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标题: 教大磨叽认识认识啥叫菜薹 [打印本页]

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-4-4 15:36
标题: 教大磨叽认识认识啥叫菜薹
本帖最后由再折长亭柳于 2016-4-4 15:54 编辑

大磨叽喂，听二爷告诉你啊，菜薹呢，是指蒜、韭、白菜和油菜等长出的花莛。

你图中那长长的菜花杆儿啊，就叫菜薹，懂了？唉---，不要以为只有红紫色的菜薹才叫菜薹。菜场里卖的白菜薹、红菜薹、大蒜薹、韭菜薹啥的，只要是能做菜的薹，那都叫菜薹。

好了，来，乖！跟你二爷学着看图识货！

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红菜薹

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白菜薹

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蒜薹

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韭菜薹

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-4-4 15:55

作者: 蔡诚 时间: 2016-4-4 16:14
油菜应该属于十字花科，韭菜大蒜属什么不清楚。四川叫前二者红油菜白油菜，后二者叫蒜苔，韭菜苔。

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