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标题: 【也是老帖】过年 [打印本页]

作者: 知音 时间: 2010-1-27 11:54
标题: 【也是老帖】过年

过年

/知音

　　走在大街上，到处都充满着新春的气息：路边的水果摊上摆出了异常丰富的果篮，超市里挤满了购物的人，商场、饭店趁此机会大做文章，什么新春献厚礼、打折什么的。浮躁、狂躁、烦躁。。。。。。

　　我还是喜欢农村的春节，尤其是我小的时候过的那些春节，我们叫“过年”。农村人经过一年的辛勤劳作，该收的收了、该卖的也卖了，有了时间也有了点钱，该准备过年了。农村过年，过的是一个过程：神秘、神圣、还有些虔诚的过程。

　　“扫房”是这个过程的开始。一过了腊月二十三即小年，家家户户就开始扫房了，这是每家一年一次的最彻底的大清扫。早上早早地吃完了饭，把老人小孩子都支出去到别人家呆着，准备扫房的人就开始搬东西了，把能搬动的全搬出室外，搬不动的则用纸盖上。我家里一般都是我和姐姐干这活儿，我们披上旧衣服、用破布包上头发，把笤帚绑在一个长杆上，站在凳子上一下一下地扫房梁上的灰尘，看见那一串串的灰尘落下，好象一年的沉重都扫干净了一样舒服。扫完后房梁以后，再扫墙壁，然后是畸角旮旯，凡是平时不愿意清理的堆满灰尘的地方都要清理干净，最后再烧一大锅热水，把小摆设什么的瓶瓶罐罐都洗干净摆好，扫房才算完事，一般都是需要一整天的时间。

　　接着是“杀猪”。猪早就胖得走不动了，就等着过年挨这一刀呢。杀猪也需要一天的时间，把猪杀死很快，抛肠弄肚卸肉什么的是师傅的事，也不难。我们要做的可就多了。首先要通知亲朋好友、左邻右舍说：“我们家杀猪了，我爸叫我来找你去吃猪肉呢。”接着就是借盘子、借碗筷，还要干些打酒、买酱油之类的事。再回到家里已经能够闻到煮肉的香味儿了，来了好多人啊！他们喝酒、吃肉，还大声谈论着谁家的猪胖、谁家的肉香等等，很少有人说种地的事。我们自己家里的人得人家吃完了才吃，刚出锅的猪肝、血肠什么的，口水都流出来啦！

　　房扫了，猪也杀了，接着就是“裱墙”。年画早就买好了，有小娃娃抱着大鱼的、马车拉着金元宝的，还有的是有故事情节的“堂子画”，就是一张上面有许多小张，一格一格的，每一小幅下面都配有说明，跟连环画差不多。《刘备招亲》、《刘姥姥游大观园》等故事最初就是从那上面看的。在屋里墙的大面上帖上年画，剩余的边边角角就用白纸或者旧书旧报纸什么的帖上。有幸被帖在离炕近的、读起来方便的地方的报道、散文什么的，就会被我看上无数遍，甚至能够背下来。裱完之后再一看，好亮啊！

　　终于等到大年三十儿了。妈妈在忙着蒸馒头，我和姐姐就把“标语”和“挂钱儿”“对联帖出去。门上、窗上帖上大大的“福”字，大门口帖的是：出门见喜；鸡窝门口帖上：金鸡满架；猪圈则要帖上：肥猪满圈的字样。也有的粗心的或者根本不识字的，把这些东西互相帖错了地方，弄得我们这些孩子要笑好多天。

　　而爸爸要做一件重要的事：给将要回家过年的“祖宗”门准备“路费”和“房间”。“路费”是黄仙纸（只有阴间能够花得出去的），我们要把大张的纸裁成小块儿，然后用人民币尽量是大面额的，在纸上按一按，等于印刷上了，然后一张一张折叠起来。房间嘛，就是在家里比较宽敞的显眼的地方搭一个平台，铺上大张的黄仙纸。把事先准备好的祖宗的牌（用纸叠的）立在正中，牌位上写着：张门三代宗亲之位。牌位的前面摆上各式供品，馒头就用母亲刚刚蒸出来的、裂着嘴笑的那几个，三摞一字排开，再放上几双筷子。别急别怕，祖宗门要到晚上才回来呢，这些事要在正午前准备好。

　　正午的饭就是正式的过年了。要有鱼（年年有余的意思），还有平时舍不得吃的各种菜。从这顿饭开始，母亲就开始吃斋了，说是陪祖宗一起吃表示孝心。父亲要喝一些酒，我们也喝点低度的红酒（当时叫色shai酒）。到现在为止，新衣服还没舍得穿，说是怕吃午饭的时候弄上油。吃完午饭，就开始穿上新衣服啦，急不可待地跑出去找朋友们玩去了。

　　神秘的、据说是百神都下界的三十儿晚上终于来了！首先，天一黑，爸爸就领着家里的男孩、提着灯笼去接祖宗了，我们在家里包饺子。一会儿，回来了，真的感觉家里多了很多人。爸爸把灯笼放在灵案上，开始烧纸钱，然后磕头，女孩是没有资格磕头的。就这样，逝去的亲人都被接回来和我们一起过年了。有的人家刚刚失去的亲人，接回来之后感觉真的是存在的。

　　年夜饭必须是饺子。一到十二点，父亲在院里点上是堆火，叫“发纸”，再放上几个“二踢脚”，算是把一些无家可归的孤魂野鬼吓跑。这时候，母亲的饺子已经煮好。先要敬神，看见母亲那勺盛上几个饺子，在墙角旮旯等神容易落脚的地方倒点汤，算是孝敬他们了。然后在盛上三碗放在自家祖宗牌前供上。我们大家都要先洗脸，后在正式开始吃饺子。吃的时候总是很紧张，就怕吃不到母亲包的时候放在饺子里的、象征着幸福和好运的一分硬币。我看也不准，我父亲常吃到，他还是一样受苦受累。吃完饭不要涮碗，扫地也不要把垃圾扔到外面，要从门口方向想里面扫，说是万一哪个财神爷把宝贝放在门口了，不能扫出去呀。原则上是一宿不能睡的，可是我总是坚持不了。

　　大年初一是拜年。同姓的、远房的媳妇要来给祖宗磕头，晚辈的还要给我父母磕头。这些事只有男孩和娶过来的媳妇才有资格。出了嫁的女儿要等到正月初三才可以登娘家门，理由是她不能见祖宗面。小孩子没事了，玩儿。

　　初二的晚上，母亲要包九个纯肉馅的饺子。给祖宗吃饱了，父亲又烧了些纸钱，浇在火里三杯酒，要送他们回去了。就听父亲嘴里念着：“年过了，节也过了，回家好好过日子吧，保佑孩子大人旺旺祥祥的。走吧，都跟着走。”说着提着灯笼在前面带路，从哪接来的还要原路送回。据说有的人家来回的路径不一致，祖宗回不去了，闹出很多笑笑话呢。到此为止，母亲可以开斋了，家里也没有那么神秘了。到现在，年还没过完呢。

　　“正月里，节令多，活活乐死懒老婆。”是的。整个一个正月没有几天是没说道的，初五、十五、二十五都要吃饺子。初七、十七、二十七要吃面条，说是长寿。新结婚的姑爷要提上“四合礼”上丈人家包括丈人家所有的亲戚家拜年。小孩子们有人给压岁钱，可以买点糖块或者冻梨来啃，大一点的孩子玩一些游戏。

　　一直到二月初二，龙抬头的日子。女人洗头男人理发，清清爽爽地面色红润之后，好象过了一个年恢复了许多体力。外面冰冻的大地已经开化了，走在路上感觉软软的，有勤快的人家开始舞锹弄镐，准备种地啦。父亲也筹划着今年哪块地种什么品种，大家一块儿讨论，人人眼里闪着希望之光。孩子们也准备新的书包、本子要开学了。

我知道，新的一新真的开始了。

作者: 马樱花 时间: 2010-1-27 13:38
多么朴实的文字多么温暖的春节
真能把家里逝去的人都一齐接回家来过年吗？

作者: 竹林吹箫 时间: 2010-1-27 14:56
哈，看了这文，我就觉得年越来越近了，年味越来越浓了。:victory:

作者: 王三麻子 时间: 2010-1-27 15:16
似乎都差不多啊，过年的方式。。
最重要的是心情吧。。

作者: 知音 时间: 2010-1-27 18:13
现在每年过年，弟弟都要提着灯笼把父母接回来呆三天，不知是不是真的能回来。:(

作者: 信以为真 时间: 2010-1-28 00:30
顺着这篇文章，一点一滴想起了小时候怎么过年。

作者: 红尘散仙 时间: 2010-1-28 07:53
猪胖得都不会走了，真善良，现在这样的猪，早就不再浪费粮食了。所以我们吃的猪，基本上都没到出栏日子，猪肉还会好吃吗？

作者: 喜乐年华 时间: 2010-1-28 12:04
还是小时候的年过得有意思。

作者: 醉鹰 时间: 2010-1-28 12:18
一副完整的过年图。

作者: 马樱花 时间: 2010-1-28 14:21
7# 红尘散仙
这货，不好吃就少吃点
那思想总和别人不一样，犟得很，讨打

作者: 知音 时间: 2010-1-28 19:59

猪胖得都不会走了，真善良，现在这样的猪，早就不再浪费粮食了。所以我们吃的猪，基本上都没到出栏日子，猪肉还会好吃吗？
红尘散仙发表于 2010-1-28 07:53

现在农村过年还是要杀猪的，用粮食喂的，呵呵，馋人吧？

作者: 知音 时间: 2010-1-28 20:00

一副完整的过年图。
醉鹰发表于 2010-1-28 12:18

我，也是这么认为地。:lol

作者: (︶︵︶)娃娃脸 时间: 2010-1-29 22:31
这个贴子好有食欲。

作者: 田尼洋 时间: 2010-1-30 16:50
这个太有文化传统了。
请一定保持，可以申请非物质文化遗产保护。

作者: 临窗独饮 时间: 2010-1-30 17:18
给楼主贴个温州过年民谣

廿四掸蓬壅，廿五赶长年，
廿六杀大猪，廿七街里嬉，
廿八炸炒米，廿九贴对联，
三十日夜打炮仗，正月初一拜天地。

作者: 临窗独饮 时间: 2010-1-30 17:19
廿四掸蓬壅（扫灰尘）
廿五赶长年（赶长工）

作者: 知音 时间: 2010-1-30 19:04

这个贴子好有食欲。
(︶︵︶)娃娃脸发表于 2010-1-29 22:31

想吃血肠儿了吧？

作者: 知音 时间: 2010-1-30 19:04

这个太有文化传统了。
请一定保持，可以申请非物质文化遗产保护。
田尼洋发表于 2010-1-30 16:50

同意，批准:victory:

作者: 知音 时间: 2010-1-30 19:09

给楼主贴个温州过年民谣

廿四掸蓬壅，廿五赶长年，
廿六杀大猪，廿七街里嬉，
廿八炸炒米，廿九贴对联，
三十日夜打炮仗，正月初一拜天地。
临窗独饮发表于 2010-1-30 17:18

诶呀妈呀，大人物都给我回复了，我太谢谢了。:loveliness:

这个民谣，我收藏了。

东北的民谣是这样的：

二十七杀年鸡，二十八把面发
二十九帖灶友，三十走油
初一磕头

其中灶友不止啥意思，好像是年画

作者: (︶︵︶)娃娃脸 时间: 2010-1-31 14:41

想吃血肠儿了吧？
知音发表于 2010-1-30 19:04

想吃:$

作者: 完美之狐 时间: 2010-1-31 14:53
看来，这年不过还是不行了。。。:L

作者: 马樱花 时间: 2010-1-31 15:40
还得买三只鸡一条鱼腌一腌，忙啊年啊

作者: 飘霜红叶 时间: 2010-1-31 15:51
很有气氛的过年哈！现在城里如果是太阳天，就根本没气氛了.

作者: 无糖咖啡 时间: 2010-2-1 10:04
啥时候混到这里来了:lol

作者: 知易行难 时间: 2010-2-1 11:15
小时候挺烦小年儿的，一到这一天就得干活。。。。

作者: 飘霜红叶 时间: 2010-2-1 13:12
进来看看风景！O(∩_∩)O~

作者: 知音 时间: 2010-2-1 20:01

啥时候混到这里来了:lol
无糖咖啡发表于 2010-2-1 10:04

哦，终于碰上一个认识的了！
一直没敢改名，怕人认不出来，嘿嘿~~~
让我猜猜你……

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