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标题: 一起品味“烤什么名堂” [打印本页]
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 00:52
标题: 一起品味“烤什么名堂”
本帖最后由 剔透玲珑 于 2014-2-16 01:57 编辑

一起品味“烤什么名堂”

当你看到“烤什么名堂”这几个字，心里一定惊奇，猜测这家食府大吗？什么风味？以烤为主吗？还是.....？
在西安哪里？有连锁店吗？至少偶是有这么多需要赶快知道，赶紧前往滴{:soso_e112:}
“烤什么名堂”这名起得令人心驰神往，欲罢不能，垂涎三尺{:soso_e124:}{:soso_e124:}
“烤什么名堂”座落在西安古城墙下，门面不大，灰砖瓦房，红灯笼高挂，店内仿古式装饰装潢，古色古香。
佳品菜肴据说是关中一带特色，可从店名的“烤”字中，感觉这里的“名堂”是烤的特色风味吧
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进堂点菜时，才知道【稼娃飘香鸡】是这里的招牌菜，此菜用16种香料，经过8小时砂锅焖制滴，肉质软烂，
适合老人、孩子吃。第四次去吃过，那鸡飘出来的香，味道的确不错。上一张片片馋馋嘴{:soso_e124:}
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其实偶每次去，都是吃地方风味，这里的“名堂"除了现代“烤”出的西北牛羊东南海鲜滴激情，就是陕西关中传统
的凉菜、快炒慢炖土菜秘制。老感觉这“名堂”奏是混搭风味特色，总之诱人绕心馋嘴滴魂是其色。
还是上片片过过眼瘾嘴瘾{:soso_e102:}{:soso_e124:}痛快{:soso_e142:}{:soso_e128:}
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看出来没，一桌混搭风味
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绝对烤出滴激情，拌出滴酸辣风味，炖出滴鲜嫩
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烤秘制嫩羊糕肉、韭菜、生蚝
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烤昌鱼
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剔透玲珑
2014.02.15
于西安
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 00:56
{:soso_e124:}

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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 00:58
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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 01:00
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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 01:03
本帖最后由 剔透玲珑 于 2014-2-16 03:13 编辑

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 02:20
本帖最后由 剔透玲珑 于 2014-2-16 02:26 编辑

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 02:23
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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 02:24
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作者: 益阳乐平    时间: 2014-2-16 09:14
很有风味的地方！我喜欢！
作者: 一抹微笑    时间: 2014-2-16 09:51
呵呵 这招牌名字就有点特别新颖哦
作者: 一抹微笑    时间: 2014-2-16 11:06
喜欢那个炖的鸡啊 看着漂浮的青椒 俺最喜欢了
作者: 逍遥风    时间: 2014-2-16 12:48
好丰富的名堂。
什么时候开一个“吃什么玩意”店去。{:soso_e128:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 12:59
逍遥侠 发表于 2014-2-16 12:48
好丰富的名堂。
什么时候开一个“吃什么玩意”店去。

这店名有创意！好！
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 13:01
色妞妞 发表于 2014-2-16 11:08
羡慕玲珑姐吃遍天下美食却不见长胖的体质。。。
看着就觉得好吃。

是啊，色彩诱人，看着心动嘴馋，来西安请你去吃.....
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 13:09
一抹微笑 发表于 2014-2-16 11:06
喜欢那个炖的鸡啊 看着漂浮的青椒 俺最喜欢了

这张飘香鸡的片子我是从网上摘滴，年前去吃时拍过，鸡端上桌是，揭开钵盖热气腾升的香味捕鼻而来，香的就伸手去撕鸡吃......哈哈，可那次拍的片子不知放哪个U盘啦.
作者: 息心    时间: 2014-2-16 13:14
剔透玲珑 发表于 2014-2-16 00:58

全是我喜欢吃的，直流口水~{:soso_e102:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 13:28
益阳乐平 发表于 2014-2-16 09:14
很有风味的地方！我喜欢！

陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条，
如裤带面、biangbiang面、岐山噪子面、羊肉泡馍、肉夹馍、酸汤水饺和多种面皮等等
。尤其是岐山噪子面味道绝对正宗。一下就有把你带回八百里秦川的感觉。肉夹馍也是
如同樊记肉夹馍是带腊汁的
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作者: 若轩    时间: 2014-2-16 13:31
最喜欢了 直流口水{:soso_e124:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 13:34
岐山臊子面的香，全在醋，岐山家家户户酿醋，家家户户味不同，故此每家的臊子面和擀面皮味道也都各有千秋，是别家偷不去的。
关中人减了其中的酸味，做出的臊子面更能吃出肉、菜的鲜香来，年节时一大家子人时常吃个热闹。来到西安两天不吃就馋着慌{:soso_e124:}{:soso_e118:}
小时候母亲做的臊子面就是酸得好吃，俺也学了两手，有时馋得慌时，自己动手做，十分解馋{:soso_e120:}
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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 13:37
息心 发表于 2014-2-16 13:14
全是我喜欢吃的，直流口水~

店里的装饰风格偶也喜欢，喜欢吃就来西安，俺请你，吃得欠{:soso_e120:}
作者: 息心    时间: 2014-2-16 13:40
剔透玲珑 发表于 2014-2-16 13:37
店里的装饰风格偶也喜欢，喜欢吃就来西安，俺请你，吃得欠

真滴呀，姐儿，俺滴人生第一大理想就是做社会的蛀虫，命苦着捏，没做成 {:soso_e109:}；第二大理想，就是做吃货{:soso_e120:}，这个努力实现~
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-16 14:51
憧憬中
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 16:21
哈哈，这里的装饰风格你一定也喜欢{:soso_e142:}
和紫晶、色妞、微笑、息心约着一起来，俺请你吃得欠着馋着想着{:soso_e120:}{:soso_e144:}{:soso_e113:}
还有好多烤名堂滴，烤羊腿、章鱼、鱿鱼、板筋、、、、、
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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 16:24
息心 发表于 2014-2-16 13:40
真滴呀，姐儿，俺滴人生第一大理想就是做社会的蛀虫，命苦着捏，没做成 ；第二大理想，就是 ...

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作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 16:32
虾壳有梦 发表于 2014-2-16 14:51
憧憬中

虾壳来西安请你去吃{:soso_e142:}

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作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-16 20:58
剔透玲珑 发表于 2014-2-16 16:24

虾壳一定去
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 23:01
虾壳有梦 发表于 2014-2-16 20:58
虾壳一定去

{:soso_e142:}{:soso_e142:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-16 23:12

前天又去了烤什么名堂{:soso_e124:}
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作者: 虾壳有梦    时间: 2014-2-17 08:45
剔透玲珑 发表于 2014-2-16 23:01

{:soso_e181:}{:soso_e100:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-17 11:00
一抹微笑 发表于 2014-2-16 09:51
呵呵 这招牌名字就有点特别新颖哦

冲着这名字就想去品尝{:soso_e124:}
作者: 一抹微笑    时间: 2014-2-17 11:09
剔透玲珑 发表于 2014-2-17 11:00
冲着这名字就想去品尝

呵呵 确实 姐姐走南闯北的尝遍了各地的美食 也只有新颖稀奇的才能吸引你的目光哦
作者: 空谷的回音    时间: 2014-2-17 14:04
看玲珑大吃二喝，那门很有特色！
烤的东西很香，我受不了，怕热气。
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-18 07:25
一抹微笑 发表于 2014-2-17 11:09
呵呵 确实 姐姐走南闯北的尝遍了各地的美食 也只有新颖稀奇的才能吸引你的目光哦

纯吃货噻....哈哈
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-2-18 07:27
空谷的回音 发表于 2014-2-17 14:04
看玲珑大吃二喝，那门很有特色！
烤的东西很香，我受不了，怕热气。

菜做的很味道.....常路过总想蹭几口，嘻嘻



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