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标题: 春节,我想回家 [打印本页]
作者: 轻言 时间: 2018-2-28 16:55
标题: 春节,我想回家
本帖最后由 轻言 于 2018-3-6 15:41 编辑
为应对初二的拜年大军,初一下午,我在卤菜。
干锅小火把桂皮八角炒香,加生姜、花椒、白糖继续翻炒。待糖慢慢熔化呈红褐色,加水。热锅遇水,香料的味道化作一股白烟,火候好不好,材料正不正,都在这股白烟里。猪蹄猪脸牛肉莲藕这种出油或难烂的先入锅,鸡蛋海带豆腐类素材后卤,收油入味无需多时。
猪蹄文烂的时候,一锅卤水己变得浓烈醇香,我的回家之心,也象那锅卤水,只是,翻滚奔突的不是香。做一辈子大橱的婆婆,从盆里夹出一块猪蹄尝,说好味,瘦肉不柴,白肉虽烂,却有嚼劲,没加酱油醋,也有颜色。问我原因,告诉她是白糖的功效。这种卤法,是妹妹教的。
虽然生在湖北,老家团年的规矩,似乎沿袭了湖南,兴团早年,早上吃团年饭,越早越好。以往年三十,出嫁的姐妹都是一家子一家子回娘家团完早年,再回婆家团晚年。即便父亲去世,这个习俗也没有变。团年的时候,亲人群里照片小录像不断,在外的我看着,就象和他们在一起。
今年团年群里很安静,妹妹没回。妹夫身体不好。突来重疾,谁说得清下次是什么时候,他们有自己的日子要珍重珍惜。
初一,妹妹一早在群里发照片,一家三口坐公交绿色出行。妹夫戴着口罩,空荡的车厢于他是安全的。稍迟,妹妹又发一组照片,他们在江边散步。群里才有了过年气息,一众人发红包送祝福说吉祥话。
他们是回了解放路的老房子。买新房后一家三口搬去红门路,婆婆执意留住这边。老房子是他们的婚房,妹夫在这套两居室,从藉藉无名的教师,奋斗至某局一把手位置。它两间卧室正临长江,夕阳下去时,江堤上的人影在逆光下变成黑白,偌大的圆盘由黄变金变红一点点沉入地平线,置身窗边,仿若画中。他们住去红门路,一美术培训机构花重金求租这套房子,给孩子们写生,妹夫没同意。
对妹妹的老房子,有一种特殊的感情,我是从这里嫁出去的。妹妹与我同一年结婚,她年头我年尾。彼时,执意要一场传统婚礼,可母亲家与婆家相隔四佰里。思来想去,父亲商量妹妹,决计让我从这里上婚车,妹妹家住中间。
被一群人簇拥着跨出妹妹家门时,父亲跟出来,笨重的母亲在后面唤我的小名。心瞬间碎。下楼,又听母亲在阳台挥手唤我。妹妹悄声说,母亲下楼梯时摔一跤,就没跟来。按下车窗与他们告别时,我知道,旧的自己己经不在了。才到婆家,妹妹接到电话,妹夫久病的父亲去世。早产的侄子与我同一天生。这便是我与这套房子的缘份。
因妹妹住婆家与娘家中间,自然成了一个中转站。无论回娘家回婆家,都会在这逗留一晚。那道堤坡那段江滩甚至那堆杂乱无章的石头,无不留下我们的笑声脚印。
故乡,在我心里有时是一种想象,一段轨迹。深圳的家是原点,回家,我们一路往北,经婆家,经妹妹家,经三姐家,抵达父母家。父亲走,这条短路了一截,三姐夫走,又短一截。我在心里拼命把它抚平拉长,但是回不去了。假若,沿途的人纷纷离去,这条路便只有自己,我将再迈不出半步。于是,这个没有计划回去的春节,拼命刷票,我想回家。
作者: 花中的花 时间: 2018-2-28 17:07
我喜欢吃卤菜
作者: 花开富贵 时间: 2018-2-28 17:16
春节,我想旅游。家有老,怕老的说。
作者: 花开富贵 时间: 2018-2-28 17:17
就算他们不说,也怕他们有想法。
作者: 重磅企鹅 时间: 2018-2-28 18:16
猪蹄有啥好吃的呀,有效没效,属猪人严重抗议
我没有故乡情结,我的故乡就是大中华。
作者: 六指为挠痒 时间: 2018-2-28 19:33
这才是正经文章。
作者: 井冈 时间: 2018-2-28 21:20
很温馨!
作者: 蘸水笔 时间: 2018-2-28 21:35
开卤锅,是很香的。
感伤的话就不说 了。
作者: 泌水 时间: 2018-2-28 22:21
浓浓的乡情,郁郁的亲情!
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:42
不是多好吃,主要做菜可以偷懒,问好花花
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:43
花开孝顺,过日子也是谨小慎微的人
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:46
估计有效。有次买肉,一女人要求档主送免费猪皮,说一直蒸着吃,补胶原蛋白。回头一看,浑圆的身体,不只脸,全身上下都是胶原。。
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:47
谢谢六指,新年好!
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:47
有一点点
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:49
多谢老乡理解 。
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 16:50
泌水老师说的都对,你总看古书,写点现代事嘛
作者: 井冈 时间: 2018-3-1 17:44

作者: 泌水 时间: 2018-3-1 19:55
写不好嘞
作者: 花开富贵 时间: 2018-3-1 20:49
真不是!你和之前宋朝的评语差别太大
作者: 轻言 时间: 2018-3-1 21:27
要么你反差太大,要么我和他三观不合
作者: 花开富贵 时间: 2018-3-1 21:34
咋不说你看人不准
作者: 千哈 时间: 2018-3-2 11:57
真好真好真好
作者: 千哈 时间: 2018-3-2 11:58
我真的很喜欢看轻言的小文
作者: 千哈 时间: 2018-3-2 11:58
感动在字里行间中
作者: 千哈 时间: 2018-3-2 11:59
点一火车赞
陪着你回家
作者: 轻言 时间: 2018-3-2 18:02
你给我看多点嘛
作者: 轻言 时间: 2018-3-2 18:04
谢谢九弟,你们的鼓励是我写贴的动力。没回成,没买到回程票,孩子初三开学早,不能耽误。
作者: 千哈 时间: 2018-3-3 01:04
轻言 发表于 2018-3-2 18:04
谢谢九弟,你们的鼓励是我写贴的动力。没回成,没买到回程票,孩子初三开学早,不能耽误。
难得你这一片痴心
作者: 千哈 时间: 2018-3-3 01:05
上有老下有小的
家家不易
作者: 千哈 时间: 2018-3-3 01:06
我也常常想任性的远游
但总放心不下家里家外
作者: 千哈 时间: 2018-3-3 01:06
上面话有歧义
家外指的工作哈
作者: 千哈 时间: 2018-3-3 01:07
俗人的俗事就是多
没得法子的
作者: 归隐宋朝 时间: 2018-3-3 13:09
那句台词是怎么说的:
母亲:还是回家吧。
儿子:回哪个家?(他已离婚)
母亲:有妈的地方就是家。
忽然,有点小伤感。“有妈的地方就是家”,这话真好,既温暖又有依靠,如此简单。
妈没了,心灵中最后的精神领地也就消失了。。。
作者: 轻言 时间: 2018-3-5 11:23
一样,我也想出去,你能做茶是多好
作者: 轻言 时间: 2018-3-5 11:27
每个人心里都住着一个小孩,永远长不大,莫不是贪恋那份温暖那份依赖甚至重看世界的新鲜柔软
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