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标题: 有图有真相：一个厨艺低手的杰作 [打印本页]

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:05
标题: 有图有真相：一个厨艺低手的杰作

女儿她妈去旅游了。。我和女儿的吃饭就有了一点小问题，也不能总到外面吃吧，于是，我对女儿说：想吃什么菜，今晚老爸煮给你吃。女儿说，可乐鸡翅！
好吧，可乐鸡翅——赶紧去找度娘问问，怎做啊？？？
买了鸡翅回来，洗净了先用水煮一下，为什么要先煮一下？那上边没说，我也不懂，反正照着做。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:07

沥干水份后，放煎锅里煎到两面泛金黄色。。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:11

炒锅放油，放入葱头、姜片、红辣椒（红辣椒是自己加的，女儿喜欢吃辣的）翻炒出香味。。
嗯，葱头的香味确实香。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:15

倒入煎好的鸡翅，放一小勺料酒、蚝油、生抽、大半罐可乐，淹过鸡翅即可，开中火炖十分钟左右。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:24

收汁后撒上葱段翻炒一下即可装盘。。
卖像就是这样了，人家发的图片好看多了，汗~~~~
我自己已经很满意，亲们也凑合着看吧，喜欢的也夹一块尝尝，其实有我自己的风味，嘿嘿。。葱头爆得很香，现在都还闻得到，辣椒也很香。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 10:49
本帖最后由萧剑于 2014-10-15 11:03 编辑

再弄了一个火腿肠炒黄瓜，一个枸杞菜鸡蛋汤。。
三个小菜，和女儿吃起了。。
父女俩倒也吃得挺嗨。。
女儿的一句话，让我开心得——老爸，挺好吃的！比老妈做的好吃！
也不知道是不是女儿安慰我的。。
看着女儿，老是觉得神奇，这小人儿怎么就一下子长大了呢，都读高三了，马上就要高考上大学了。。我对女儿最美好最可爱的记忆永远都停留在我第一眼看见我的小宝贝的时候，护士把她从产房里抱出来，那么漂亮，那么可爱。。那一刻，我终于知道，原来这世界真有比我生命更重要的东西。。。

内啥。。。晴儿，明天想煨个骨头汤什么的，你给个建议？什么汤比较简单，小孩又喜欢吃的。。
还有，你好象说过，你其实也想有谁给你煮吃的。。
要不，我煮给你吃吧，只要你不嫌难吃。。

作者: 马叶的小屋 时间: 2014-10-15 10:50
吃货坊出大厨。

芥是真理。

作者: 马叶的小屋 时间: 2014-10-15 10:51
萧兄这手艺，惹滴咱口水滴答滴咧！{:soso_e102:}

作者: 马叶的小屋 时间: 2014-10-15 10:53
看来，得多多找找机会起萧兄家蹭饭饭咧！{:soso_e144:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-15 11:02
鸡翅{:soso_e102:}
貌似汁收的轻了，俺很走南闯北见过世面的说{:soso_e113:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-15 11:03

马叶的小屋发表于 2014-10-15 10:51
萧兄这手艺，惹滴咱口水滴答滴咧！

马不都是素食吃饲料嘛，啥时也开荤了{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 11:09

马叶的小屋发表于 2014-10-15 10:50
吃货坊出大厨。

芥是真理。

马儿就是好，没笑我{:soso_e127:}。。哈哈！

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 11:10

马叶的小屋发表于 2014-10-15 10:51
萧兄这手艺，惹滴咱口水滴答滴咧！

好像不是很好看，但是吃起来还是挺吃得下去的。。我夸夸自己说。。{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 11:15

马叶的小屋发表于 2014-10-15 10:53
看来，得多多找找机会起萧兄家蹭饭饭咧！

马儿，咱自家兄弟还用客气，多来啊！{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 11:17

诗意天涯发表于 2014-10-15 11:02
鸡翅
貌似汁收的轻了，俺很走南闯北见过世面的说

{:soso_e179:}好像是的。。我这个很少上厨房的低手附和说。。{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 11:24

诗意天涯发表于 2014-10-15 11:03
马不都是素食吃饲料嘛，啥时也开荤了

谁说的，马儿最喜欢烤犬腿了{:soso_e120:}

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-15 11:38

萧剑发表于 2014-10-15 11:24
谁说的，马儿最喜欢烤犬腿了

哎！世道变了，一只家畜也兽性大发了

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 12:06

诗意天涯发表于 2014-10-15 11:38
哎！世道变了，一只家畜也兽性大发了

什么啊，那是神马！哈~~

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 13:17
哇，俺哥厉害咧{:soso_e179:}

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 13:18
没想到情感丰富细腻滴哥，也是一个好厨手

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 13:18
{:soso__5462389604067913156_1:}{:soso__5462389604067913156_1:}看着就馋

作者: 野蛮女友。 时间: 2014-10-15 13:38
{:soso_e179:}

作者: 野蛮女友。 时间: 2014-10-15 13:39
可乐鸡翅从来不知道在家里还可以做

作者: 野蛮女友。 时间: 2014-10-15 13:39
学习了

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:03

一叶舟发表于 2014-10-15 13:17
哇，俺哥厉害咧

舟舟，病全好没？好好休息别乱跑哦，乖。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:05

一叶舟发表于 2014-10-15 13:18
没想到情感丰富细腻滴哥，也是一个好厨手

哥和俺妹一样的，是全能型选手——要不怎么是亲兄妹捏，是吧是吧舟舟{:soso_e112:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:05

一叶舟发表于 2014-10-15 13:18
看着就馋

舟舟还喜欢吃什么菜，哥学会了做给你吃{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:06

野蛮女友。发表于 2014-10-15 13:38

{:soso_e163:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:07

野蛮女友。发表于 2014-10-15 13:39
可乐鸡翅从来不知道在家里还可以做

可以的啊，天涯说的我收汁不够，若再收干一些应该会更好看好吃，你也试试吧{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:09

野蛮女友。发表于 2014-10-15 13:39
学习了

哈哈，别学我啊，我不会做菜的，几乎不下厨房，这可乐鸡翅也是第一次做，照着网上的菜谱做的。。

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:23
{:soso_e102:}{:soso_e102:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:24
哇熬~第一次奏做介么好~天才哒{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:25
看咧介个好像闻着香味咧俺也想吃可乐鸡翅咧{:soso_e124:}{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:25

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:23

我一看见朦胧也是这样{:soso_e102:}{:soso_e102:}。。哈哈！

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:26
不错不错灰常不错哒~俺们介个吃货坊可系培养咧不少银才哒{:soso_e179:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:27

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:24
哇熬~第一次奏做介么好~天才哒

要不怎么是朦胧呢{:soso_e102:}。。
我说这些人怎么都那么笨的，都没人发现俺是天才哦{:soso_e120:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:27
感谢晴儿坊主感谢情感TV感谢六星TV哒{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:28
帮主奏不用感谢咧好像米他啥事哒

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:29

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:25
看咧介个好像闻着香味咧俺也想吃可乐鸡翅咧

我请你和晴儿一起吃啊，反正都是一家的{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:31

萧剑发表于 2014-10-15 16:27
要不怎么是朦胧呢。。
我说这些人怎么都那么笨的，都没人发现俺是天才哦

你不系也发现俺系伯乐咧莫~看样子世人皆醉俺们独醒哒~欧也

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:32

萧剑发表于 2014-10-15 16:29
我请你和晴儿一起吃啊，反正都是一家的

让帮主站着看流着哈喇子哒

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:34

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:26
不错不错灰常不错哒~俺们介个吃货坊可系培养咧不少银才哒

最主要是晴儿领导有方，魅力无限{:soso_e102:}{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:35

萧剑发表于 2014-10-15 16:25
我一看见朦胧也是这样。。哈哈！

俺可不系可乐鸡翅哒{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:36

萧剑发表于 2014-10-15 16:34
最主要是晴儿领导有方，魅力无限

介个倒是事实谁也不可否认滴哒{:soso_e129:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:36

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:31
你不系也发现俺系伯乐咧莫~看样子世人皆醉俺们独醒哒~欧也

太对了！欧也~{:soso_e182:}
我们互相吹捧一下气一下天涯{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:37

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:32
让帮主站着看流着哈喇子哒

你和晴儿吃鸡翅我和天涯喝啤酒{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:38

萧剑发表于 2014-10-15 16:36
太对了！欧也~
我们互相吹捧一下气一下天涯

帮主还在外面乞讨米回来哒~估计在打喷嚏咧{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:39

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:35
俺可不系可乐鸡翅哒

你比可乐鸡翅更让人垂涎欲滴。。是不天涯帮主{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:40

萧剑发表于 2014-10-15 16:37
你和晴儿吃鸡翅我和天涯喝啤酒

内敢情好~独乐乐不如众乐乐哒{:soso_e192:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:40

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:36
介个倒是事实谁也不可否认滴哒

那当然那当然，你家晴儿嘛{:soso_e120:}{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:41

萧剑发表于 2014-10-15 16:39
你比可乐鸡翅更让人垂涎欲滴。。是不天涯帮主

不关帮主啥事哒{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:43

萧剑发表于 2014-10-15 16:40
那当然那当然，你家晴儿嘛

主要系你滴其次才系我滴再其次才系大家滴哒{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:46

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:41
不关帮主啥事哒

不是，内啥，俺主要是想看看天涯看你的时候是不是也那样，要是，那就对了{:soso_e120:}

作者: 晴儿 时间: 2014-10-15 16:48
一盘鸡翅就乐坏了
建议多做几样菜我和月月吃
痛快

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:51

晴儿发表于 2014-10-15 16:48
一盘鸡翅就乐坏了
建议多做几样菜我和月月吃
痛快

晴儿~想你你奏来咧哒{:soso_e152:}{:soso_e152:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:52

萧剑发表于 2014-10-15 16:46
不是，内啥，俺主要是想看看天涯看你的时候是不是也那样，要是，那就对了

晴儿来咧哒~赶紧向领导汇报哈俺有事闪咧哒{:soso_e113:}

作者: 晴儿 时间: 2014-10-15 16:54

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:52
晴儿来咧哒~赶紧向领导汇报哈俺有事闪咧哒

我们都私了不汇抱{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-15 16:55

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:52
晴儿来咧哒~赶紧向领导汇报哈俺有事闪咧哒

朦胧，刚看到你的签名，忽然闪过一句——心在天涯，诗意人生！{:soso_e113:}

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 16:58

晴儿发表于 2014-10-15 16:54
我们都私了不汇抱

私下抱奏抱呗反正别银也看不到

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 17:00

萧剑发表于 2014-10-15 16:05
舟舟还喜欢吃什么菜，哥学会了做给你吃

哥，我最喜欢的是肉丝炒青椒，还有就是紫菜汤

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-15 17:01

萧剑发表于 2014-10-15 16:55
朦胧，刚看到你的签名，忽然闪过一句——心在天涯，诗意人生！

你别篡改俺滴签名哒

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 17:01

萧剑发表于 2014-10-15 16:05
哥和俺妹一样的，是全能型选手——要不怎么是亲兄妹捏，是吧是吧舟舟

949494哥滴手艺赶上俺滴咧{:soso_e106:}{:soso_e120:}

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-15 17:02

萧剑发表于 2014-10-15 16:03
舟舟，病全好没？好好休息别乱跑哦，乖。。

基本上好了，就是还有点虚弱，谢哥挂念了哈

作者: 隐香 时间: 2014-10-15 18:01
啧啧啧，低手的杰作，吃货坊后继有人啊~~能做出来就不简单，被女儿表扬就更不简单，再接再励啊。

作者: 晴儿 时间: 2014-10-15 20:40
吃人嘴短，我怕被你下蛊啊！！{:soso_e113:}

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-10-15 23:41
有这样的剑哥是件幸福的事情，就不用做饭了。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:46

晴儿发表于 2014-10-15 16:48
一盘鸡翅就乐坏了
建议多做几样菜我和月月吃
痛快

估计你会嫌不好吃{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:48

~月朦胧~ 发表于 2014-10-15 16:52
晴儿来咧哒~赶紧向领导汇报哈俺有事闪咧哒

领导说，一般般啦。。{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:50

一叶舟发表于 2014-10-15 17:00
哥，我最喜欢的是肉丝炒青椒，还有就是紫菜汤

好啊，改天做给舟舟吃！
哈哈，好像这两个简单一点哦，估计能学会{:soso_e120:}
看来舟舟也是喜欢清淡一点的，又和哥一样了{:soso_e102:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:51

一叶舟发表于 2014-10-15 17:01
949494哥滴手艺赶上俺滴咧

没有没有，还是舟舟的棒一点，(*^__^*) 嘻嘻

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:53

一叶舟发表于 2014-10-15 17:02
基本上好了，就是还有点虚弱，谢哥挂念了哈

还是要多休息，别急着到处乱跑，乖点别让哥哥太心疼。。

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:53

隐香发表于 2014-10-15 18:01
啧啧啧，低手的杰作，吃货坊后继有人啊~~能做出来就不简单，被女儿表扬就更不简单，再接再励啊。

嗯嗯，我也觉得我还是蛮天才的嘛，哈哈{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:54

晴儿发表于 2014-10-15 20:40
吃人嘴短，我怕被你下蛊啊！！

嗯，就知道你嫌难吃的{:soso_e101:}{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 09:59

姬金鱼草发表于 2014-10-15 23:41
有这样的剑哥是件幸福的事情，就不用做饭了。

{:soso_e178:}草儿，真回来了么{:soso_e102:}
其实我也很少下厨房啊，真不太会做{:soso_e127:}
还好女儿还说挺好吃的
像晴儿你们这些厨艺高手就会嫌不好吃的了{:soso_e113:}

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-16 10:14

萧剑发表于 2014-10-16 09:51
没有没有，还是舟舟的棒一点，(*^__^*) 嘻嘻

(*^__^*) 嘻嘻……在自家哥面前得瑟木事咧

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-16 10:15

萧剑发表于 2014-10-16 09:53
还是要多休息，别急着到处乱跑，乖点别让哥哥太心疼。。

小妹记住咧{:soso_e178:}

作者: 一叶舟 时间: 2014-10-16 10:15

萧剑发表于 2014-10-16 09:50
好啊，改天做给舟舟吃！
哈哈，好像这两个简单一点哦，估计能学会
看来舟舟也是喜欢清 ...

好好，那俺就等着吃咧哈

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-10-16 10:33

萧剑发表于 2014-10-16 09:59
草儿，真回来了么
其实我也很少下厨房啊，真不太会做
还好 ...

我喜欢随遇而安，只要有饭吃，做好了就成，不挑的。

作者: 熙儿 时间: 2014-10-16 14:36
箫剑哥得到坊主姐姐的真传了{:soso_e113:}

作者: 熙儿 时间: 2014-10-16 14:37
看着有食欲，那天也试试{:soso_e130:}

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 18:54
谁说我嫌弃了——

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 18:55
小气鬼不煮我吃就算了，还找借口——

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-16 19:41

晴儿发表于 2014-10-16 18:54
谁说我嫌弃了——

晴坊主，醋放多了

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-16 19:42

晴儿发表于 2014-10-16 18:55
小气鬼不煮我吃就算了，还找借口——

坊主看，你久不掌勺，萧剑个倒泔水的也快比你做的好了{:soso_e113:}

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 19:53

诗意天涯发表于 2014-10-16 19:42
坊主看，你久不掌勺，萧剑个倒泔水的也快比你做的好了

很好啊！这样他可以做给我吃啊！(*^__^*) 嘻嘻……

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 19:53

诗意天涯发表于 2014-10-16 19:42
坊主看，你久不掌勺，萧剑个倒泔水的也快比你做的好了

很好啊！这样他可以做给我吃啊！(*^__^*) 嘻嘻……

作者: 诗意天涯 时间: 2014-10-16 20:06

晴儿发表于 2014-10-16 19:53
很好啊！这样他可以做给我吃啊！(*^__^*) 嘻嘻……

吃成个女胖子，将来怎么见你女婿老翔啊

作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-10-16 21:37

晴儿发表于 2014-10-15 20:40
吃人嘴短，我怕被你下蛊啊！！

心里美美滴哒~嘴巴还不甜哒{:soso_e146:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:01

一叶舟发表于 2014-10-16 10:14
(*^__^*) 嘻嘻……在自家哥面前得瑟木事咧

嗯嗯，我也可以在俺妹面前瞎得瑟{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:03

一叶舟发表于 2014-10-16 10:15
小妹记住咧

真乖{:soso_e178:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:04

一叶舟发表于 2014-10-16 10:15
好好，那俺就等着吃咧哈

做好了舟舟，尝尝好吃不{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:06

姬金鱼草发表于 2014-10-16 10:33
我喜欢随遇而安，只要有饭吃，做好了就成，不挑的。

好，草儿喜欢吃什么，我学会了也做给你吃{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:08

熙儿发表于 2014-10-16 14:36
箫剑哥得到坊主姐姐的真传了

是啊是啊，昨天还学了一招：“焯水”{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:11

熙儿发表于 2014-10-16 14:37
看着有食欲，那天也试试

收汁收得干一些应该会更好——高手指点的{:soso_e113:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:15

晴儿发表于 2014-10-16 18:55
小气鬼不煮我吃就算了，还找借口——

又是吃人嘴短又是怕放蛊的，还敢给你做啊。。{:soso_e101:}
本来就说要给你做的，是谁找借口不吃的啊。。{:soso_e120:}

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:16

晴儿发表于 2014-10-16 18:54
谁说我嫌弃了——

没见你夸一句，也没见你说想吃啊——

作者: 萧剑 时间: 2014-10-16 22:18

~月朦胧~ 发表于 2014-10-16 21:37
心里美美滴哒~嘴巴还不甜哒

朦胧，晴儿觉得不好吃的{:soso_e120:}

作者: 姬金鱼草 时间: 2014-10-16 22:21

萧剑发表于 2014-10-16 22:06
好，草儿喜欢吃什么，我学会了也做给你吃

我是只要做好了，不难吃就成。不需要我动手就好。

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 22:22
哼，知道你要做给妹子舟儿吃，故意撇开我——

作者: 晴儿 时间: 2014-10-16 22:23

萧剑发表于 2014-10-16 22:15
又是吃人嘴短又是怕放蛊的，还敢给你做啊。。
本来就说要给你做的，是谁找借口不吃的啊 ...

你看我哪句说了不吃
随便！！！！{:soso_e123:}

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