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标题: 小公举不下厨 [打印本页]

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:07
标题: 小公举不下厨
    其实我也曾是小公举,在家里最小,莫说下厨,连厨房门朝哪边开都不必知道,有爸爸妈妈和俩姐姐一个哥哥的呵护,自然是懂得吃饱了如何玩耍就足够了。可是我没事的时候还是喜欢搬个小凳子坐在厨房里,帮妈妈摘摘韭菜,替姐姐烧烧火,然后闻着饭菜的味道从大锅里袅袅升起,家的温暖感觉就充溢满心,这个时候,吃反倒成了最不重要的事情,重要的是,我们在厨房里忙碌,亲情与爱意便弥散心间,久久不散……
    就好像这个南瓜,摆在那里,它就仅仅是一个南瓜,可是,如果经过一道道工序,让它变成南瓜煲,南瓜饼,南瓜羹,我们就在分担与分享中体验到爱与快乐……


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作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:15
    前几天去玉玲珑的群里卧底,想看看她到底为啥那么招人喜欢,看来看去,竟然除了烧糊了馒头,就是砸碎了铁锅,是不是小公举都是不下厨的?尤其让我不懂的是,她家马一里是如何吃着糊馒头长这么大的?有个小公举妈妈,宝宝就一定要这么命苦吗?我很同情马一里,也很羡慕小公举,可是自从我嫁了那人,便开始慢慢褪去娇憨,洗手作羹汤。
    我懂得,南瓜要去皮,去籽,留下南瓜肉,才能做出美味食品,而那人,喜甜。
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作者: 翰林探花    时间: 2016-9-14 10:17
刚上线就有新帖看,坐北原家地板。。。。
作者: 翰林探花    时间: 2016-9-14 10:19
俺刚刚健身到肌肉有撕裂感,正急需补充营养,那啥北原家的南瓜羹可以分一杯给咱吗?
作者: 翰林探花    时间: 2016-9-14 10:21
北原小公举,你在家排行老小,俺在家排行老大,下面还有个弟弟、妹妹。你猜咱俩谁大呢?
作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:25
    宝宝的口味倒是随我,杂,喜欢尝试。我们可以一两个小时地研究怎么样把一道菜做出更好的味道,当然,并不是每一次都成功,有时候会怪异的让自己都不忍下口,但是,如果不尝试,又怎么能知道这种怪异呢?
    就比如,我们去炒货店买南瓜子,就会想,我们吃的南瓜,籽和瓤都是挖出来扔掉的,为什么不可以洗干净腌渍炒熟了呢?不试不知道,原来一切皆有可能,下午茶可以多一道炒货了。
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作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:25
翰林探花 发表于 2016-9-14 10:17
刚上线就有新帖看,坐北原家地板。。。。

探花

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:26
翰林探花 发表于 2016-9-14 10:19
俺刚刚健身到肌肉有撕裂感,正急需补充营养,那啥北原家的南瓜羹可以分一杯给咱吗?

我做的是南瓜饼,味道不错哦,来一起吃……

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:27
翰林探花 发表于 2016-9-14 10:21
北原小公举,你在家排行老小,俺在家排行老大,下面还有个弟弟、妹妹。你猜咱俩谁大呢?

我猜一定是我大,70狗

作者: 翰林探花    时间: 2016-9-14 10:31
北原 发表于 2016-9-14 10:27
我猜一定是我大,70狗

俺73年的,你确认比俺大,那俺以后就喊你北原姐,俺这辈子还就缺个姐弟情呢。。。。。

作者: 刘创驾到    时间: 2016-9-14 10:32
北原 发表于 2016-9-14 10:15
前几天去玉玲珑的群里卧底,想看看她到底为啥那么招人喜欢,看来看去,竟然除了烧糊了馒头,就是砸碎了 ...

求卧底。听说贼刺激。。。。。谍中谍那样的。。

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:41
翰林探花 发表于 2016-9-14 10:31
俺73年的,你确认比俺大,那俺以后就喊你北原姐,俺这辈子还就缺个姐弟情呢。。。。。

恰好俺也木当过姐,后来交的一些好朋友,基本也都是姐姐,一直被照顾……

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:42
刘创驾到 发表于 2016-9-14 10:32
求卧底。听说贼刺激。。。。。谍中谍那样的。。

很危险的

作者: 刘创驾到    时间: 2016-9-14 10:42
北原 发表于 2016-9-14 10:42
很危险的

呃,,,,,那还是算了。。。

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:43
    喜欢厨房。也喜欢在厨房里忙碌的男人。
    那人会做的菜不多,但是他会的那几道菜就成了他的保留菜式,每次家里吃那几个菜,我都要一脸崇拜地说:唉,你今天做香菇吧,于是便看见他系围裙挽袖子,一副志得意满的样子,雄赳赳走进厨房。
    就连娃都会给他这个面子,寒暑假回来,总会找个机会说,老爸,我还没吃你的拿手菜呢。
    且不说那几个菜的味道,我们要的,其实只是其乐融融。
    还是说南瓜饼。南瓜切片后在微波炉内加热十分钟,然后用勺子碾碎,掺进糯米粉——最好还加一点玉米粉,因为等着抢红包,就错过了买玉米粉的时间,就算了吧——以不粘手为宜,然后放一点植物油,揉匀。

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作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:44
刘创驾到 发表于 2016-9-14 10:42
呃,,,,,那还是算了。。。

一看就不是共产党员

作者: 北原    时间: 2016-9-14 10:57
    越来越不喜饭店而依恋自家厨房,宝宝说,你越来越像我奶奶了。    像,也不像。
    我从来不觉得厨房仅仅是个做饭吃饭的地方,而是生活的地方。一个锅里搅马勺的交情,是会让人终生怀念的,无关乎性格爱好。

    还说南瓜饼。南瓜饼是要豆沙馅的,超市里有卖。可是超市里的红豆沙太甜腻了,甜腻的让人生疑,我还是喜欢自己煮豆子。煮之前,要泡……


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作者: 北原    时间: 2016-9-14 11:05
    豆子泡好后,高压锅煮二十分钟,捞出来,晾凉,用勺子细细碾碎,加适量白糖。    那人在玩天天爱消除,水果子弹的声音破空而来,我喊:嗨,豆子煮好了,你要不要吃一点?那人说,嗯……嗯……你如果给我加点糖,我就勉强吃一点吧。
    我用小碗盛出一些豆子,加了白糖端给他,我说,求你了,吃一点吧。
    那人美得花枝乱颤的,说,好吧,那我就给你面子,吃一点吧。

    其实生活哪儿有那么多是非公道?我们只要温暖开怀就好……



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作者: 北原    时间: 2016-9-14 11:11
    唯美食与爱不可辜负。而厨房,恰恰是把美食与爱完美结合在一起的地方。
    如果小公举不下厨,那我很庆幸我不是小公举。在厨房这个充满烟火的地方,让我们生活着,爱着,一起慢慢变老……


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作者: 刘创驾到    时间: 2016-9-14 11:15
北原 发表于 2016-9-14 10:44
一看就不是共产党员

还真是。
就是吧,属于共产党员里不太经得住考验的那种,要是当年我被捕了,估计一个美人计全撂了。。。。。
括号,如果单纯用皮鞭子沾凉水,只撂一半儿。。。。

作者: 北原    时间: 2016-9-14 11:17
    到了这时,我的南瓜饼也该出锅了,而当卧底的事情也已经曝光。好吧,在还没开批斗会挨踢之前,我再去探探消息,然后回来悠闲享受自己的美食,只不知道南瓜饼是否合适就着红酒吃?


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作者: 北原    时间: 2016-9-14 11:18
刘创驾到 发表于 2016-9-14 11:15
还真是。
就是吧,属于共产党员里不太经得住考验的那种,要是当年我被捕了,估计一个美人计全撂了。。。 ...

嗯嗯,到时候我们派玉玲珑去腐化你……

作者: 北原    时间: 2016-9-14 11:21
最后祝愿所有看帖的亲们中秋节快乐,在这个团团圆圆的日子里,有月亮,有月饼,有亲人满溢的爱……
作者: 追梦人玛丽    时间: 2016-9-14 13:08
北原 发表于 2016-9-14 10:26
我做的是南瓜饼,味道不错哦,来一起吃……

我喜欢南瓜饼
{:2_37:}


作者: 追梦人玛丽    时间: 2016-9-14 13:09
北原 发表于 2016-9-14 11:17
到了这时,我的南瓜饼也该出锅了,而当卧底的事情也已经曝光。好吧,在还没开批斗会挨踢之前,我再去探 ...

我的哈喇子唉。。。

作者: 北原    时间: 2016-9-14 13:16
追梦人玛丽 发表于 2016-9-14 13:09
我的哈喇子唉。。。

一看就是个吃货,专检最后一楼看……

作者: 翰林探花    时间: 2016-9-14 13:47
不错不错,闻香生津,看之垂涎。北原姐巧手慧心,翰林点一万个赞。俺家那口子也会做亲情牌南瓜饼。你俩都是上得厅堂入得厨房的最美厨娘。呵呵。。。
作者: 梧桐花开    时间: 2016-9-14 13:50
掰开一角才诱人。
作者: 梧桐花开    时间: 2016-9-14 13:56
北北,豆沙是豇豆做的啊?我一直以为是红豆做的。
作者: 拍岸浪    时间: 2016-9-14 14:15
唯美食与爱不可辜负。

--

同意
作者: 拍岸浪    时间: 2016-9-14 14:15
唯美食与爱不可辜负。

--

同意
作者: 舞婆娑    时间: 2016-9-14 14:46
广场舞“种南瓜”,正在热跳中。。。。
作者: 北原    时间: 2016-9-14 15:09
翰林探花 发表于 2016-9-14 13:47
不错不错,闻香生津,看之垂涎。北原姐巧手慧心,翰林点一万个赞。俺家那口子也会做亲情牌南瓜饼。你俩都是 ...

厨娘……这名称俺喜欢

作者: 北原    时间: 2016-9-14 15:11
梧桐花开 发表于 2016-9-14 13:56
北北,豆沙是豇豆做的啊?我一直以为是红豆做的。

一般是红豆的颜色好看,我不是就地取材嘛,味道不差就好

作者: 北原    时间: 2016-9-14 15:11
拍岸浪 发表于 2016-9-14 14:15
唯美食与爱不可辜负。

--

又是小吃货一枚

作者: 北原    时间: 2016-9-14 15:12
舞婆娑 发表于 2016-9-14 14:46
广场舞“种南瓜”,正在热跳中。。。。

还有这广场舞?会结出南瓜来吗?我比较关心这个……

作者: 追梦人玛丽    时间: 2016-9-14 15:14
北原 发表于 2016-9-14 13:16
一看就是个吃货,专检最后一楼看……

情感吃货坊出来的木有不精明的,直奔主题,其他忽略



作者: 西流    时间: 2016-9-14 20:32
只不知道南瓜饼是否合适就着红酒吃

我不怕药死,端来我吃
作者: 北原    时间: 2016-9-15 06:32
西流 发表于 2016-9-14 20:32
只不知道南瓜饼是否合适就着红酒吃

我不怕药死,端来我吃

面对美食,死有何惧

作者: 翰林探花    时间: 2016-9-15 10:03
北原 发表于 2016-9-14 15:09
厨娘……这名称俺喜欢

美食、美景、美人三者得其一,此生足矣。北原姐,上午好,中秋快乐。俺写过一篇《你是我今生最美的厨娘》发出来与你共享。。。。。

作者: 野妞    时间: 2016-9-15 16:17
梧桐花开 发表于 2016-9-14 13:56
北北,豆沙是豇豆做的啊?我一直以为是红豆做的。

梧桐是让玲珑传染了是杂滴,近傻者傻
上面的豆沙何曾不是红豆做滴?眼睛哩

作者: 野妞    时间: 2016-9-15 16:17
原是抢俺的红包误了买玉米面。。
乐死,呆憨可人的
作者: 野妞    时间: 2016-9-15 16:19
北原 发表于 2016-9-14 11:17
到了这时,我的南瓜饼也该出锅了,而当卧底的事情也已经曝光。好吧,在还没开批斗会挨踢之前,我再去探 ...

介是用平底锅煎的么,人贵?

作者: 我是来打酱油的    时间: 2016-9-15 17:10
买了南瓜蛋糕,也不错
作者: 北原    时间: 2016-9-15 17:29
野妞 发表于 2016-9-15 16:17
原是抢俺的红包误了买玉米面。。
乐死,呆憨可人的

可不是么,要发就发,整那么多讲究,撩的人没着没落的

作者: 北原    时间: 2016-9-15 17:30
野妞 发表于 2016-9-15 16:19
介是用平底锅煎的么,人贵?

不是,我从不用平底锅,平底锅虽然看起来平,可是火力不匀啊

作者: 北原    时间: 2016-9-15 17:31
我是来打酱油的 发表于 2016-9-15 17:10
买了南瓜蛋糕,也不错

俺家娃爱吃蛋黄焗南瓜,还有,南瓜炖排骨也不错

作者: 野妞    时间: 2016-9-15 17:41
北原 发表于 2016-9-15 17:30
不是,我从不用平底锅,平底锅虽然看起来平,可是火力不匀啊

那用啥煎的嘛,多说一句话中不中
作者: 北原    时间: 2016-9-15 17:49
野妞 发表于 2016-9-15 17:41
那用啥煎的嘛,多说一句话中不中

就是普通的炒菜锅啊,这笨的
油烧热点再下锅,糯米面是粘的,容易粘锅

作者: 扑尔敏    时间: 2016-9-17 16:34
我上面三个姐姐,所以她们出嫁前根本轮不到我做饭,直到她们一个个出嫁后,我妈对我说,如果我再不学会做饭,将来到婆家一定会被饿死。不得已我才跟着她学炒菜做饭
作者: 泼雷    时间: 2016-9-17 17:15
我超喜欢吃南瓜。去年也乐颠颠烙了南瓜饼,一堆。
结果,父子俩谁也不吃,就我自己吃,而我处于常年减肥状态中不适合吃。
于是------今年索性不烙了~~
这算为自己的懒惰开脱吗???
作者: 新解玉玲珑    时间: 2016-9-18 19:19
家里刚好有一个南瓜,我正愁不知道咋知呢。及时雨啊。就不踢了。
作者: 过气柴禾妞    时间: 2016-9-18 21:23
北北,下次不要用玉米粉,用糯米粉和了。里面也不要豆沙馅,用奶酪,油炸,如何?
作者: 北原    时间: 2016-9-19 07:36
扑尔敏 发表于 2016-9-17 16:34
我上面三个姐姐,所以她们出嫁前根本轮不到我做饭,直到她们一个个出嫁后,我妈对我说,如果我再不学会做饭 ...

所以说,有姐姐是一件幸福的事情,我也差不多,在姐姐们眼里,小妹永远长不大

作者: 北原    时间: 2016-9-19 07:37
泼雷 发表于 2016-9-17 17:15
我超喜欢吃南瓜。去年也乐颠颠烙了南瓜饼,一堆。
结果,父子俩谁也不吃,就我自己吃,而我处于常年减肥状 ...

不算,做出来得有人捧场才有兴致,不然就不如不做了

作者: 北原    时间: 2016-9-19 07:38
新解玉玲珑 发表于 2016-9-18 19:19
家里刚好有一个南瓜,我正愁不知道咋知呢。及时雨啊。就不踢了。

我看你还不如炖了排骨算了,做南瓜饼,多半会浪费了材料——是不是要接着踢了?

作者: 北原    时间: 2016-9-19 07:40
过气柴禾妞 发表于 2016-9-18 21:23
北北,下次不要用玉米粉,用糯米粉和了。里面也不要豆沙馅,用奶酪,油炸,如何?

这次也没加玉米粉,但是少加一点我觉得口感好。油炸是可以的,奶酪……可以试试

作者: 六指为挠痒    时间: 2016-9-20 21:02
梧桐花开 发表于 2016-9-14 13:56
北北,豆沙是豇豆做的啊?我一直以为是红豆做的。

你要笑死我了。真受不了这个包袱。哈哈
作者: 六指为挠痒    时间: 2016-9-20 21:06
真好,嘴馋心馋。下厨的至臻境界,是有人乐意做,有人乐意吃。
作者: 北原    时间: 2016-9-21 08:48
六指为挠痒 发表于 2016-9-20 21:06
真好,嘴馋心馋。下厨的至臻境界,是有人乐意做,有人乐意吃。

忽然想到,我在这儿自鸣得意地抡大斧,忘了其实身边全是鲁班……

作者: 赵古德    时间: 2016-9-22 13:17
别让野妞看见,怕她不服气,怕你和竞争六星第一贤惠了




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