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标题: 煲汤记　　 [打印本页]

作者: 倚清秋 时间: 2010-12-18 21:21
标题: 煲汤记　　
煲汤记　　

　　说起煲汤，首先跟你急的人不是我，尽管我一再吹嘘我的煲汤技术是一流的，但这没用，关键是有个最重要的人物得认可。

　　去外地出差，朋友送我一大兜山药，我就在饭桌上讲开来怎样做山药汤既营养又美味，那人盯着我不做声，末了回到宾馆房间后说，你讲煲汤都讲了整整两年了，我至今都没尝过你煲的汤是什么滋味？！
　　嘘！敢情还给我留面子，我干笑两声表示，这次回家之后一定一定要煲一锅美味山药汤给他尝尝。
　　其实第一次说煲汤是在我的一篇文字里，头头是道地讲述了怎样才能煲好一锅大骨头汤，结果被那人看到了，打趣说从来不知道老婆大人会煲汤，哪天真的要好好品尝一番。我当然要不甘示弱地回敬，尽管我从来没细细微微地煲一锅汤。
　　这话说过之后便没有实现，本来嘛，都知道北方人是不习惯煲汤喝的。偶尔地出差南方喝过几次，迷上几种汤的口味，私下里也发过誓，有空一定好好煲一锅汤喝喝。
　　可是一切越来越繁忙起来，为了生活的打拼，我们牺牲掉的何止是几次煲汤的机会呢？！没在意过那类似玩笑的承诺，整天里眼热于孔方兄的召唤，煲汤这个话题慢慢地就成了我们夫妻之间的一种调侃……
　　山药汤泡汤了的一个早晨，那人拿了半袋子烂掉的山药下楼去扔，经过正在穿衣准备出发的我跟前晃了晃袋子，我立马张口欲回敬，他替我说了，等下次吧，下次有空一定一定！
　　看他那假意委屈的架势，我实在是忍俊不住了，结结实实给他一捶，得意地大笑开来。

作者: 肥田老鼠 时间: 2010-12-18 22:01
本帖最后由肥田老鼠于 2010-12-18 22:04 编辑

太浪费了，山药好贵的。

正宗的温县铁棍山药，14.5一斤那，就是一般的也要7.8块那，一袋子说扔就扔了，我泪水哗哗的流淌不息……即使咱不煲汤，整个桂花蒸山药总可以吧！

作者: 雨儿 时间: 2010-12-18 22:03
是啊，我们北方人不习惯煲汤，其实，汤的营养最丰富，看来北方人真的不会吃