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标题: 水果雕花盘饰 [打印本页]

作者: 再折长亭柳 时间: 2014-4-13 11:20
标题: 水果雕花盘饰

在高档餐厅里，菜肴、开胃水果或西点等，装盘时，都需要做些盘饰，有用果酱画的，有用花草点缀的，最具匠心的，还是这些水果雕刻的：

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作者: 再折长亭柳 时间: 2014-4-13 11:23
{:soso_e120:}武宫在他的农家乐里，也搞过，是红烧猪蹄，盘饰是个罗卜，叫做《走在乡间小路上》：

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作者: 再折长亭柳 时间: 2014-4-13 11:30
{:soso_e120:}他的更高级，不是人工雕刻的，而是天生的。

作者: 虾壳有梦 时间: 2014-4-13 15:33
很佩服大师们的精湛雕刻手法

作者: 益阳乐平 时间: 2014-4-13 16:12
这都是艺术品哦！

作者: 昊哥 时间: 2014-4-13 20:05
刻得越精彩，饭菜的价格越贵。{:soso_e112:}

作者: 云盖山 时间: 2014-4-13 22:44
有创意，好东东，赞一个！
咋弄来的？

作者: 昊哥 时间: 2014-4-15 10:25
功夫在菜外！

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