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标题: 手擀面 [打印本页]

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 13:42
标题: 手擀面


            文/冰凝暗香
    儿子遗传了我爱吃面食的习惯，尤其爱吃手擀面。

晚上临睡前，我会用鸡蛋把面和好，用保鲜膜包起来放在冰箱恒温箱里。第二天早上起来，把已经醒好的面拿出来，做儿子最爱吃的手擀面。

最初做手擀面时，切出来的面条宽窄不一，粗细不均，汤更是成了糊糊，好在儿子不挑剔，啥样的饭，只要是我做的，他都吃的很干净。做的次数多了，便练就了一手好手艺。如今的我可以随意切换面条的粗细，而且面汤清亮鲜香，再佐以青菜火腿肉丝之类，让人大饱口福。而这一切都得益于我的母亲。

记得小时候，家里挺穷的，只有家里来客人才能吃上一顿白面，其他时间基本都是玉米窝窝头加地瓜干面的煎饼，能吃上一顿白面的手擀面，那简直是一种皇帝过的日子。

那年冬天特别冷，感冒发烧的我看着母亲端上桌的千篇一律的饭菜，一点胃口都没有。喝了几口糊糊就又爬上床睡着了。迷糊中，听到母亲叹了口气，摸摸我的额头走了。

我是被一阵浓郁的香气香醒的。我睁开眼睛，就看到母亲正端着一碗手擀面坐在我床前，雪白的面条上，卧着一枚诱人的荷包蛋，细碎的香菜叶子点缀其间，看着就有食欲。

我起身靠着母亲的胸膛，听着母亲温暖有力的心跳，吃着母亲喂给我的吹好不烫的面条，感觉幸福极了。母亲喂我吃完，看着我一脸的满足样，笑着刮了我鼻子一下，原来是小馋猫啊！我嘿嘿笑了，母亲也笑了。

以后又嘴馋的时候，就会装病，几次之后，被母亲识破，母亲无奈地笑骂，小馋猫！妈也想天天给你做手擀面，可是家里就这点口粮，得节约着用啊！要不然，我们到时都要喝西北风啦！听了母亲的话，我好奇地问，西北风也好喝吗？比玉米窝窝头还难吃吗？母亲听了我的话，哈哈大笑，笑到最后，眼里蕴满了眼泪。

后来，土地包产到户，家家户户余粮多了起来，巧手的母亲变着花样给我们做饭，烙饼，饺子，面条，面疙瘩汤……每天变换不同口味，可是我独爱那一碗手擀面，上面卧着诱人的荷包蛋，撒着细碎的香菜，带着母亲的爱，温暖着我一生的岁月。

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 13:42
代投

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 13:44
一次选不上多投几次

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作者: 锦瑟    时间: 2018-8-17 15:14
这篇就不错，只看大妞妞的感觉了。

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 15:42

锦瑟 发表于 2018-8-17 15:14
这篇就不错，只看大妞妞的感觉了。

这篇作者改天自己注册发稿

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 15:42
我暂时代投

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作者: 野妞    时间: 2018-8-17 15:47
挺好的。
一碗面，两个时代，不变的唯有母爱。

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作者: 李大永    时间: 2018-8-17 15:50

野妞 发表于 2018-8-17 15:47
挺好的。
一碗面，两个时代，不变的唯有母爱。

我替作者先谢谢总版姐的鼓励～

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作者: 野妞    时间: 2018-8-21 16:32
很遗憾，没有过稿。

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作者: 李大永    时间: 2018-8-21 16:49

野妞 发表于 2018-8-21 16:32
很遗憾，没有过稿。

抽空让作者自己再来投吧。

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作者: 李大永    时间: 2018-8-21 17:02
我投稿齐鲁晚报，要是投三篇，能发出一篇就不错了～所以说，要有耐心

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作者: 冰凝暗香    时间: 2018-8-21 21:40

李大永 发表于 2018-8-21 17:02
我投稿齐鲁晚报，要是投三篇，能发出一篇就不错了～所以说，要有耐心

屡战屡败，屡败屡战。

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作者: 野妞    时间: 2018-8-21 22:58

冰凝暗香 发表于 2018-8-21 21:40
屡战屡败，屡败屡战。

平常心平常心。
投稿的滋味，大家都懂得

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作者: 李大永    时间: 2018-8-21 23:03

冰凝暗香 发表于 2018-8-21 21:40
屡战屡败，屡败屡战。

姐来了，以后自己投～
我负责顶贴

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作者: 李大永    时间: 2018-8-21 23:05

野妞 发表于 2018-8-21 22:58
平常心平常心。
投稿的滋味，大家都懂得

很对～

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作者: 冰凝暗香    时间: 2018-8-23 04:59

野妞 发表于 2018-8-21 22:58
平常心平常心。
投稿的滋味，大家都懂得

见过美女版主。
会的，美女版主。从来都是平常心对待投稿，第一次来六星，请版主多多关照

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作者: 冰凝暗香    时间: 2018-8-23 05:01

李大永 发表于 2018-8-21 23:03
姐来了，以后自己投～
我负责顶贴

先谢过大永兄弟你的好，姐姐记着

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作者: 李大永    时间: 2018-8-23 08:58

冰凝暗香 发表于 2018-8-23 05:01
先谢过大永兄弟你的好，姐姐记着

好，这个称呼亲切～

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作者: 李大永    时间: 2018-8-23 08:59
大永妹妹也挺好～

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作者: 李大永    时间: 2018-8-23 09:00

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作者: 冰凝暗香    时间: 2018-8-23 09:30

李大永 发表于 2018-8-23 09:00

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作者: 野妞    时间: 2018-8-23 16:51

冰凝暗香 发表于 2018-8-23 04:59
见过美女版主。
会的，美女版主。从来都是平常心对待投稿，第一次来六星，请版主多多关照{:1_2 ...

见到好稿，格外亲
介疙瘩不看人，看稿

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作者: 朦朦    时间: 2018-8-23 16:57
换成美女号了

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作者: 朦朦    时间: 2018-8-23 16:59
李大永那个号俺不用啦～

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