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标题: 笑擎冬至酒 [打印本页]

作者: 碧天 时间: 2016-12-20 22:43
标题: 笑擎冬至酒
本帖最后由碧天于 2016-12-21 13:43 编辑

今天是冬至夜，江南地区民间有冬至进补的风俗习惯，许多中老年人会到中医院或者中药店配置膏方进补。这几天膏方生意红火极了。上海地区有些家庭买崇明岛的山羊肉进补，而且农村是煮成甜的羊肉进补。
而我，从来没有考虑过在冬至进补。有个外甥过去常常在冬至前给我许多内蒙古羊肉，是请饭店大厨师做好速冻了送过来，每年都是七包，每包三斤多。咸中带甜辣的味道，简直妙不可言！碧姥姥有个发小，嫁到日本去了，有一年她探亲后临走时，我送一大盒羊肉带去日本，她家里人大大赞叹中国菜实在太好吃了！可是，自从前两年那个大厨师离开了饭店，我再也没有吃过那么美味的羊肉。
现在外甥每年在冬至前，让人送生羊肉到另外一个亲戚家，让他们把羊肉做成熟的给我送来。当然，这味道大大不如从前的。今天他们把红烧羊肉给我送来两大碗，叫我一定要在今天晚上吃，最好再喝点黄酒。我把一大碗羊肉送给了侄媳妇家。剩下的一碗我重新红烧一下，倒杯黄酒，再煮一小碗饺子。唉！老啰，只能独饮自酌了，碧姥姥一般不吃晚饭，尝两块羊肉就看电视去了。
吃着吃着忽然想起来拍张照片自娱自乐下，哈哈！咋说都像古人说的“笑擎冬夜酒”是吧。

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作者: 碧天 时间: 2016-12-20 22:49
还有，听说冬至喝虫草鸡汤也不错。就是那虫子吃着有些腻歪。

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作者: 碧天 时间: 2016-12-20 22:52
这也是冬至前收到的东东，但是我不知道怎么吃？也不想吃。

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作者: 再折长亭柳 时间: 2016-12-20 23:01

傻瓜才去买虫草吃呢

作者: 花中的花 时间: 2016-12-20 23:03
任何保健品别吃
碧老爷是上海哪个区滴

作者: 花中的花 时间: 2016-12-20 23:09
就说说燕窝吧，现在外面卖的很多燕窝，亚硝酸盐严重超标，吃多了致癌，有些有钱人不知道这个，还是拼命吃，这就是越吃身体越不好

作者: 碧天 时间: 2016-12-20 23:13
柳二又要说我显摆了，其实这些东西一点不稀奇，只是会过日子的平常人家不会花钱买这些劳什子来吃，这些都是人情往来的礼品。我不会花冤枉钱买名贵物品，但是诚心送你，却之不恭。
我借此说一句话：
真心待人，不图回报，心存善念，乐于助人。不必苛求，自有福报！

作者: 碧天 时间: 2016-12-20 23:28

再折长亭柳发表于 2016-12-20 23:01
傻瓜才去买虫草吃呢

我在商店看了，上档次的虫草要4000多元一盒，我收到的虫草有些送给了比我年纪大的亲戚，现在冰箱里还有4盒。尽管广告把虫草吹得神乎其神，但是我不喜欢吃补品，更别说掏钱去买了。傻不傻你说的不算数。

作者: 碧天 时间: 2016-12-20 23:31

花中的花发表于 2016-12-20 23:03
任何保健品别吃
碧老爷是上海哪个区滴

你说得对，我总是避免吃保健品。
我是浦东新区的，在卢浦大桥旁边，德州新村。

作者: 六指为挠痒 时间: 2016-12-21 10:09

碧天发表于 2016-12-20 23:31
你说得对，我总是避免吃保健品。
我是浦东新区的，在卢浦大桥旁边，德州新村。

有地址了
找碧姥爷拍照、喝酒去！

作者: 六指为挠痒 时间: 2016-12-21 10:10
这么多好东西
心里严重不平衡！！

作者: 碧天 时间: 2016-12-21 11:22
本帖最后由碧天于 2016-12-21 21:43 编辑

折长亭柳发表于 2016-12-20 23:01
傻瓜才去买虫草吃呢

因为冬虫夏草一根要120元~160元，你舍不得花这种大价钱去买一盒，所以就羡慕嫉妒恨。

作者: 碧天 时间: 2016-12-21 11:23

六指为挠痒发表于 2016-12-21 10:09
有地址了
找碧姥爷拍照、喝酒去！

欢迎光临！一定热情款待。

作者: 碧天 时间: 2016-12-21 11:25

六指为挠痒发表于 2016-12-21 10:10
这么多好东西
心里严重不平衡！！

等你上了年纪，小辈们会送你的。

作者: 六指为挠痒 时间: 2016-12-21 11:43

碧天发表于 2016-12-21 11:25
等你上了年纪，小辈们会送你的。

老爷子还在苏州吧？
先一起来新市喝酒拍照吧
现在是大闸蟹和羊肉时节
古镇的风貌也常招揽外地摄影爱好者前来采风

作者: 碧天 时间: 2016-12-21 11:52

六指为挠痒发表于 2016-12-21 11:43
老爷子还在苏州吧？
先一起来新市喝酒拍照吧
现在是大闸蟹和羊肉时节

冯老爷子在苏州，我在上海。要记住，我是个吃货哦！

作者: 六指为挠痒 时间: 2016-12-21 12:47

碧天发表于 2016-12-21 11:52
冯老爷子在苏州，我在上海。要记住，我是个吃货哦！

在我面前称吃货
还真不是件太容易的事
真正的吃货不仅在于吃
更贵乎于懂
你和老爷子约一下吧
如果愿意让老嫂子们也结伴同行
苏州到新市有直达的车
你那里的南站
也有到新市直达的车
都是二个小时左右的行程

作者: 花中的花 时间: 2016-12-21 13:09
六指帅不？

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-12-21 13:18

碧天发表于 2016-12-21 11:22
因为冬虫夏草一根要120元~160元，你舍不得花这种大价钱去买一盒，所以就羡慕嫉妒恨。

这些东西只是因为稀罕所以才贵，其实根本就没有什么神奇的疗效。

作者: 碧天 时间: 2016-12-21 13:41
本帖最后由碧天于 2016-12-21 21:31 编辑

再折长亭柳发表于 2016-12-21 13:18
这些东西只是因为稀罕所以才贵，其实根本就没有什么神奇的疗效。

中医传统地说法冬虫夏草绝对是好东东，而你说根本就没有什么神奇的疗效。你自己说吧，是相信中医呢还是听你柳二的？

作者: 野妞 时间: 2016-12-21 15:01

碧天发表于 2016-12-20 23:13
柳二又要说我显摆了，其实这些东西一点不稀奇，只是会过日子的平常人家不会花钱买这些劳什子来吃，这些 ...

嗯，不错。
随缘吧

作者: 野妞 时间: 2016-12-21 15:02
还是特别喜欢吃新疆的手抓羊肉
作料不多，纯天然的，也不红烧，主要是清煮，一点不膻，啧啧

作者: 野妞 时间: 2016-12-21 15:03
碧姥爷，冬至吃的喝的写的，都特别应景随时，真是个能吃会做的乖巧老爷子

作者: 疯老爷子 时间: 2016-12-21 15:43
我们老家冬至吃饺子，我俩在苏州也吃的饺子，自己包的，没照相。

作者: 疯老爷子 时间: 2016-12-21 15:48

六指为挠痒发表于 2016-12-21 12:47
在我面前称吃货
还真不是件太容易的事
真正的吃货不仅在于吃

我这个吃货是个土吃货，我们当地的土菜不仅会吃，还会做。

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-12-21 18:47

碧天发表于 2016-12-21 13:41
中医传统地说法冬虫夏草绝对是好东东，而你说根本就没有什么神奇的疗效。你自己说吧，是相信中医呢还是听 ...

中医还说把茅房里人们往墙上撒尿泚出来的白硝刮下来，和着雄黄酒调成的炒面糊，吃了能活血健脾呢！还说用老和尚的指甲煎水喝，能长寿呢！你去信它的吧！

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-12-21 18:48

野妞发表于 2016-12-21 15:02
还是特别喜欢吃新疆的手抓羊肉
作料不多，纯天然的，也不红烧，主要是清煮，一点不膻，啧啧

我也喜欢，但我只吃过蒙藏两地的，新疆的没吃过。

作者: 疯老爷子 时间: 2016-12-21 18:53

野妞发表于 2016-12-21 15:02
还是特别喜欢吃新疆的手抓羊肉
作料不多，纯天然的，也不红烧，主要是清煮，一点不膻，啧啧

我爱吃带膻味儿的牛羊肉

作者: 请君入瓮 时间: 2016-12-21 19:08

疯老爷子发表于 2016-12-21 18:53
我爱吃带膻味儿的牛羊肉

我爱看老爷子吃带膻味儿的牛羊肉。

作者: 疯老爷子 时间: 2016-12-22 08:45

请君入瓮发表于 2016-12-21 19:08
我爱看老爷子吃带膻味儿的牛羊肉。

不让你看，怕你馋得在旁边流口水

作者: 野妞 时间: 2016-12-22 14:21

请君入瓮发表于 2016-12-21 19:08
我爱看老爷子吃带膻味儿的牛羊肉。

你是不是干过服务员或开过馆子啊？
看别人吃饭看惯了，而且一点不馋来

作者: 野妞 时间: 2016-12-25 21:16

疯老爷子发表于 2016-12-21 18:53
我爱吃带膻味儿的牛羊肉

你吃的都是山羊肉，膻味重

作者: 碧天 时间: 2016-12-26 10:26

野妞发表于 2016-12-22 14:21
你是不是干过服务员或开过馆子啊？
看别人吃饭看惯了，而且一点不馋来

！

作者: 碧天 时间: 2016-12-26 10:30

野妞发表于 2016-12-25 21:16
你吃的都是山羊肉，膻味重

还真是的，在新疆吃羊肉没有膻味，咋别处羊肉就有膻味。

作者: 蓝心物语 时间: 2016-12-27 21:51
诗酒人生，快意哉！

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