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标题: 夏日懒人美食之丝瓜粉丝蒸基围虾 [打印本页]

作者: 你坏死了 时间: 2014-7-7 15:55
标题: 夏日懒人美食之丝瓜粉丝蒸基围虾
本帖最后由你坏死了于 2014-7-7 15:57 编辑

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夏日懒人美食之丝瓜粉丝蒸基围虾。丝瓜可以换成大白菜、娃娃菜等任意可以蒸食的蔬菜，虾可以换成任意贝类、鲍鱼。受到某吃货的高度好评，连吃三天了。
蔬菜切段铺底，再铺上泡软的绿豆粉丝，淋上橄榄油，大火蒸至软熟，放入虾或贝类、鲍鱼，再铺上姜末蒜蓉以及这个季节才有的最美味的香料紫苏，蒸至虾完全变色，贝壳全部开口，淋上生抽，再蒸二十秒即可出锅。简单方便快速，火候尺度宽，无需用盐，是基本不会失败的一道菜。

作者: 我是来打酱油的 时间: 2014-7-7 16:01
配啥主食啊？

作者: 开的是寂寞 时间: 2014-7-7 16:19

我是来打酱油的发表于 2014-7-7 16:01
配啥主食啊？

南方人吃米，北方人吃馍，酒鬼可以喝酒：洋酒、自酿均可{:soso_e113:}

作者: 一粒沙丘 时间: 2014-7-7 16:22

我是来打酱油的发表于 2014-7-7 16:01
配啥主食啊？

海鲜类属于酸性食物，最好搭配碱性主食，酸碱平衡了。

作者: 你坏死了 时间: 2014-7-7 16:24

我是来打酱油的发表于 2014-7-7 16:01
配啥主食啊？

下面有粉丝有蔬菜，配杯啤酒，饭量不大的够吃了。{:soso_e113:}

作者: 花开富贵 时间: 2014-7-7 20:55
这个好有看相，馋死人！{:soso_e124:}

作者: 重磅企鹅 时间: 2014-7-7 20:57
这个懒人很勤快

作者: 归隐宋朝 时间: 2014-7-7 22:42
这个好！真好！看得我舌下生津。{:soso_e181:}

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