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标题: 懒人海味煮鲈鱼 [打印本页]

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 06:30
标题: 懒人海味煮鲈鱼
本帖最后由疯老爷子于 2014-7-13 09:53 编辑

浏览器升级了，又能发图片了，发几张自家的土菜，以示庆贺。
今天是星期天，在家闲着没事，把曾经活蹦乱跳的鲈鱼煮了。煮的时候加了香醋、料酒、虾油、还有葱、姜、蒜。开锅半小时以后，用筷子把鱼刺抻了出去，再加少量的盐和十三香，又用小火煮几分钟就大功告成了。懒汉做法，原汁原味，鲜死人不偿命。

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你看这大嘴张的，要不是把它冻挺了，非咬我不可。一会功夫我就让它骨肉分离了，这蒜瓣一样的肉又鲜又滑，比下边那红的还好吃！
这么好吃的东西只能我自己享用，我老伴连用正眼看的兴趣都没有。我就纳了闷了，一起生活了30年的两口子，口味怎么就不一样呢？

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两只螃蟹，一公一母，公的吃公的，母的吃母的，吃啥补啥。

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秋黄瓜拌凉粉，浇三合油之前先拍一张，为了好看。

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老伴爱吃的豆角炒肉，非常省肉。

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 10:08
哥会浏览器升级呀？这几天愁得俺准备亲自上你那去一趟，一是帮你升级，二是追讨欠餐，三是逛逛那啥～*^_^*

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 10:09
话说那黄家伙俺最好这口儿了\(^o^)/

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 10:11
鱼，俺最爱了，鲈的最鲜也最贵了*^_^*

作者: 雨灵雨灵 时间: 2014-7-13 13:01
鱼一看就是特别入味。{:soso_e124:}

作者: 哈尔滨 时间: 2014-7-13 13:14
老爷子自个儿厨艺？

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 13:31

野妞发表于 2014-7-13 10:08
哥会浏览器升级呀？这几天愁得俺准备亲自上你那去一趟，一是帮你升级，二是追讨欠餐，三是逛逛那啥～*^_^*

早知道这样，还不如不升级着。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 13:35

野妞发表于 2014-7-13 10:11
鱼，俺最爱了，鲈的最鲜也最贵了*^_^*

活鲈鱼清蒸好吃，冻过的就这样吃好。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 13:37

雨灵雨灵发表于 2014-7-13 13:01
鱼一看就是特别入味。

真有眼力！

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 13:38

哈尔滨发表于 2014-7-13 13:14
老爷子自个儿厨艺？

错了管换。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 13:40

左手之方向发表于 2014-7-13 13:24
那一天神游到老爷子家里去~~就顺口胡诌个理由~~怕被馋死来来的~~

就怕你不来。

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 14:00

疯老爷子发表于 2014-7-13 13:40
就怕你不来。

哥，败说了，这丫离你那近，你一答应说不定真去了杂整，抢了俺这贵宾的釆头儿办么

作者: 梦m 时间: 2014-7-13 14:16
恭喜老爷子的浏览器终于能打仗了
哈！

作者: 梦m 时间: 2014-7-13 14:17
鲈鱼，螃蟹，都是河鲜海鲜啊。。。。
{:soso_e102:}

作者: 梦m 时间: 2014-7-13 14:18
会做菜的男人就是帅！

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 14:37

左手之方向发表于 2014-7-13 13:59
来的话提前打我的热线~~15908934980~~

非常感谢小左的诚意，没准哪天真会出现在你的面前。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 14:48

野妞发表于 2014-7-13 14:00
哥，败说了，这丫离你那近，你一答应说不定真去了杂整，抢了俺这贵宾的釆头儿办么

小左是个好同志，来了就先为他炒盘蛤蟆腿。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 14:52

梦m 发表于 2014-7-13 14:16
恭喜老爷子的浏览器终于能打仗了
哈！

拨开迷雾见太阳啦！

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 16:04

左手之方向发表于 2014-7-13 14:51
你是女贵宾~~俺是男贵宾~~~

换顶换顶

作者: 我是来打酱油的 时间: 2014-7-13 16:46
两只螃蟹，一公一母，公的吃公的，母的吃母的，吃啥补啥。
==================================
吃反了吧？

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 17:25

我是来打酱油的发表于 2014-7-13 16:46
两只螃蟹，一公一母，公的吃公的，母的吃母的，吃啥补啥。
==================================
吃反了吧 ...

没有，我不爱吃螃蟹黄，干干巴巴的，不如公蟹的白脑好吃。

作者: 疯老爷子 时间: 2014-7-13 17:27

左手之方向发表于 2014-7-13 14:48
像老爷子这个年纪的人~~不打着访亲拜友的幌子出来游山玩水还真对不起自己比夕阳还红的心~~~

说对了，没有熟人的地方，景色再好去着也没意思。

作者: 野妞 时间: 2014-7-13 18:32

梦m 发表于 2014-7-13 14:18
会做菜的男人就是帅！

都说穿围裙的男人性感了{:soso_e113:}

作者: 小楼又东风 时间: 2014-7-13 18:39
有瓶啤酒多好。。

作者: 野妞 时间: 2014-7-14 15:44

小楼又东风发表于 2014-7-13 18:39
有瓶啤酒多好。。

中午就跟马姐夫喝了一罐，500ML的。

作者: 蔷薇盛开 时间: 2014-7-14 19:08
老爷子也贤惠，还是让黑脸来学习学习，你看我们老爷子做饭是乐呵呵的。那臭脸摆给谁看啊。{:soso_e128:}

作者: 温暖如烟 时间: 2014-7-15 10:46

蔷薇盛开发表于 2014-7-14 19:08
老爷子也贤惠，还是让黑脸来学习学习，你看我们老爷子做饭是乐呵呵的。那臭脸摆给谁看啊。

对，让他好好提高厨艺。

作者: 海韵 时间: 2014-7-15 15:21
又做好吃的了，我学了这么长时间做饭，现在还说我没出师，看来我的能力不是做饭是吃饭。

作者: 金缕衣 时间: 2014-7-17 10:12
天啊，都是好菜，特别是豆角，老爷子咋炒的，翠绿翠绿的{:soso_e163:}

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