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标题: 春节菜谱 [打印本页]

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 08:19
标题: 春节菜谱
鸽子虫草汤糖醋排骨京酱肉丝啤酒鸭爆炒肥肠鸡肉牛油果沙拉烩什锦菜鸡汁土豆泥珍珠丸子宫保鸡丁卤水大拼盘冰糖莲子羹

制作中……

能不能有图有真相，不好说。万一大受欢迎一抢而空咋办？

即使拍了，我发不上来咋办？

虽说十八般武艺俺会七八般，特么也有十般不会，横！

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 08:23
俺就指着这菜谱过年了，严禁抄袭，模仿！

作者: 榆园书话 时间: 2018-2-16 09:12
过年好啊沙师弟！

作者: 一池碎曲为谁弹 时间: 2018-2-16 10:08
宫廷菜这整的。

作者: 榆园书话 时间: 2018-2-16 10:33
菜呢？

作者: 拍岸浪 时间: 2018-2-16 11:46
你全民私信把图片发给我，我给你上图

发贺岁群也行

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:16
不好意思，一个菜都没拍。站了接近九个小时，做了两顿饭，现在连说话的力气都没有。吃的人嘻嘻哈哈的，做的人费劲巴拉的，嚯嚯。

作者: 肺话蛮多 时间: 2018-2-16 21:18
名字好听哦？作秀呢，影子都不留一个还抄袭。

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:20
今天糖醋排骨彻底失败，高压锅多闷了一下，结果闷稀烂，成不了型，只好做了萝卜汤，好喝得不得了。

然后换了一个清蒸鲈鱼，受欢迎！今天总的感觉，两个汤不错，宫保鸡丁不错，土豆泥不错。

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:21

肺话蛮多发表于 2018-2-16 21:18
名字好听哦？作秀呢，影子都不留一个还抄袭。

哈哈，名字也不错，菜谱嘛，哈哈

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:26
做饭这个事，要吃得多，喝得多，见多识广，会吃才会做。
我做饭色香味还可以，一般不放味素，尽量逼出食材的本味。

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:27

阿牧发表于 2018-2-16 21:22
笑老板，春节快乐。

阿牧，狗年吉祥！春节快乐！

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:31

榆园书话发表于 2018-2-16 10:33
菜呢？

虽说都是家里人，但是人家喝酒吃菜蛮高兴的，不好意思叫人停下来我拍先，嘿嘿

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:34

一池碎曲为谁弹发表于 2018-2-16 10:08
宫廷菜这整的。

本来想整点海鲜吃的，后来一寻思，做海鲜不擅长，再说冰冻过的海鲜，本味大打折扣

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:37

阿牧发表于 2018-2-16 21:29
我做的菜，色香味俱全，春节就露了一手，吃得赞不绝口，无人不夸。

这个夸是陷阱，以后这事儿就归你了，嘿嘿

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-16 21:58

拍岸浪发表于 2018-2-16 11:46
你全民私信把图片发给我，我给你上图

发贺岁群也行

或迟或早拍一批出来，嚯嚯

作者: 翰林探花 时间: 2018-2-17 11:35
鸽子虫草汤糖醋排骨京酱肉丝啤酒鸭爆炒肥肠鸡肉牛油果沙拉烩什锦菜鸡汁土豆泥珍珠丸子宫保鸡丁卤水大拼盘冰糖莲子羹--------------------------这菜谱，快赶上五星级酒店大厨的水平了。腻害哦，沙兄。。。。。

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-17 11:39

翰林探花发表于 2018-2-17 11:35
鸽子虫草汤糖醋排骨京酱肉丝啤酒鸭爆炒肥肠鸡肉牛油果沙拉烩什锦菜鸡汁土豆泥珍珠 ...

沙兄被你几句话现在腾云驾雾中，哈哈。翰林新年快乐！身体棒棒！钞票多多！运道旺旺旺！

作者: 榆园书话 时间: 2018-2-17 12:28

笑流沙发表于 2018-2-16 21:37
这个夸是陷阱，以后这事儿就归你了，嘿嘿

深有同感

作者: 拍岸浪 时间: 2018-2-17 21:22

笑流沙发表于 2018-2-16 21:58
或迟或早拍一批出来，嚯嚯

晚上做了三菜一汤，原本想上传的

全部烧好以后掏出手机，一看，香椿炒蛋被某人吃掉了一半

不好意思再拍了

作者: 蝶儿 时间: 2018-2-20 11:09
我一直认为一个美食家才有可能是个好厨子，先学会品味品尝，知道味道好坏才会改进。

作者: 蝶儿 时间: 2018-2-20 11:13

拍岸浪发表于 2018-2-17 21:22
晚上做了三菜一汤，原本想上传的

全部烧好以后掏出手机，一看，香椿炒蛋被某人吃掉了一半

一般需要一个敬业的随从跟拍，否则厨师出场时候，菜的造型都被破坏了。

作者: 剔透玲珑 时间: 2018-2-20 14:11
看菜名蛮靠谱滴，补片片上来先馋馋俺噻

作者: 笑流沙 时间: 2018-2-20 14:25

剔透玲珑发表于 2018-2-20 14:11
看菜名蛮靠谱滴，补片片上来先馋馋俺噻

拍片片你也是俺祖师傅

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