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标题: 【神才展现初露狰狞男神010号】舌尖上的乡愁——《舌尖2：脚步》观后感 [打印本页]

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-28 20:29
标题: 【神才展现初露狰狞男神010号】舌尖上的乡愁——《舌尖2：脚步》观后感
本帖最后由诗意天涯于 2014-4-28 20:29 编辑

总认为，一档节目传递给人的，不应该单单是它表面的知识点简介，不单是它给人感官的暂时愉悦，更不单是它在商业运作成功后取得的诸多所谓“效应”。凌驾它之上的，应该有一种情绪，看不见摸不着但时刻萦绕挥之不去——比如《舌尖2》，看了第一集《脚步》后，我把这种情绪叫作：乡愁。

从来没有一个民族对美食的敬畏象中国人这样虔诚，这样说大致是不错的。古圣先贤总结的名言浩若烟海，但能惯通古今而又被当政者和草民一致奉若圭臬的，“民以食为天”应该算作一句。

中国人对美食的推崇，直接体现在对大千食材穷通其理的使用和繁琐工艺不厌其繁的探究上。勿论贫富贵贱古今纵横，都能立足自身哪怕再卑微的条件，把口福之享追求到极致。这也决定了这个受儒家论理思想影响深远的国度，不同土壤里发酵出的美食记忆，成为了所有门楣子孙的精神羁绊——尤其对身处异乡的游子来说，《舌尖》上的乡愁击中了每个人记忆深处最柔软的部分。

如果说《舌尖1》主打的是口舌之欲，那么《舌尖2》散发的就是文化，是美食背后的底蕴：比如辛酸，比如变迁，比如平凡中的伟大，比如根深蒂固的执着……主人公们或许是导演组千辛万苦从大江南北挑选出来的，但那只因为他们、她们或它们（食材）具有普遍的代表性，并不说明虚假。那些清澈的眼神，那些黝黑的肤色，那些一路的行走，那些夫妻亲子间简单温情的交流，那些包罗万象的动植物原材料，那些看起来匪夷所思的祖传工艺，无不浸润着这片黄土地的泥土清香，在真实中体现出一种别样的美。

作为一部以“吃”为主题的纪录片，总导演陈晓卿和分集导演李勇是用了功的，他们准确把握住了国人的脉搏：质感十足的画面，深情中国风的音乐，回味隽永的旁白语调，朴实淳厚的乡音……它们层叠交响，浑然天成，为这份无限乡愁染上了浓墨重彩的一笔。

特别要点赞的是片子的文案，字字饱满声声含情，反朴归真的字句里似有种食人心魄的魔力。也难怪有网友称看《脚步》前要备足纸巾，以抵御催泪弹的空袭。跟随娓娓的画外音，扑面而来的是一股关于家乡的味道，一种灵魂深处“根“的牵引，而食材的新奇、手艺的炫技和盘中的精美，反而慢慢被推到了次要位置。

原来，故乡那一盘一碗的味道，才是真正家乡的味道！

原来，在我们不论贫穷疾苦还是美满富足的一日三餐里，乡愁已是如此的深入骨髓，再不能割舍。

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:34

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:35

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:38
俺周围几乎所有银都在看介节目哒{:soso_e182:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-28 20:41

~月朦胧~ 发表于 2014-4-28 20:38
俺周围几乎所有银都在看介节目哒

俺正在感《心传》呢{:soso_e100:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:42
特别要点赞的是片子的文案，字字饱满声声含情，反朴归真的字句里似有种食人心魄的魔力。也难怪有网友称看《脚步》前要备足纸巾，以抵御催泪弹的空袭。跟随娓娓的画外音，扑面而来的是一股关于家乡的味道，一种灵魂深处“根“的牵引，而食材的新奇、手艺的炫技和盘中的精美，反而慢慢被推到了次要位置。
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墙裂滴附议哒{:soso_e182:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:44

诗意天涯发表于 2014-4-28 20:41
俺正在感《心传》呢

老大介系在刻苦修炼哒~别走火入魔哒

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:47
俺系个故乡情结特别浓厚滴银哒~~看着看着奏眼泪汪汪咧哒{:soso_e150:}{:soso_e149:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-28 20:51

~月朦胧~ 发表于 2014-4-28 20:44
老大介系在刻苦修炼哒~别走火入魔哒

在丐帮时成天忍饥挨饿的，现在研究下舌尖中国，补充下营养

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:52

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-4-28 20:54

诗意天涯发表于 2014-4-28 20:51
在丐帮时成天忍饥挨饿的，现在研究下舌尖中国，补充下营养

俺要替丐帮所有弟子谢谢帮主如此用心哒

作者: 金缕衣 时间: 2014-4-28 21:11
一直觉得天涯的字很赞，多写点啊，舌尖用另外的角度阐释了这个民族传承的一些历史文化还有精神{:soso_e163:}

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-4-28 21:29
原来，在我们不论贫穷疾苦还是美满富足的一日三餐里，乡愁已是如此的深入骨髓，再不能割舍。

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-4-28 21:30
虽然很少看电视，但这我看了，很入心，走入灵魂。

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-4-28 21:32
给老大这篇感人的文章，占赞。

作者: 兰陵侯 时间: 2014-4-28 22:24
原来，帮主终于苦够了，打算彻底变成吃货{:soso_e113:}

作者: 晴儿 时间: 2014-4-28 23:18

兰陵侯发表于 2014-4-28 22:24
原来，帮主终于苦够了，打算彻底变成吃货

对头！{:soso_e113:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-29 07:41

兰陵侯发表于 2014-4-28 22:24
原来，帮主终于苦够了，打算彻底变成吃货

丐帮虽然穷，但对美食的品味并不低

作者: 夜色阑珊 时间: 2014-4-29 07:46
哈哈~~出去学习啦

作者: 一抹微笑 时间: 2014-4-29 10:43
这个其实你可以发起一个话题俺感觉有很多东西可写

作者: 一抹微笑 时间: 2014-4-29 10:46
舌尖上的湖南辣椒炒肉
或许忆起的不仅是舌尖上的美食更是那个青黄不接的年代辛酸的童年

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-29 10:51

一抹微笑发表于 2014-4-29 10:43
这个其实你可以发起一个话题俺感觉有很多东西可写

这就写着玩的，妃儿也可以写写，题目里有《舌尖2》就行

作者: 一抹微笑 时间: 2014-4-29 11:01

诗意天涯发表于 2014-4-29 10:51
这就写着玩的，妃儿也可以写写，题目里有《舌尖2》就行

别打住呵呵俺最怕你出题了哈 {:soso_e113:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-4-29 14:52

一抹微笑发表于 2014-4-29 11:01
别打住呵呵俺最怕你出题了哈

不出蹄那就出手吧

作者: 小铃铛 时间: 2014-4-29 18:51
俺也看了这节目，儿子每次看是边看边喊饿，看得俺们直流口水！国人对美食的追求已不只是味觉上的感受哈！

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