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标题: 舌尖上的辣鸭头--！ [打印本页]

作者: 随风而逝--- 时间: 2014-6-28 16:56
标题: 舌尖上的辣鸭头--！
舌尖上的辣鸭头

若有闲暇，二三好友对饮，捉一盘花生米加三五个辣鸭头，绝对是绝佳下酒好菜，若能逢着雨雪天，坐在胜利大酒店的小桌旁，看窗外的雨淅沥沥的坠下或大雪如鹅毛般飘飘洒洒，路上的行人急匆匆的走过--，闲敲残棋，啃一口鸭头，酌一口老酒，岂不神仙境界？

      辣鸭头这东西是近十年才从南方传过来的玩意，以前江北人很少吃鸭，他们看重的是吃鸡。我觉得这也与地理有关，北方多平原，少水域，因此家家户户养鸡的居多，养鸭的少，因此北派多做鸡的好手，做的好鸭的不多，当然全聚德除外，北方人养鸭多为下蛋，腌咸鸭蛋，南方多水域，鸭就在南方吃的很普遍，你随便进个农家，都能做的出一手的好鸭。鸭在南方太普遍，便宜的很，因此吃法也多样，鸡在南方反而显得要更贵重一些。

   这家辣鸭店开业后很长一段时间我也不晓得，后来听朋友吹嘘，这鸭头有多辣有多香，以为他只是吹吹罢了，后来竟见这货隔三岔五的就去买了来吃，隔三天不吃那玩意竟然想的难受，一副失魂落魄丢三落四的样子，比想他老婆那事还难受，等到买来，这货俩眼放光，看他迫不及待下手猛啄的样子。活脱脱比上床还要猴急---。

   后来尝过了才知道，这辣鸭做的确实地道。

   这鸭的独特在它的麻、辣、鲜、香。它的辣不是一般的那种辣。辣的更烈更浓，感觉千百棵辣椒的辣都集中在这一小段鸭块上，加上大量的麻椒，刚一沾唇，便火烧火燎的燃烧起来，你得俩片嘴唇不停的翻动，有片刻的停滞，你就会觉得那种辣又要汹汹的烧起来，感觉俩唇发肿，满口腔里都充满了火焰--，这鸭的香也不是一般的香，那种香是一种异香，扑鼻入胃，直叫人牵肠挂肚百般缠绕---，就是三十三香也出不来这种香味，这香要超过那种女人香，比女人香还诱惑---！这种香吃几次就很多人上瘾，隔几天就受不了那香的诱惑，闻香而来--，三爷就还怀疑，担心着里面是不是放了大烟壳子之类的东西，店里的小美女笑笑，指着墙上的执照，告诉您老放心，人家这是由独家秘方的，不告诉你罢了---。

   吃鸭头要顺着鸭嘴的方向慢慢往前吃，先吸允尽汤汁味料，满口里就都充满了香气，唾涎满口，掰开鸭嘴，赫然发现里面有一整只的红辣椒填充在里面，鸭舌是没有的，那个单独卖，要更贵一些，顺着一路慢慢啃下去，味香深彻入骨，一吃到底，欲罢不能，到最后掀开两片鸭头骨，顺着掰开，露出里面一滩油汪汪的鸭脑，一口缀下，鲜嫩爽滑--，直至肉啖光骨嚼烂，那种奇异的异香仍让你久久回味，难以忘却----。

   鸭脖的肉质鲜嫩，最富有弹性，一条条弹力十足的嫩肉撕下来，入口要慢慢的嚼动，慢慢感受那种筋道，越嚼越香，欲罢不能，再一路啃下去，体会每个骨节的爽滑味道，舌尖挑、转、舔、吸，感受那种蚂蚁觅食般的寻寻觅觅，个中滋味，只有心知--，这种啃的新鲜味道，比做爱还上瘾，很多美女也就忍的了那种辣，慢慢喜欢上了这种啃的感觉。

   天上的九头鸟，地上的武汉佬。这鸭武汉人发明后做到了极致，一只鸭不过十元钱，经过层层分割后，身价翻了足足五六倍。

   我啃鸭头还行，啃鸭脖就不内行。成大侠就是啃鸭脖的好手。

   某个清风明月的夜晚，我与成大侠并肩坐在路边的台阶上，一人拿一鸭脖对月饮酒，时值仲秋将近，明月当头，清风习习，俺二人都不言语，俩眼抬头一会看看月，一会看看路过的那些美女白花花的大腿，不是不想说话，实在是因为一人一个鸭脖，嘴巴都给占户住了的缘故。
那一夜，沧海一声笑--，俺俩一人一根鸭脖，喝光了两瓶白酒两包啤酒，一路踏着月色高歌而去---。隔早路过，我停在昨夜饮酒的地方细瞧，好奇的发现我坐的那半边台阶下赫然围着一大群黑乎乎的蚂蚁，个个气势汹汹，忙的不亦乐乎，再看人家成爷那边，一堆白生生小细骨，个个无残无损，完整光洁，连个蚂蚁毛也没看到，可见成爷啃之功力，没给蚂蚁留下半点馈赠，连蚂蚁都不过去照顾他。

   我对它那种辣记忆犹新。某日我去买鸭头去的早了些，小美女正在出锅，那么大的一口锅里光红彤彤的朝天小辣椒就占了厚厚一大层，难怪这东西能这么辣。

   三爷最喜欢这种辣，他总是赶在第一锅出来前赶到，这一锅是最辣的，第二三锅的调料因为不需要更换，辣味和香味就少了许多。
   三爷有次买了一大包辣鸭头鸭脖，在路上就馋的忍不住了，边走边啃，后来忽然尿急，见路边一树，匆匆而为之，结果因为没洗手，不一会下身阳物暴起，居硬--！三爷忍受不住，回家扔下鸭头，拖起老婆就一通忙活，这番大战酣畅淋漓，三爷说自打有那事开始就从来没这么厉害过，足足折腾了一个半小时，在老婆的百般告饶下，方得作罢，三爷意犹未尽，胯下阳物竟暴起了三天，三日后方得垂下了头--，而老婆被老三一通啃咬，胸部竟意外两天膨胀，足足丰了一圈，从B罩杯直接到F罩了---。

   这是笑话，诸位千万莫当真。

   这小店虽在个冒不起眼的角落，生意却越来越红火，每次从哪路过，远远的就总能闻到那种异香，总不由自主的深深吸上几大口,店门口一边的路上总是在那停了好几只狗，一个个蹲在地上，伸长了鼻子，贪婪的闻吸着---。

      这店里的小美女有一副模特般的好身材，一副甜甜的酒窝和一双修长笔直的美腿，白净净的小手飞快的望袋里装货时，上下翻飞，若兰花般美丽--。

   这小妹妹后来嫁了人，生了孩子后就把店盘了出去。现在的这位老板娘俺也经常去买，虽说做的味道还算可以，但俺总觉得比以前少了点什么，俺去了这么多次，买了她好几百鸭头，就总见她每次板着一张脸，从来没见她笑过--，俺还是怀念以前那妹子甜甜的笑脸--。

   那个笑起来甜甜的妹子呀，你去了何方？？
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作者: 哈尔滨 时间: 2014-6-28 17:10
邹平的红爷？

作者: 锦瑟 时间: 2014-6-28 17:51
夸张，绝对的夸张，极尽夸张能事。

作者: 锦瑟 时间: 2014-6-28 17:53
醉翁之意不在酒呃，吃货之意不在鸭头呃。在乎美眉也。鉴定完毕。

作者: 锦瑟 时间: 2014-6-28 17:54
呵呵，锦瑟口无遮拦，楼主莫怪！{:soso_e120:}

作者: 锦瑟 时间: 2014-6-28 17:54
欢迎常到散板来。{:soso_e160:}{:soso_e142:}

作者: 小娘子 时间: 2014-6-28 23:33
确是好文！
可惜结尾低了，
露出了楼主的尾巴。{:soso_e113:}

作者: 苏力 时间: 2014-6-28 23:36
欢迎阳爷{:soso_e113:}

作者: 小娘子 时间: 2014-6-28 23:40

苏力发表于 2014-6-28 23:36
欢迎阳爷

俺脚着，
这一篇【鸭头】，
比长安公子那篇【兔头】写得好。{:soso_e163:}

作者: 苏力 时间: 2014-6-28 23:43

小娘子发表于 2014-6-28 23:40
俺脚着，
这一篇【鸭头】，
比长安公子那篇【兔头】写得好。

分明是驴头

作者: 憨憨 时间: 2014-6-29 07:00
总和美眉联系到了一块！哈哈！

作者: 临街卖酒 时间: 2014-7-1 20:36
真乃人间神物。

作者: 北原 时间: 2014-7-2 09:53
{:soso_e124:}

作者: 流云一朵 时间: 2014-7-5 11:57
您老人家咋不动不静又重出江湖啦？{:soso_e144:}

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