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标题: 糖醋虎皮辣椒 [打印本页]

作者: 虾壳有梦    时间: 2014-8-11 15:21
标题: 糖醋虎皮辣椒
         糖醋虎皮辣椒
原料:青椒、醋、白糖、食盐。食用植物油。
做法:(1)青椒洗净去籽,切三角形块。(来客人时为增加美观也可去籽后用整个的)
     (2)植物油下锅七八成热时,放入青椒。(油量稍大点)类似煎炸的方式,并有锅铲按压并翻炒(干煸)。     
     (3)待青椒上起那种焦黄的包时,倒入醋,量要足。放入食盐白糖,调整火到中火,收汁入味约两分钟,关火出锅装盘。
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作者: 虾壳有梦    时间: 2014-8-11 15:51
再胡乱编上几句算是完成诗歌任务
糖醋虎皮青椒
家常小菜一碟
人人下厨能做
个个吃后点赞

山珍海味不常有
生瓜梨枣才多见
家常小菜多上桌
一日三餐不可少

作者: 菡萏    时间: 2014-8-11 16:41
{:soso_e179:}
作者: 虾壳有梦    时间: 2014-8-11 20:54
菡萏 发表于 2014-8-11 16:41

谢谢鼓励





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