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标题: 【厨神】09 简餐炒面 [打印本页]

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 10:52
标题: 【厨神】09 简餐炒面
本帖最后由神经于 2017-7-23 11:03 编辑

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炒面，算是快餐的一种，简单，便利，快捷且荤素搭配味道蛮好的。
主料:我用的是刀切面，过水煮至八分熟，然后捞出放置装置面条的盆盘。
配料:瘦肉薄片，香肠，西红柿，油菜，少许木耳。
过程:放油，然后葱姜蒜酱油炸锅，先放薄肉片，后放其它配菜，然后放煮至八分熟的切面，翻炒，等稍有粘稠状时出锅放入盘内，这样炒面就做好了。
日常生活，很多时候由于穿梭在工作，孩子，备餐之中，所以炒面是一种比较实惠的简餐形式

作者: 神经 时间: 2017-7-23 11:05
图太大还暗，给你调色缩小了。

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 11:08

神经发表于 2017-7-23 11:05
图太大还暗，给你调色缩小了。

刚开始传不上来，就转换了一下，还是那么大！
好的，谢谢！知道团长喜欢酒，给团长上酒

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 11:09

孔布发表于 2017-7-23 11:03

孔布版版辛苦了！

作者: 榴莲酱 时间: 2017-7-23 14:37
我一般吃细细的那种炒面

作者: 幸福每一天 时间: 2017-7-23 14:39
你不吃辣的~~？我会放点儿老干妈辣油

作者: 幸福每一天 时间: 2017-7-23 14:41
今天娃娃菜和年糕~~一起炒~~放些老干妈辣油~~味道还不错

作者: 浣秋 时间: 2017-7-23 16:58
炒面我多挑那些配菜吃。

作者: 神经 时间: 2017-7-23 17:19

夜灵儿发表于 2017-7-23 11:08
刚开始传不上来，就转换了一下，还是那么大！
好的，谢谢！知道团长喜欢酒，给团长上酒

干杯

作者: 大雅 时间: 2017-7-23 17:56
提溜一桶醋，逛了俩小时，又累又饿，太诱人了

作者: 诗意天涯 时间: 2017-7-23 18:18
这面，来五碗。其中一碗不辣的，给旺财

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 18:54

榴莲酱发表于 2017-7-23 14:37
我一般吃细细的那种炒面

我们这边刚开始宽的多，现在细的也不少

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 18:55

孔布发表于 2017-7-23 11:16

谢谢版版的图，很可爱

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 18:56

幸福每一天发表于 2017-7-23 14:39
你不吃辣的~~？我会放点儿老干妈辣油

看个人口味喽，炒面，我不太喜欢辣口的～

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 18:59

幸福每一天发表于 2017-7-23 14:41
今天娃娃菜和年糕~~一起炒~~放些老干妈辣油~~味道还不错

印象中的年糕是块状的，和娃娃菜一起炒还没见过呢，有时间传授一下

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 18:59

幸福每一天发表于 2017-7-23 14:41
今天娃娃菜和年糕~~一起炒~~放些老干妈辣油~~味道还不错

印象中的年糕是块状的，和娃娃菜一起炒还没见过呢，有时间传授一下

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 19:00

浣秋发表于 2017-7-23 16:58
炒面我多挑那些配菜吃。

我也喜欢吃青菜，问候浣秋

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 19:01

神经发表于 2017-7-23 17:19
干杯

翠花，上酸菜～～

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 19:02

大雅发表于 2017-7-23 17:56
提溜一桶醋，逛了俩小时，又累又饿，太诱人了

雅姐，这一盘归你了^O^

作者: 夜灵儿 时间: 2017-7-23 19:06

诗意天涯发表于 2017-7-23 18:18
这面，来五碗。其中一碗不辣的，给旺财

等着，后边还有帮主最爱吃的

作者: 沙漠绿洲 时间: 2017-7-23 20:38
这叫湿炒，加水的，吃起来没有那么干，不错

作者: 夏日清凉 时间: 2017-7-23 21:12
方便，简约

作者: 天兵 时间: 2017-7-23 22:22
我也喜欢做炒面。

作者: 向晚 时间: 2017-7-24 08:51
简单快捷，营养齐全。

作者: 剔透玲珑 时间: 2017-7-25 12:56
此时吃介炒面，再来杯绿豆汤，美得很

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