北斗六星网

标题: 仿膳秋色 [打印本页]

作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 11:57
标题: 仿膳秋色
清康熙、乾隆年间,物阜民丰,烹调技术和美食鉴赏得到了空前的发展。宫廷御膳房的菜肴,南北荟萃,集海内名菜之大成。
原御膳房当差的赵仁斋和其子赵炳南,约御膳房厨师孙绍然、王玉山、赵永寿等六人,仿照宫廷御点,办起仿膳茶庄。
1955年,仿膳改为国营,并请回老师傅,传徒授技。
1959年仿膳搬迁到北海漪澜堂道宁斋内专营宫廷菜肴。
近年,北海公园腾退占用的古建筑,仿膳搬到了北海北岸的一处新的仿古建筑里。
片子不是一次拍的,所以光线有些不同。

[attach]428701[/attach]

作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 11:57
[attach]428702[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 11:58
[attach]428703[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 11:59
[attach]428704[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 11:59
[attach]428705[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:00
[attach]428706[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:01
[attach]428707[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:01
[attach]428708[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:02
[attach]428709[/attach]
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:02

作者: 紫晶儿    时间: 2016-11-3 12:04
仿膳的秋色真美!
美景中品美食,感觉一定不错!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 12:22
紫晶儿 发表于 2016-11-3 12:04
仿膳的秋色真美!
美景中品美食,感觉一定不错!

谢谢管理员,囊中羞涩,没敢进去。
作者: 一起神回复    时间: 2016-11-3 12:23

享受皇上的待遇,吃小窝窝头。~

然后出门进西天梵境拜拜慈禧太后拜过的佛像。
作者: 季风    时间: 2016-11-3 12:25
拍的不错,颜色很漂亮!
作者: 珍珠海    时间: 2016-11-3 12:37
吃这种是在吃银子~~
作者: 珍珠海    时间: 2016-11-3 12:38
特出了个秋
很美的秋色
作者: 珍珠海    时间: 2016-11-3 12:38
拍得漂亮~~~
作者: 一起神回复    时间: 2016-11-3 13:22

没了?  
九龙壁,五龙亭,静心斋,欢喜园很多景致呀,没想到玩摄影的也都是吃货。o(*≧▽≦)ツ
作者: 若轩    时间: 2016-11-3 14:02
一起神回复 发表于 2016-11-3 13:22
没了?  
九龙壁,五龙亭,静心斋,欢喜园很多景致呀,没想到玩摄影的也都是吃货。o(*≧▽≦)ツ

神是不食人间烟火的
玩摄影的是凡人那

作者: 若轩    时间: 2016-11-3 14:03
好一个秋凉
作者: 若轩    时间: 2016-11-3 14:03
拍得水平不错,学习了!
作者: 若轩    时间: 2016-11-3 14:04
好片加精!
常来玩呀
作者: 紫晶儿    时间: 2016-11-3 16:13
用心丈量 发表于 2016-11-3 12:22
谢谢管理员,囊中羞涩,没敢进去。

下次我带着你,你带着钱,咱俩狠狠消费一次!

作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:16
一起神回复 发表于 2016-11-3 12:23
享受皇上的待遇,吃小窝窝头。~

然后出门进西天梵境拜拜慈禧太后拜过的佛像。

看来您对北海很熟悉呀!
小窝头倒是吃过,民间传说仿膳的小窝头是栗子面的,一吃才发现,也是棒子面的!

作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:17
季风 发表于 2016-11-3 12:25
拍的不错,颜色很漂亮!

谢谢首版鼓励!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:18
珍珠海 发表于 2016-11-3 12:37
吃这种是在吃银子~~

没进去过,到门口就自卑。
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:19
珍珠海 发表于 2016-11-3 12:38
拍得漂亮~~~

谢谢珍珠海鼓励!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:20
一起神回复 发表于 2016-11-3 13:22
没了?  
九龙壁,五龙亭,静心斋,欢喜园很多景致呀,没想到玩摄影的也都是吃货。o(*≧▽≦)ツ

是啊,饿了的时候拍拍饭馆也管用。
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:22
若轩 发表于 2016-11-3 14:02
神是不食人间烟火的
玩摄影的是凡人那

哈哈,轩版说的对,人是铁饭是钢!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:23
若轩 发表于 2016-11-3 14:03
好一个秋凉

确实有点凉了。
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:24
若轩 发表于 2016-11-3 14:03
拍得水平不错,学习了!

谢谢轩版加精鼓励!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:24
若轩 发表于 2016-11-3 14:04
好片加精!
常来玩呀

好的,谢谢!
作者: 用心丈量    时间: 2016-11-3 16:26
紫晶儿 发表于 2016-11-3 16:13
下次我带着你,你带着钱,咱俩狠狠消费一次!

不行,到门口腿肚子就转筋!
作者: 紫晶儿    时间: 2016-11-3 16:38
用心丈量 发表于 2016-11-3 16:26
不行,到门口腿肚子就转筋!

那咱俩就在门口流口水吧!
要不然,你负责转筋,我负责流口水。。。

作者: 一起神回复    时间: 2016-11-3 19:36
本帖最后由 一起神回复 于 2016-11-3 19:41 编辑
用心丈量 发表于 2016-11-3 16:16
看来您对北海很熟悉呀!
小窝头倒是吃过,民间传说仿膳的小窝头是栗子面的,一吃才发现,也是棒子面的! ...



北海不仅是摄影家的乐园,还是谈情说爱的好地方,是不是呀?~

仿膳进没进去过都忘了。  


作者: 若轩    时间: 2016-11-5 08:08
一起神回复 发表于 2016-11-3 19:36
北海不仅是摄影家的乐园,还是谈情说爱的好地方,是不是呀?~

仿膳进没进去过都忘了。

经验之谈
作者: 一起神回复    时间: 2016-11-5 08:32
若轩 发表于 2016-11-5 08:08
经验之谈

2003非典后期,大约是春天,逛完北海,俺曾写过一首打油诗,不过盼呀盼,没盼来那些景致,让俺扫兴。

作者: 若轩    时间: 2016-11-5 08:42
一起神回复 发表于 2016-11-5 08:32
2003非典后期,大约是春天,逛完北海,俺曾写过一首打油诗,不过盼呀盼,没盼来那些景致,让俺扫兴。


作者: 用心丈量    时间: 2016-11-5 10:25
紫晶儿 发表于 2016-11-3 16:38
那咱俩就在门口流口水吧!
要不然,你负责转筋,我负责流口水。。。

要不然我豁出去了跟姐进去,反正吃完没钱可以把姐留在那儿当人质。
作者: 紫晶儿    时间: 2016-11-5 10:34
用心丈量 发表于 2016-11-5 10:25
要不然我豁出去了跟姐进去,反正吃完没钱可以把姐留在那儿当人质。

然后,过两年你再去接姐的时候,发现姐都在那当上经理了!多么励志的故事!哈哈

作者: 追梦人玛丽    时间: 2016-11-5 23:42
{:2_37:}
作者: 追梦人玛丽    时间: 2016-11-5 23:43
美的不敢看
作者: 若轩    时间: 2016-11-6 08:21
本帖最后由 若轩 于 2016-11-6 08:23 编辑
紫晶儿 发表于 2016-11-3 16:38
那咱俩就在门口流口水吧!
要不然,你负责转筋,我负责流口水。。。


流口水時要餐巾纸吗?
作者: 若轩    时间: 2016-11-6 08:27
紫晶儿 发表于 2016-11-5 10:34
然后,过两年你再去接姐的时候,发现姐都在那当上经理了!多么励志的故事!哈哈

都得了幻想症,还病得不轻呢
作者: 若轩    时间: 2016-11-6 09:12
人呢.................得幻想症的人呢!
作者: 宠民    时间: 2016-11-6 09:31
秋意浓。
作者: 若轩    时间: 2016-11-7 07:46
一起神回复 发表于 2016-11-5 08:32
2003非典后期,大约是春天,逛完北海,俺曾写过一首打油诗,不过盼呀盼,没盼来那些景致,让俺扫兴。

把那首打油诗发来看看
作者: 一起神回复    时间: 2016-11-7 07:57
若轩 发表于 2016-11-7 07:46
把那首打油诗发来看看

西天梵境(真谛门)
碧水和风荡心船。
鸟语香花盈心间。
西天梵境幡龙护,
极乐世界呈眼前。


俺就是不怕献丑。~

作者: 若轩    时间: 2016-11-7 08:06
一起神回复 发表于 2016-11-7 07:57
西天梵境(真谛门)
碧水和风荡心船。
鸟语香花盈心间。

野神也有几下子. 服杀!




欢迎光临 北斗六星网 (http://154.85.43.82/) Powered by Discuz! X3.1