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标题: 南汇赶海 [打印本页]
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:14
标题: 南汇赶海
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南汇观海，曾经给我们留下深刻美好的印象。还记得，那掠过脸庞的海风，将头发扬起；那浊浪滔天的海水，溅起排排浪花。可是半年之后，当我们再次来到南汇嘴观海公园时，眼前的东海却一改当时南汇观海之印象。
平静的海水，在微风中远远地闪着光，只有身后的东海大桥蜿蜒如初。万顷海域，千层碎浪，在初晴的阳光下，温柔而迷人。无疑，海水在夜间已悄然退潮，留给人们的是海浪冲刷过的片片滩涂。
这可是赶海的好时机！眼下在南汇观海之地，老天却成全了我们的南汇赶海。
虽然观海情趣受到了影响，赶海却仍不失为又一种与大海亲密接触的方式。事实上，早有一些游客进入滩涂，视野中，那渐行渐远的身影，伴随着不时弯下腰的动作，逆光望去，一如优美的剪影。
带着好奇和希望，我们迅速脱去鞋袜，卷起裤脚，蹒跚地走进海塘。适宜的温度，并未感到触及海泥的冷意，倒是越来越火热的太阳，让人极力寻找脚下升起的那一丝清凉。海塘里泥浆稀软，每走一步，都会留下浅浅的脚印，让人心生一种破坏了海塘宁静的不忍。可人走得多了，纷纷行行的脚印，倒形成了一幅独特的图案。在我理解，不仅是脚印构成了随机的美丽，更重要的，是给无声无息的海塘带来了生气。
黄泥螺，一种可爱的海洋软体小生物，负着薄薄的蜗牛般的壳，在泥床上缓缓爬行。赶海的人一发现它，便会立刻弯下腰，将其拣起。你看，有谁会让这些大活人为之折七尺之躯呢？哈，黄泥螺就能做到，而且让人见一个，弯一次腰！
总体来说，黄泥螺并不是很多，赶海的人，需走好多步，才能遇见一个。倒是横行泥塘的小螃蟹比比皆是，它们带着浑身的泥浆，匆匆一阵爬行，又钻入小坑。可惜螃蟹小如蜘蛛，没有谁会在意它们，更不会将其与餐桌美味联系起来。此处的滩涂上，没有见到其它贝类和大蟹，除了小小的黄泥螺和螃蟹，别无它物。这就让赶海者十分珍惜每次遇到的黄泥螺。
黄泥螺有大有小，大如拇指，小如豌豆。无论大小，几乎都被赶海者收入囊中。就像当今的渔人，无论鱼子鱼孙，竭尽渔之。好在这样的赶海，只是休闲寻趣，并非固定营生，偶尔玩一玩而已，不然也会让黄泥螺失去了休养生息的机会。
作为海鲜美味的黄泥螺，在近海的城乡间，几乎家喻户晓，而且各地吃法也不尽相同。除了制作醉泥螺外，更多的可能是清炒或做汤。无论怎么个吃法，一经烹制，黄泥螺会缩小很多。据说醉泥螺的缩水最大，八斤泥螺才可制得一斤呢。
当然，自己亲自赶海捉到的黄泥螺，吃起来味道自然比菜场里买来的更不同，不光美味新鲜，更多的是收获了赶海的情调和乐趣。怀着这一想法，很多人为了拣到更多的黄泥螺，都向着退潮后的海水，越走越远，直到看见海浪在不远处翻滚。
起风了，似乎要涨潮。突然想起，已时近中午。无怪乎大海有了微妙的变化，一日之际，下午是开始涨潮的时间，就像一月之际，月半是潮汐之机。
风起潮涌，潮随风至。眼见着刚才浪花翻滚的边际，渐渐扩大开来。我们赶紧撤离，尽管大海不会急速地涨潮，毕竟安全性是第一位的。
当我们上岸洗脚穿鞋后，一小时前的赶海之地，已是一片汪洋。海面早不似上午那么平静，波涛开始变得汹涌，浪花也像一排排你追我赶的顽童。此刻的我们，站在南汇嘴的堤坝上，吹着海风，看着大海，任凭紫外线辐射着，心中升起一种对南汇赶海依依不舍的情愫。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:31
兴致正浓的南汇赶海人竟然跑到了海里
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作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:32
海塘里的脚印构成美丽的图案
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作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:32
我们的战利品——黄泥螺
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作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:33
这张图片，更有海的气势。。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:33
年轻人更多的是一种与海亲密接触
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作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:34
从来没有看过的。造物主好神奇，总有那么多惊喜呈现。。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:34
南汇赶海的小情侣
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作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:35
这张，如临其境。。漂亮。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:35
在雕塑《司南鱼》下拍照
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作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:36
我要飞得更高——
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作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:36
哈，想起一首曲子:大哥哥好不好咱们去捉泥鳅 。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:39
胆大包天。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:40
本帖最后由 塔希提 于 2016-5-4 12:17 编辑
你们那里没有吗？超市里应该有卖的，那种醉泥螺。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:41
就是像素不高，原本就不清晰，还被无情地砍掉几倍。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 10:42
这种片片很能突出那种幸福感。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:44
应该没有吧。或许是我没有注意到。塔塔你知道的，人都有选择性忽视的本性。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 10:46
已经很能够发挥想象了。我可不敢胡乱贪心的啊。。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 12:17
写错了是醉泥螺。应该有卖的。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 12:18
那种场景，要是能高清晰度，多好。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-4 12:45
嗯。改天逛超市，我瞅瞅看。现在，先睡午觉。塔塔，午安~~~
作者: 薰衣草 时间: 2016-5-4 14:45
忙过这几天来细看，这地方还没去过呢
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 15:17
谢谢，好觉。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-4 15:17
呵呵，我就知道。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:35
万顷海域，千层碎浪，在初晴的阳光下，温柔而迷人。无疑，海水在夜间已悄然退潮，留给人们的是海浪冲刷过的片片滩涂。
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你说滩涂，乐得我。我之前习惯了海边都是沙滩，现在看你这图片，倒像我们这边的泥塘~~~
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:37
从前小的时候，喜欢赤脚在水域里走，现在污染重了，环境差了，一般都不下水，总觉得水里或者泥里，都有潜在的危险，例如病毒、虫子，还有玻璃碎渣等~~~~~
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:38
这可是赶海的好时机！眼下在南汇观海之地，老天却成全了我们的南汇赶海。
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特别偏爱这个词：赶海。好多好多遐想的空间啊~~~
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:40
事实上，早有一些游客进入滩涂，视野中，那渐行渐远的身影，伴随着不时弯下腰的动作，逆光望去，一如优美的剪影。
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爱美的人眼里，处处都是美~~~我也喜欢剪影画，总觉得比真实的线条，更多了想象里的幻美~~~
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:44
本帖最后由 金豆豆 于 2016-5-7 10:45 编辑
海塘里泥浆稀软，每走一步，都会留下浅浅的脚印，让人心生一种破坏了海塘宁静的不忍。
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看见你发在板凳里的那图片，我就有这种不忍的感觉，但是那一串脚印又那么清晰再现了“人”气，也觉得别有一番情趣。我记得那首《外婆的澎湖湾》，里面有一句：也是黄昏的沙滩上，留下脚印两对半~~~踏着薄暮走向余晖，暖暖的澎湖湾。一个脚印是笑语一串~~
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 10:49
照顾好狗狗~~~
作者: 梨园小生 时间: 2016-5-7 11:03
超市里有卖的，玻璃瓶装，以前爱吃，后来听说由于上海处于最下游，水质难以保证，黄泥螺易受污染，吃了会得传染病，便不敢再吃了。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:24
所以说是海塘。东海很多海边都是这样的泥塘。这也是东海的特点。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:25
这是自然的，赤脚走在烂泥里，肯定有不知道的危险。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:27
所谓“赶”字，就是与潮水抢时间的意思。还有赶着走的意思。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:28
那是一种轮廓感、线条感。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:28
所以我偏爱这样的图案，就拍了一张。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 11:31
上海出于最下游——黄泥螺是海洋生物，不是长江生物。上海出于长江入海口的海边，但黄泥螺却是整个东海都有的，比如舟山、宁波、温州。
作者: 薰衣草 时间: 2016-5-7 12:56
出院了，送到宠物店照顾，等拆好线回来。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 13:55
几天拆线？
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 13:56
可怜的吃货。在这个污染无处不在的中华大地上，你丢失了多少生活的乐趣啊。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 13:58
我感觉挺不习惯的。我还是喜欢海滩，海塘，我还是第一次听说，也在图片里看见。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 14:00
嗯啦。朦胧产生美。比清晰多了意境空间，清晰，容易引发关注细枝末节。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 14:01
嗯。明白。所以特别有动感。让人身临其境。。。
作者: 薰衣草 时间: 2016-5-7 14:07
不知道，囡爸去接的，然后你懂的，直接送到宠物店去了，根本没问。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 14:11
汗S个人。跟我家那位差不多的风格。。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 16:06
这主要是东海的特点决定的。去年去浙江后，游记里就有关于东海海底有很多海泥的说法。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 16:07
各有各的美吧。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 16:07
观海是静，赶海是动。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:29
黄泥螺有大有小，大如拇指，小如豌豆。无论大小，几乎都被赶海者收入囊中。
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之前说螃蟹小，莫有人捡。难道比豌豆还小吗？
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:34
无论怎么个吃法，一经烹制，黄泥螺会缩小很多。据说醉泥螺的缩水最大，八斤泥螺才可制得一斤呢。
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呀，要是豌豆那么大，再缩小了，还怎么吃啊？
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:38
当然，自己亲自赶海捉到的黄泥螺，吃起来味道自然比菜场里买来的更不同，不光美味新鲜，更多的是收获了赶海的情调和乐趣。
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钓胜于鱼。就这。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:38
当然，自己亲自赶海捉到的黄泥螺，吃起来味道自然比菜场里买来的更不同，不光美味新鲜，更多的是收获了赶海的情调和乐趣。
————
钓胜于鱼。就这。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:38
本帖最后由 金豆豆 于 2016-5-7 20:42 编辑
风起潮涌，潮随风至。眼见着刚才浪花翻滚的边际，渐渐扩大开来。我们赶紧撤离，尽管大海不会急速地涨潮，毕竟安全性是第一位的。————
哇。有没有可能涨潮太快，来不及撤离的可能？怪不得塔塔之前说“胆子大了”，是来源于这里么。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:38
ζζ
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-7 20:45
当我们上岸洗脚穿鞋后，一小时前的赶海之地，已是一片汪洋。海面早不似上午那么平静，波涛开始变得汹涌，浪花也像一排排你追我赶的顽童。
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转瞬之间，变幻无常。回首处，该有多少感慨顿生啊！
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 21:32
差不多吧，真比豌豆还小呢。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 21:32
那样小的，其实是吃不出名堂来的。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 21:33
要是当作一种营生，赶海肯定很辛苦的。但作为一种玩趣，就不同看了。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 21:34
潮涌快的也有，所以会有危险。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-7 21:35
这样的场景，我经历过多次，就像在连云港那次，就一会儿工夫，原先的海滩上搁浅的小船，就已经在海水里漂了。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 06:29
使劲儿想想，感觉挺不可思议的。居然有那么小的螃蟹，不是跟蚂蚁似的么。(*∩_∩*)，要是有很多，也可以油煎着吃。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 06:31
做酱汁，捣蟹泥。哈哈。发现我咋这么狠，就想惦记吃人家的呢。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 06:35
这个我知道的。就像很多城里人喜欢乡下，其实是叶公好龙似的，真要让他只能在乡下，他便受不了啦。很多事情不外如此，蜻蜓点水式旅居永远比身体力行快乐。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 06:38
那可真是挺吓人的。一个浪头打来，小命儿玩完——这个应该有规律可寻吧？比如有些海岸浪来得快，有些海岸浪来得慢，或者某个时段浪来得快，某个时段浪来得慢。。。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 06:40
好惊险。第一次就该后怕，莫有第二次了吧？你咋，咋还五次？艾玛，你是胆大包天呀，还是因爱成痴了啊。。。。
作者: 梨园小生 时间: 2016-5-8 09:42
反正我以前吃了好多也没啥事，但别人一说，我就有点不敢吃了。他妈的，现在微信群里天天都有人在说这不能吃那也不能吃的，烦死人了!
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 15:55
估计塞牙缝都没感觉。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 15:56
确实有这样的吃法，不过人家那是沙蟹，比我说的大多了。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 15:57
就是这个的道理。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 15:57
主要还是潮涌的速度。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 15:58
要是那样想，没有一样是安全的。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 16:31
嗯啦。知道了。(*∩_∩*)。。
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 16:32
本帖最后由 金豆豆 于 2016-5-8 16:33 编辑
有声音吗？我是说，如果有声音，速度越快，声音应该越大，能帮助辨别的吧？
作者: 金豆豆 时间: 2016-5-8 16:36
当食品安全问题越来越引起重视，慢慢就会变回安全了吧。我是这么想也这么认为的。。。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 18:34
速度快的时候，有一种低沉的声音。
作者: 塔希提 时间: 2016-5-8 18:35
这个话题太复杂，太沉重。
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