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标题: 包汤圆 [打印本页]

作者: 东北虎    时间: 2014-7-22 22:37
标题: 包汤圆
主料:糯米面、绿豆沙
配料:红枣、花生
加工过程:
一,合面。 水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感              
二,拌馅。红枣切成小粒、花生炒熟碾碎
三,
先揉出一个个的面团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。
四。煮熟后,装盘。  
     一般来说,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。包汤圆是南方人的手艺。我这乱弄一气,让大家见笑了。 u=557520264,3138032541&fm=23&gp=0.jpg (11.3 KB, 下载次数: 0)
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捧碗心怅然,
人生何不似汤圆?
圆圆满满天生备,
祈天,
但得团圆不羡仙!
啖食齿口舌间,
人生何必似汤圆?
先圆后分势早定,
可怜,
欢喜过后又辛酸。

作者: 里西湖的王维    时间: 2014-7-22 22:45
人生何不似汤圆?

但得团圆不羡仙?

建议诗歌取团圆意就好
作者: 竹风松语    时间: 2014-7-22 23:00
好美的图片,配上文字一起读很有味道。欣赏了!
作者: 东北虎    时间: 2014-7-22 23:15
里西湖的王维 发表于 2014-7-22 22:45
人生何不似汤圆?

但得团圆不羡仙?

多谢指点[attach]285371[/attach]
是有些低沉了

作者: 里西湖的王维    时间: 2014-7-22 23:17
竹风松语 发表于 2014-7-22 23:00
好美的图片,配上文字一起读很有味道。欣赏了!

兄弟晚上好
作者: 东北虎    时间: 2014-7-22 23:18
竹风松语 发表于 2014-7-22 23:00
好美的图片,配上文字一起读很有味道。欣赏了!

感觉竹风松语朋友莅临。好风雅的名字。{:soso_e181:}
作者: 诗夊哥    时间: 2014-7-26 18:56
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