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标题: 036《美味三丝面》 [打印本页]

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-7 10:01
标题: 036《美味三丝面》
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-8-8 00:36 编辑



   这是我前天晚上在家饿了,临时起意,按照自己的喜好煮的一碗面条。没有想到,确实让我好一阵惊喜,不知道有多久没有吃过这样美味的面条了。做法很简单,对于爱吃辣又爱吃面条的朋友尤其适合。 最近,我爱上了从小米辣,这一碗面条,小米辣也是关键的配料。

1.首先将5个小米辣切丝,因为我是临时起意做的,就随意切的,所以切出来的形状并不像丝状。{:soso_e120:}
2.将小半个洋葱切成稍宽一点的丝。将瘦肉切丝。将两瓣蒜切成小片。
3.将切好的配料放锅里炒熟,加一碗水煮沸腾,盛到备好的碗里,再根据自己的口味添加一些调料进去。
4.洗净的锅里再加水煮开以后,放面条(超市买的那种鸡蛋挂面)煮好。捞到一个碗里。然后再把另一个碗里的汤料全部淋在面条上,撒上葱花。就可以开吃了。


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此时
夜晚九点半
鸡蛋挂面
红辣椒
洋葱

会师于
一口沸腾的锅
一只等待奇迹的碗

火辣辣的鲜
弥久留香
宵夜的人
汇集在心窝的千言万语
变成弯弯的月亮
挂在脸上







作者: 昊哥    时间: 2014-8-7 10:48
看着就好吃!
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-8-7 15:05
下面吃是汤菜饭都有的美食
作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-7 16:16
昊哥 发表于 2014-8-7 10:48
看着就好吃!

谢谢吴哥哦,问好!{:soso_e160:}
作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-7 16:17
虾壳有梦 发表于 2014-8-7 15:05
下面吃是汤菜饭都有的美食

谢谢虾壳版主,问好!{:soso_e160:}

作者: 南沙贝    时间: 2014-8-7 18:47
简单漂亮速食
作者: 海岸    时间: 2014-8-7 23:57
葱多了点{:soso_e120:}
作者: 益阳乐平    时间: 2014-8-7 23:58
我经常这样搞着吃的{:soso_e113:}不错!
作者: 空谷的回音    时间: 2014-8-8 00:36
随心所欲的美食,好!
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-8-8 07:42
看了你做面的程序,基本和俺一样。
这面口味绝对辣在嘴里,畅快在心里。

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-8-8 07:43
为面的色赞!
作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 08:40
南沙贝 发表于 2014-8-7 18:47
简单漂亮速食

谢谢沙贝版主,问好!{:soso_e163:}

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 08:40
海岸 发表于 2014-8-7 23:57
葱多了点

我喜欢葱花多一点。{:soso_e120:}

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 08:41
益阳乐平 发表于 2014-8-7 23:58
我经常这样搞着吃的不错!

呵呵,真的迈?简单又实惠哈。{:soso_e120:}问好版主。

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 08:41
空谷的回音 发表于 2014-8-8 00:36
随心所欲的美食,好!

谢谢版主,问好!{:soso_e160:}

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 08:42
剔透玲珑 发表于 2014-8-8 07:42
看了你做面的程序,基本和俺一样。
这面口味绝对辣在嘴里,畅快在心里。

嗯,我真的好喜欢吃呢。汤都没有浪费一滴哦。{:soso_e120:}

作者: 临街卖酒    时间: 2014-8-8 11:25
颜色真漂亮,做起来也简单。
当夜宵好。
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-8-8 11:47
重庆爱儿 发表于 2014-8-7 16:17
谢谢虾壳版主,问好!

爱儿别客气啊

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-8 13:31
临街卖酒 发表于 2014-8-8 11:25
颜色真漂亮,做起来也简单。
当夜宵好。

嗯嗯,还不错。{:soso_e121:}{:soso_e163:}

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-8-8 19:19
重庆爱儿 发表于 2014-8-8 08:42
嗯,我真的好喜欢吃呢。汤都没有浪费一滴哦。

估计吃一碗,回忆一辈子{:soso_e124:}

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-8-8 19:20
再搞两个特色菜,估计你就是拿大奖的节奏{:soso_e179:}
作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-9 14:57
剔透玲珑 发表于 2014-8-8 19:20
再搞两个特色菜,估计你就是拿大奖的节奏

{:soso_e120:}

作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-9 14:58
剔透玲珑 发表于 2014-8-8 19:20
再搞两个特色菜,估计你就是拿大奖的节奏

高手多啊,不敢奢望大了。{:soso_e120:}

作者: 空谷的回音    时间: 2014-8-10 09:30
没吃早餐,越看越饿,唉,肚子呱呱叫了{:soso_e120:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-8-12 09:47
{:soso_e179:}
作者: 重庆爱儿    时间: 2014-8-12 09:55
空谷的回音 发表于 2014-8-10 09:30
没吃早餐,越看越饿,唉,肚子呱呱叫了

呵呵,版主也来一碗。





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