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标题: 马大哈与今典故事 [打印本页]

作者: 马大哈 时间: 2016-2-19 18:09
标题: 马大哈与今典故事
本帖最后由归隐宋朝于 2016-2-19 19:30 编辑

   人生总是很无奈，非要失去了才懂得珍惜。
   记得我是从2010年后才慢慢开始学做菜的。至今为止，依然做不出当年的味道，没有一个菜能做出今典的味道。
   今典的关闭结业，曾经令我不知所措，只有改去周边的餐饮，可惜没有一家餐馆能做出今典的水平，我失落。
   从此，我就凭记忆，试着做今典上的菜谱，一个一个地试。包括咖啡饮品、西餐牛扒、东南亚菜等。
   今天，我做了一个咖喱牛肉泡饭，感觉缺了一种植物的香味，不知是哪一种植物。
   假如今典还在，那位好厨师还在，那多好。我可以去试菜又回来自己做，做完又可以去试，还有人让我问问，这样的话，我相信我的厨艺一定会进步得很快。可惜当年，把今典当饭堂的我，从来没有问。
   这里有今典的厨师吗？交个朋友好吗？

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作者: 月光屏 时间: 2016-2-19 19:05

好象不容易遇到.我相信以后你还会遇到适合的口味的.

作者: 归隐宋朝 时间: 2016-2-19 19:32
其实这只是一种记忆惯性，即使已经达到或超过记忆中的那种味道，你还是心有不甘。

作者: 马大哈 时间: 2016-2-19 21:40

月光屏发表于 2016-2-19 19:05
好象不容易遇到.我相信以后你还会遇到适合的口味的.

千万分之一都博一博

作者: 马大哈 时间: 2016-2-19 21:41

归隐宋朝发表于 2016-2-19 19:32
其实这只是一种记忆惯性，即使已经达到或超过记忆中的那种味道，你还是心有不甘。

那味道偶熟悉得很，不会有错

作者: 剔透玲珑 时间: 2016-2-21 12:14
印尼大厨啊，得找公爵噻

作者: 马大哈 时间: 2016-2-21 19:09

剔透玲珑发表于 2016-2-21 12:14
印尼大厨啊，得找公爵噻

哈哈，这条信息有用

谢谢玲珑姐。离我的愿望前进一步，可是现在找公爵难过找大厨噻

作者: 花开富贵 时间: 2016-2-24 14:36
今典故事咖啡店西餐厅，我一直想当然地记成经典故事咖啡厅，其实是之前有款衣服的品牌叫经典故事。

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