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标题: 034羞答答的玫瑰静悄悄的开 [打印本页]

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:13
标题: 034羞答答的玫瑰静悄悄的开
自从看了对酒当歌的《花团锦簇》后，俺一直牵挂着五颜六色的花朵，哼！炒个客家菜俺指定炒不过空谷的回音，整面食是咱的强项，不就是用其他植物整成汁再发面么？

我就不信我学不会，于是，买回面粉2斤、酵母一包、还有一个南瓜，动手泡了两袋雀巢中老年奶粉，溶解酵母，嘻嘻，各位吃货请先看图：

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:16
一个南瓜太大，取了一半，切成片，用油（2两油）起锅，炒南瓜。
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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:18
注意，炒南瓜千万不要加水，一直用油将南瓜炒成南瓜泥。炒好放凉备用

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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:21
牛奶的温度在40度就可以了，不要太高，将酵母半汤匙溶解在牛奶中

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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:24
将南瓜泥倒入面粉中搅匀、倒牛奶和面。面和好后放在厨房温度稍高的地方醒面，30----50分钟发好面

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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:27
本帖最后由南沙贝于 2014-8-3 19:57 编辑

同志们，俺好容易入厨房，两手都是黏糊糊的面，你说，我怎么拍照嘛？居然兴致勃勃的种玫瑰，把过程给忘了拍照，哎呀，上锅蒸好了才想起拍。
玫瑰花的做法请参照：013 花团锦簇
http://www.bdlxbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=467839&fromuid=46828
(出处: http://www.bdlxbbs.com/)

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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:27
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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:28
哈哈！羞答答的玫瑰静悄悄的开

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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:28
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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:29
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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:30
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作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:33
抄袭一首歌词：

黄玫瑰，
别落泪，
我为你心碎。
所有的花你最美

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:40
明天我还用紫色的火龙果和橙色的胡萝卜继续种玫瑰，整好了就发图在此楼

作者: 不爱和尚 时间: 2014-8-3 19:42
味道如何^_^

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:45

不爱和尚发表于 2014-8-3 19:42
味道如何^_^

家里来了两拨客人，吃了不算，全给我拿光啦哈！{:soso_e192:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:46

不爱和尚发表于 2014-8-3 19:42
味道如何^_^

如果喜欢甜的可以加糖，可惜我们家都血糖高，不敢加糖！

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-8-3 19:53

南沙贝发表于 2014-8-3 19:28
哈哈！羞答答的玫瑰静悄悄的开

象月季花或玫瑰花{:soso_e142:}
造型太棒啦{:soso_e124:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:54
通过这次学习活动，我严重的发现家里要添置大的蒸锅了，这就去淘宝下个单子

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-8-3 19:55

南沙贝发表于 2014-8-3 19:28
哈哈！羞答答的玫瑰静悄悄的开

这玫瑰花的造型咋做的，传授传授{:soso_e142:}

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-3 19:59

剔透玲珑发表于 2014-8-3 19:55
这玫瑰花的造型咋做的，传授传授

就是咱们这次活动有人出的招，你看看去，很容易学会

013 花团锦簇
http://www.bdlxbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=467839&fromuid=46828
(出处: http://www.bdlxbbs.com/)

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-8-3 20:12

南沙贝发表于 2014-8-3 19:33
抄袭一首歌词：

黄玫瑰，

如做红玫瑰就用西瓜汁和面{:soso_e112:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-8-3 20:38

南沙贝发表于 2014-8-3 19:59
就是咱们这次活动有人出的招，你看看去，很容易学会

013 花团锦簇

我们原来做这些花的造型都用模子，但看了你们做的好象不是用模子倒出来的{:soso_e132:}象是手工做的，所以才问问{:soso_e112:}

作者: 昊哥 时间: 2014-8-3 22:05
的确像玫瑰。{:soso_e179:}

作者: 昊哥 时间: 2014-8-3 22:05
都是巧媳妇啊！

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-4 08:23

昊哥发表于 2014-8-3 22:05
的确像玫瑰。

啥叫像呀，就是

作者: 南沙贝 时间: 2014-8-4 08:24

昊哥发表于 2014-8-3 22:05
都是巧媳妇啊！

我搬新居了，平时就我一人，周末儿子光头佬才来。所以我没事就捣鼓学习整吃的

作者: 虾壳有梦 时间: 2014-8-5 09:15
面点高手，色界大师

作者: 益阳乐平 时间: 2014-8-5 10:40
有型有味，好手艺！{:soso_e179:}

作者: 临街卖酒 时间: 2014-8-5 17:15
我最爱面食，这么漂亮的还没吃过哦。

作者: 剔透玲珑 时间: 2014-8-12 09:51
顶

作者: 一只眼 时间: 2014-8-17 17:37
如果是糯米粉就更赞了，洁白如玉，晶莹剔透，加上高筋面粉，又Q又弹，纯属揣测，未经尝试

作者: 海棠心结 时间: 2014-8-17 22:09
标题: 好
楼上敢想象，就是好厨师的料！

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