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标题: 桑叶 [打印本页]

作者: 连一 时间: 2016-4-19 09:46
标题: 桑叶
　　四月，十九日。农历：谷雨。
　　清晨睁开眼的时候，谭屁也学他老爸，刷的一声拉开窗帘。
　　很遗憾，没有一天一地的刺眼阳光直射进来，晃的眼睛生疼。窗外的天，灰蒙蒙的，依然是一种洁净，空气里弥漫着七里香的浓郁香味，到是把清晨的庸懒冲淡了不少。
　　已有邻居在平台上走来走去，嘴里吆喝着：起床啦，起床啦。
　　我抬眼望去，她手里握着一把翠绿的桑叶，正悠悠然的向自己的院子踱去。
　　也许是这几天没事儿翻唐诗的缘故，脑海里咔地蹦出几句：绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。
　　起床，我也在平台外边的小径上，随手掐了一把桑叶，就势做了一碗素汤的面条。
　　谭屁吃的很欢，一边吃一边问我：妈妈，我碗里居然有桑叶。
　　我点点头，嗯了一声。
　　她一边挑着桑叶，一边叽叽喳喳：妈妈，桑叶能吃吗？桑叶居然能吃？桑叶真的还挺好吃的嘛。
　　从前，我也是不知道的。
　　我幽幽地讲，仿佛是一个古老故事的开端。
　　她扑闪着大眼睛，望着我。
　　我一时没忍住，自个儿先笑了场。
　　嘴里一个劲儿的催促：快点，上课要迟到了。
　　她一边埋下头，一边畅快的享受第一次吃桑叶的新奇快感中。
　　一直以来，都知道桑甚是小孩子们口中的美食。
　　当然，这个桑甚，不是超市里包装好，一小篮一小篮的。而是长在桑树上，自然熟透，紫红黑亮，咬在嘴里，汁多，甜里有一丝丝的酸味儿，不细细品，你是不会发觉的。所以，每到四月底，五月初，你看，漫山遍野乱窜的小孩子，嘴唇一定是乌乌的，手指头也是乌乌的，像抹了一手一嘴的颜料，洗不净擦不掉，于是，我们那流传一个戏谑小孩子的谚语：狗撵桑果子，意思是指这个小孩子嘴馋。
　　可是桑叶，长在枝条上翠绿可爱的桑叶，是蚕宝宝们的美食。
　　小时候妈妈会专门弄一间房子养蚕，而摘桑叶喂蚕的任务，就落在了我的头上。我喜欢摘鲜嫩的，靠近枝条顶部的桑叶，总感觉，它们更加的清脆，更加的美味，一张一张的铺在放蚕宝宝的簺子上，听着蚕宝宝们啃噬的沙沙声，真是最美妙的音乐，带着一种天然的对食物的饥饿感，恨不能自己也化身为一条软软的小蚕，每日里在桑叶的美味中悠闲度日。
　　回到这里，有一日邻居阿婆口舌生疮，嗓子疼痛，她出去掐了一大把桑叶尖回来，和新鲜的薄荷叶子一起，泡在开水里当茶喝，说来也奇怪，三五两天的，她的炎症就消下去了，让我蔚为奇观。
　　又一日，中午，老虎与我，就着花生，喝着小酒，正在这时，邻居一小伙过来，顺势就跟老虎一起喝酒，他老爸打来电话，他说，不回去了，在我们这喝酒呢。
　　不一会儿，他老爸端着一大盆的圆子汤就过来了，我伸头去看：呀，绿绿的桑叶，蒲公英，枸弟芽，漂浮在圆子汤里，我小心盈盈地问：这，能吃吗？
　　老虎说：吃吧，好吃着呢。
　　伸手就给我盛了一碗。
　　你别说，真的，味道还不错，还带着一股野菜特有的清香，口舌生津，我一气儿喝了两碗。
　　邻居大爷笑得欢实，一边吃一边说：你可别小瞧这麻痹玩艺儿，清火最厉害了，那儿那儿上火，整两顿吃了，立马见效，比现在那什么药，效果好多了。
　　然后，他又神补一句：不过，别吃太多了，吃多了会拉肚子。
　　我吓得乍舌。
　　他又神补：和肉在一起，就没事。
　　哎，我真想骂娘，我说，大爷，嫩就不能一次性的说完么。。。。。。害我这两碗汤在肚里几个轮回。
　　渐渐的，也就习惯了，炖骨头汤时，顺势在路边掐点桑叶尖，田梗上扯点蒲公英，又去山里挖两窝鸡屎藤，放在汤里，味道鲜而美。
　　特别是这个鸡屎藤，不知是不是名儿没起好，新鲜的，一股子臭味，难闻极了，但是，你要是炖在汤里，吃起来味道非常的别致，而且很好吃，我一直觉得，是不是，它跟臭豆腐是一个秉性呢？
　　嗯，今天，谷雨，用乡里乡亲的话说，除了插小秧，今天还应该吃野菜，因为春天是一个容易上火的季节，春天里应该好好的补补身体，泄泄虚火，好吧，我也不能免俗，买了骨头，整点野菜，煲个靓汤吧。
　　
　　

作者: 连一 时间: 2016-4-19 09:46

我给大家普及一下野菜知识。。。。。

作者: 连一 时间: 2016-4-19 09:50
[attach]400915[/attach]没错，就是这玩艺儿。。。

作者: 疯老爷子 时间: 2016-4-19 10:54
我想看鸡屎藤的图片

作者: 连一 时间: 2016-4-19 11:09

疯老爷子发表于 2016-4-19 10:54
我想看鸡屎藤的图片

要得，回头给嫩照一个上来。。。

作者: 梧桐花开 时间: 2016-4-19 12:50
原来可以做汤吃，回头试一试。

作者: 野妞 时间: 2016-4-19 14:38
我们连一奏是个惠质兰心的聪明蛋子::)

作者: 哈尔滨 时间: 2016-4-19 15:28
好喜欢这个季节的野菜。困在钢筋水泥的城市，特别想家，想家里四季果疏。

作者: 莫零 时间: 2016-4-19 15:55
啧啧，桑叶能入食啊，那我们吃了隔几个月会不会吐出丝来啊——然后秋天的时候吃，冬天自个儿吐点丝来结个茧当睡袋——

作者: 莫零 时间: 2016-4-19 16:00

连一发表于 2016-4-19 11:09
要得，回头给嫩照一个上来。。。

[attach]400963[/attach]

度娘上搜鸡屎藤就跳出来这个图，我的脑容量有限，愣没在记忆里搜罗出这味大神，凡没吃过的野菜我都想尝尝，肿么办呢？

作者: 连一 时间: 2016-4-19 16:13

莫零发表于 2016-4-19 16:00
度娘上搜鸡屎藤就跳出来这个图，我的脑容量有限，愣没在记忆里搜罗出这味大神，凡没吃过的野菜我都想 ...

就是这个。据说这个煲汤，很是养胃。。。。。。

赶紧呼叫老爷子来看

作者: 连一 时间: 2016-4-19 16:15

梧桐花开发表于 2016-4-19 12:50
原来可以做汤吃，回头试一试。

吃起来稍有韧劲，嫩试试，但一定要嫩的。。。
不然，就老了。不好吃。

作者: 连一 时间: 2016-4-19 16:16

野妞发表于 2016-4-19 14:38
我们连一奏是个惠质兰心的聪明蛋子::)

没办法，种菜不行，种地不行，只好挖各种野菜来填肚子。。。
艾玛，介样一讲，好像悲催的样子。。。

作者: 连一 时间: 2016-4-19 16:17

哈尔滨发表于 2016-4-19 15:28
好喜欢这个季节的野菜。困在钢筋水泥的城市，特别想家，想家里四季果疏。

春秋都是吃野菜的好时节。。。。
买了菜回来的当头，拎着挖挖出去转一圈，鲜绿的野菜就可以上锅了。。。

作者: 连一 时间: 2016-4-19 16:18

莫零发表于 2016-4-19 15:55
啧啧，桑叶能入食啊，那我们吃了隔几个月会不会吐出丝来啊——然后秋天的时候吃，冬天自个儿吐点丝来结个茧 ...

哈哈，有可能哦。。。。嫩试试，说不定冬天就不怕冷了。。。。

作者: 远去的烟云 时间: 2016-4-20 06:33
不错，看的我口舌生津，隐约闻到了野菜的清香。

作者: 远去的烟云 时间: 2016-4-20 06:34
不过，第一次知道桑叶也能吃，还有清火的功效。

作者: 五十学易 时间: 2016-4-20 17:25
听说桑叶吃了爱睡觉。。

作者: 连一 时间: 2016-4-21 19:15

远去的烟云发表于 2016-4-20 06:34
不过，第一次知道桑叶也能吃，还有清火的功效。

是的。。嘿嘿。。长见识吧。
口耳相传的野菜资识啊。。。

作者: 连一 时间: 2016-4-21 19:16

五十学易发表于 2016-4-20 17:25
听说桑叶吃了爱睡觉。。

呀，那我得多吃。。。。

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