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标题: 我家春节的部分菜肴 [打印本页]

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:23
标题: 我家春节的部分菜肴
本帖最后由 南沙贝 于 2014-2-12 19:43 编辑

那天两手油,忘记关闪光灯,拍得不满意{:soso_e127:}

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喝法国红酒,我家老板喝泸州老窖

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作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:24
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年年有鱼呀,呵呵!

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:26
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-2-11 23:28 编辑

过年一斤猪肚60多快,一个猪肚2斤多,平时,一斤猪肚35快,妈的,卖猪肉的,不如去抢银行罢了。

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作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:29
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-2-11 23:30 编辑

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糖醋排骨,这天整的不好看,不过味道很好,这是道最销货的菜。



作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:31
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-2-11 23:32 编辑

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过年过节,扣肉是必须的,不吃也要上,看也好{:soso_e120:}
那晚个个没动它,可能饱了。

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:32
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-2-11 23:34 编辑

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腐皮卷

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:34
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香菜



作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:35

凉菜,甜酸萝卜。

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作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:36
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-2-11 23:37 编辑


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酿豆腐



作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:38
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姜葱蘸料



作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-11 23:40
今天很冷,0度--3度,我们这下米粒雪,冷哦,下了,各位新年好啊!{:soso_e191:}{:soso_e163:}
作者: 昊哥    时间: 2014-2-12 11:56
我喜欢吃扣肉!

这也太腐败了!呵呵{:soso_e120:}
作者: 一抹微笑    时间: 2014-2-12 13:06
啧啧啧 好多好吃的啊 太丰盛哦
作者: 南沙贝    时间: 2014-2-12 19:44
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:35
凉菜,甜酸萝卜。

甜酸萝卜最吸引我,红色的是辣椒吧?

作者: 南沙贝    时间: 2014-2-12 19:45
空谷真能干呀,一个人就整了那么大一桌菜
作者: 南沙贝    时间: 2014-2-12 19:46
这小日子过的丰衣足食,年年有鱼,幸福的空谷
作者: 蝶儿    时间: 2014-2-12 20:11
蛮丰盛的。{:soso_e121:}问候姐姐。
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-12 22:39
虾壳咽口水啦

作者: 金星    时间: 2014-2-12 22:43
吆喝!全是好吃的,我在想什么时侯摸到空谷家去,蹭一顿好吃的。这些菜太馋人了!
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-12 22:44
更撩人的是还有好酒啊
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-13 01:25
真是丰盛!
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-13 01:26
色香味全好厨艺

作者: 碧天    时间: 2014-2-13 03:08
空谷这厨艺确实不错!{:soso_e179:}
看你经常喜欢喝法国红葡萄酒,咱这里还有六瓶正宗的法国干红。也端上来。

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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-13 06:37
馋馋馋,空谷美食晒不完




作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:31
碧天 发表于 2014-2-13 03:08
空谷这厨艺确实不错!
看你经常喜欢喝法国红葡萄酒,咱这里还有六瓶正宗的法国干红。也端上来 ...

碧天,你这个是中法合资的干红,我那个是正宗法国红酒藏酒,你的他们孝敬的,他们蒙你呢{:soso_e120:}

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:34
剔透玲珑 发表于 2014-2-13 06:37
馋馋馋,空谷美食晒不完

一年我最怕过年,天天客人,中餐 晚餐都是客,今年好点,他们知道我做奶奶了,少了些客人。
可还是很多客人,这几天,一天每断的客人。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:48
昊哥 发表于 2014-2-12 11:56
我喜欢吃扣肉!

这也太腐败了!呵呵

过年真的很花钱 花力。
五花肉最少十多斤,做扣肉用,排骨十多斤,鸡20多个,快吃完了,腊肠我做了25斤,腊肉20多斤,腊鸭15个(都送人),腐竹买了3斤,那种很轻很薄的(18快一斤)还要用花生油炸,然后配菜或者打火锅。还有炸豆腐7--8斤。新鲜猪肉做陷的,买了二次10斤的。米粉丝好几包。虾米 鱿鱼干,野香菇……

我去年不是种了菜呀,所以西兰花 芥菜芯,菜芯,荷南豆芽,萝卜,红萝卜,生菜等等…………就不用买了
太多客人了,亲戚 朋友,我们的 儿子的,新朋旧友,他们都记着我们,好些,我们也要回访。

过年{:soso_e127:}{:soso_e127:}{:soso_e127:}

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:49
一抹微笑 发表于 2014-2-12 13:06
啧啧啧 好多好吃的啊 太丰盛哦

天天换着花样,一桌桌的菜,客人多。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:50
南沙贝 发表于 2014-2-12 19:44
甜酸萝卜最吸引我,红色的是辣椒吧?

是的 是指天椒粉,我做了一大煲,过年这几天吃完了,不够。后面。在做。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:51
南沙贝 发表于 2014-2-12 19:46
这小日子过的丰衣足食,年年有鱼,幸福的空谷

年年这么的忙乎{:soso_e127:}
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:52
蝶儿 发表于 2014-2-12 20:11
蛮丰盛的。问候姐姐。

新年好,碟儿,暖暖的抱个,妹子{:soso_e178:}{:soso_e163:}
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:54
剔透玲珑 发表于 2014-2-13 01:26
色香味全好厨艺

这是客家菜。过年就这样。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:56
虾壳有梦 发表于 2014-2-12 22:39
虾壳咽口水啦

虾哥是为了我听到舒心。嘿嘿。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 09:57
金星 发表于 2014-2-12 22:43
吆喝!全是好吃的,我在想什么时侯摸到空谷家去,蹭一顿好吃的。这些菜太馋人了!

欢迎  带上你的好酒来啊{:soso_e142:}

作者: 南沙贝    时间: 2014-2-13 10:04
空谷的回音 发表于 2014-2-13 09:48
过年真的很花钱 花力。
五花肉最少十多斤,做扣肉用,排骨十多斤,鸡20多个,快吃完了,腊肠我做了25斤, ...

如此看来过年成了负担,不是有儿媳妇了吗?让她打下手帮帮忙,孙子交给儿子带

作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-13 10:12
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:24
年年有鱼呀,呵呵!

很想吃的
作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-13 10:13
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:26
过年一斤猪肚60多快,一个猪肚2斤多,平时,一斤猪肚35快,妈的,卖猪肉的,不如去抢银行罢了。

好浓的汤
作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-13 10:15
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:29
糖醋排骨,这天整的不好看,不过味道很好,这是道最销货的菜。

中吃不中看,好吃就行
作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-13 10:16
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:31
过年过节,扣肉是必须的,不吃也要上,看也好
那晚个个没动它,可能饱了。

第一次看到这样烧的{:soso_e113:}
作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-13 10:20
真会烧的这么多好吃的
作者: 南沙贝    时间: 2014-2-13 10:23
空谷的回音 发表于 2014-2-13 09:54
这是客家菜。过年就这样。

空谷,亲爱的,累了就歇歇;可不许你累了就说辞版哈~~~~~~~

作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-13 10:34
雁南一飞 发表于 2014-2-13 10:12
很想吃的

一看小妹就想亲一口,小妹新年好,来,暖暖的抱一个。{:soso_e178:}{:soso_e163:}

作者: 南沙贝    时间: 2014-2-13 10:36
雁南一飞 发表于 2014-2-13 10:12
很想吃的

一飞常来啊,这大江南北的好菜有的是

作者: 益阳乐平    时间: 2014-2-13 16:38
搞得这么丰富啊?就不怕俺眼红么?{:soso_e120:}
作者: 牛芒    时间: 2014-2-13 17:43
那碗汤看着真诱人,
作者: 昊哥    时间: 2014-2-13 18:11
空谷的回音 发表于 2014-2-13 09:48
过年真的很花钱 花力。
五花肉最少十多斤,做扣肉用,排骨十多斤,鸡20多个,快吃完了,腊肠我做了25斤, ...

厉害!真厉害!

我现在不敢大吃二喝了。{:soso_e113:}
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-13 19:56
空谷的回音 发表于 2014-2-13 09:56
虾哥是为了我听到舒心。嘿嘿。

虾壳真的感觉是美味佳肴

作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-14 08:07
南沙贝 发表于 2014-2-13 10:36
一飞常来啊,这大江南北的好菜有的是

恩,有好吃的就常来[attach]248411[/attach]祝节日愉快
作者: 雁南一飞    时间: 2014-2-14 08:09
空谷的回音 发表于 2014-2-13 10:34
一看小妹就想亲一口,小妹新年好,来,暖暖的抱一个。

你的菜都好诱人啊{:soso_e113:}
作者: 杨子萧    时间: 2014-5-18 21:46
哇啊,都是肉肉吖,好好吃。
作者: 空谷的回音    时间: 2014-5-18 23:35
杨子萧 发表于 2014-5-18 21:46
哇啊,都是肉肉吖,好好吃。

春节 谁家都是丰盛的,你家也不例外。
作者: 杨子萧    时间: 2014-5-19 07:39
空谷的回音 发表于 2014-5-18 23:35
春节 谁家都是丰盛的,你家也不例外。

我拔八煮得很好吃,但是他要去上班的话,麻麻煮得……唉,一言难尽的感觉,此处省略一万字吧。所以,你晓得了,春节的话,除非我拔八煮好了一桌子够吃上好久好久,不然,第二天我就得饿肚子了。

作者: 穿越梅岭    时间: 2014-5-19 08:30
广东人做菜清淡
作者: 穿越梅岭    时间: 2014-5-19 08:32
空谷的回音 发表于 2014-2-11 23:24
年年有鱼呀,呵呵!

这个不会是塘虱吧

作者: 空谷的回音    时间: 2014-5-19 09:54
穿越梅岭 发表于 2014-5-19 08:32
这个不会是塘虱吧

不是 是草鱼

作者: 暖春    时间: 2014-5-26 10:57
好馋人




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