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标题: 青龙过江 [打印本页]

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-16 08:07
标题: 青龙过江
                           青龙过江

                              文·一笑风月

      一食客点了“青龙过江”这道菜，

端上的却是一大盆的清汤上面漂浮着一叶青菜。

  食客怒责：这是什么？我点時还以为是蛇肉呢！

  老板苦笑：如你所言，那卖“东坡肉”者，非得

  去掘古墓？

作者: 海岸 时间: 2014-3-16 08:42
这食客想象忒丰富了。老板也太抠门，怎么着也烧几片鳝鱼也行，可以凑合青龙过江。哈哈哈！

作者: 一抹微笑 时间: 2014-3-16 09:26
呵呵现在的美食佳肴名字很特别俺每次点的一盘小菜叫《片片枫叶情》喜欢这个名字罢了

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-3-16 11:02
真抠门，恨不得“一粒螺丝打十二汤”{:soso_e120:}{:soso_e124:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-3-16 11:02
真抠门，恨不得“一粒螺丝打十二碗汤”{:soso_e120:}{:soso_e124:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-3-16 11:03
好久不见，问好岁月{:soso_e181:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-3-16 12:38
哈哈，90年代初，俺们那里有个“情岛”餐厅，聚集一些钢老板，钢耗子。
“情岛”的菜名起得风趣、暧昧，如“穿过你的黑发我的手”“绝代双娇”
“火辣辣的吻”“野妞烩情人”“小两黑结婚”“青龙卧雪”“瑞雪火山”
“孔雀东南飞”“霸王别姬”等等。用菜名来吸引客人好奇的心，赚滴就
是这个心情钱{:soso_e120:}

作者: 益阳乐平 时间: 2014-3-16 13:01
这个年代，神马都是忽悠{:soso_e120:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-3-16 13:37
哈哈哈！狡辩有方

作者: 碧天 时间: 2014-3-16 16:27
我40年前还真吃过一个菜就叫《青龙过江》，那是在大葱管子里灌上蛇肉，放在汤里，菜里还有火腿丝，玉兰片、香菇什么的。好象在昆明一家北京饭店，还有《肉丝拉皮》名字的菜。

作者: 虾壳有梦 时间: 2014-3-16 16:43
这样的菜品都是对外地没得回头的客人而言的吧

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:37

海岸发表于 2014-3-16 08:42
这食客想象忒丰富了。老板也太抠门，怎么着也烧几片鳝鱼也行，可以凑合青龙过江。哈哈哈！

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:38

一抹微笑发表于 2014-3-16 09:26
呵呵现在的美食佳肴名字很特别俺每次点的一盘小菜叫《片片枫叶情》喜欢这个名字罢了

{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:39

剔透玲珑发表于 2014-3-16 11:02
真抠门，恨不得“一粒螺丝打十二汤”

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:40

剔透玲珑发表于 2014-3-16 11:03
好久不见，问好岁月

多谢朋友记掛！早上好！{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:43

剔透玲珑发表于 2014-3-16 12:38
哈哈，90年代初，俺们那里有个“情岛”餐厅，聚集一些钢老板，钢耗子。
“情岛”的菜名起得风趣、暧昧，如 ...

是呀！花样百出，还不是为了多赚钱！{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:47

益阳乐平发表于 2014-3-16 13:01
这个年代，神马都是忽悠

多谢老友临赏！欢迎来：http://darenwenxue.com/forum.php?mod=group&fid=246发表你的佳作！{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:48

南沙贝发表于 2014-3-16 13:37
哈哈哈！狡辩有方

{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:51

碧天发表于 2014-3-16 16:27
我40年前还真吃过一个菜就叫《青龙过江》，那是在大葱管子里灌上蛇肉，放在汤里，菜里还有火腿丝，玉兰片、 ...

40年前的经营方式讲究实惠，而现今，不说也罢。{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 06:52

虾壳有梦发表于 2014-3-16 16:43
这样的菜品都是对外地没得回头的客人而言的吧

是呀！宰客应有度！{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 昊哥 时间: 2014-3-17 07:14
我小时候吃过“炮打台湾”，就是馒头是放了一枚红枣。{:soso_e112:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-3-17 07:34

昊哥发表于 2014-3-17 07:14
我小时候吃过“炮打台湾”，就是馒头是放了一枚红枣。

这个太自嘲了，感情台湾是白面馒头哟{:soso_e112:}

作者: 虾壳有梦 时间: 2014-3-17 09:28

一笑风月发表于 2014-3-17 06:52
是呀！宰客应有度！

是啊，量你也是强龙不压地头蛇

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 18:34

昊哥发表于 2014-3-17 07:14
我小时候吃过“炮打台湾”，就是馒头是放了一枚红枣。

{:soso_e128:}“八仙过海”八根粉丝汤！{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-17 18:35

虾壳有梦发表于 2014-3-17 09:28
是啊，量你也是强龙不压地头蛇

{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 再折长亭柳 时间: 2014-3-18 10:15
{:soso_e120:}有家餐厅用咸鸭蛋和鸡蛋做的的三菜一汤，是以古诗为名：两个黄鹂鸣翠柳（两个咸鸭蛋黄配两缕小葱），一行白鹭上青天（咸鸭蛋白切片配酸菜叶）。窗含西岭千秋雪（蛋白打泡，蒸出来的水蛋），门泊东吴万里船（菜汤里漂倆鸭蛋壳）。

作者: 虾壳有梦 时间: 2014-3-18 15:39

一笑风月发表于 2014-3-17 18:35

{:soso_e181:}{:soso_e160:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-18 16:48

再折长亭柳发表于 2014-3-18 10:15
有家餐厅用咸鸭蛋和鸡蛋做的的三菜一汤，是以古诗为名：两个黄鹂鸣翠柳（两个咸鸭蛋黄配两缕 ...

{:soso_e113:}有创意！{:soso_e182:}几时跟朋友去享受一下！{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 空谷的回音 时间: 2014-3-18 16:54
以前有家菜馆，乱棍打死猪八戒，客人好奇，一点，豆角炒猪头肉。{:soso_e127:}{:soso_e128:}

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-18 17:46

空谷的回音发表于 2014-3-18 16:54
以前有家菜馆，乱棍打死猪八戒，客人好奇，一点，豆角炒猪头肉。

新奇的菜名！{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

作者: 再折长亭柳 时间: 2014-3-18 21:00
{:soso_e120:}有个菜名叫“走在乡间的小路上”，上菜来一看，靠！红烧猪蹄！

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-19 05:50

再折长亭柳发表于 2014-3-18 21:00
有个菜名叫“走在乡间的小路上”，上菜来一看，靠！红烧猪蹄！

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-3-19 08:02

再折长亭柳发表于 2014-3-18 21:00
有个菜名叫“走在乡间的小路上”，上菜来一看，靠！红烧猪蹄！

这个名字给我看到也会点的，主要这首歌曲很轻快

作者: 南沙贝 时间: 2014-3-19 08:03

空谷的回音发表于 2014-3-18 16:54
以前有家菜馆，乱棍打死猪八戒，客人好奇，一点，豆角炒猪头肉。

哈哈！这道菜太有创意了{:soso_e113:}

作者: 昊哥 时间: 2014-3-20 21:32
蚂蚁爬树，就是炸粉条上洒了一点炸蚂蚁，也有的是肉末。

作者: 一笑风月 时间: 2014-3-20 22:26

昊哥发表于 2014-3-20 21:32
蚂蚁爬树，就是炸粉条上洒了一点炸蚂蚁，也有的是肉末。

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e181:}肉末的吃过，炸蚂蚁没吃。

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