偶是来看酱油的    时间: 2013-12-15 22:36
再折长亭柳 发表于 2013-12-14 21:06
那不是麻花,那叫“馓子”。

天津大麻花。十八街的最著名。

湖北的小麻花,崇阳县的最出名。

馓子嘛,很多地方都有,山东的馓子,济南的最出名。

山东的“撒子”嘛,柳二最出名。{:soso_e144:}
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-12-15 22:39
偶是来看酱油的 发表于 2013-12-15 22:36
天津大麻花。十八街的最著名。

湖北的小麻花,崇阳县的最出名。

{:soso_e120:}又出来磨叽了?山东的馓子,武宫竟认作麻花了,该批评不?
作者: 再折长亭柳    时间: 2013-12-15 22:40
偶是来看酱油的 发表于 2013-12-15 22:36
天津大麻花。十八街的最著名。

湖北的小麻花,崇阳县的最出名。

{:soso_e122:}你这样说,就不怕武宫讥讽“就你渊博”?




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