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标题: 舌尖上的童年 [打印本页]

作者: 东北虎    时间: 2018-12-3 21:38
标题: 舌尖上的童年
本帖最后由 东北虎 于 2018-12-3 22:13 编辑

    小时候家境贫寒,虽然没饿着冻着,也就粗粮青菜度日,享受美食是一种奢望。那时特别盼过年,过年有糖吃、花生、毛嗑也是平时少见的,三十夜家里包饺子,过节那几天,家里还会炒几个肉菜。经年清汤寡水的我们,会在这短短的几天里开胃大嚼,撑得饱饱的,以致于过惯了清贫日子的肠胃难以承受,不免弄出伤嗝来。
   春节一过,日子回到常态。我们悄悄盘算着接下来的节日,五一,七一、十一来了,可是家里饭桌上多半不会有什么变化,甚至还会加派打扫卫生的活儿,渐渐地,也就不怎么期待。在这余下的三百多个日子里,就盼家里来“戚”。家里留戚吃饭,总要炒几个菜,有时会允许小孩子上桌,即使不让上桌,也会“好吃的”解馋。那时候家里没电视,连书的种类都很少,娱乐活动更是少得可怜,能吃上一顿“好吃的”实在是件很快乐的事儿,至于吃什么,似乎并没有什么偏好,色、香、味就不说了,有肉就行,肥点……

作者: 兰羽    时间: 2018-12-3 21:43
那时候没得好的吃,于是就盼着逢年过节,盼着家里来客人~
作者: 沈眉珊    时间: 2018-12-3 21:55
什么是毛嗑?
作者: 紫佩依依    时间: 2018-12-3 22:13
沈眉珊 发表于 2018-12-3 21:55
什么是毛嗑?

眉珊,就是向日葵籽,葵花籽。我们东北就叫毛嗑。
作者: 紫佩依依    时间: 2018-12-3 22:15
小时候盼过年,有好吃的,有新衣服穿。平日盼来戚,能跟着混吃喝,这些童年的回忆好亲切。
作者: 紫佩依依    时间: 2018-12-3 22:17
忆苦思甜,难忘的记忆,回想起来蛮珍惜的。
作者: 素念涿涿    时间: 2018-12-3 23:39
为虾米哥哥们都喜欢吃肥肉不理解呀……你小时候比起云帆那小子算是幸福多了
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-4 08:30
咂巴咂巴嘴,把童年的好吃的瞬间想起。那时候的小朋友,毛嗑都直接在向日葵上揪着吃。
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-4 08:36
素念涿涿 发表于 2018-12-3 23:39
为虾米哥哥们都喜欢吃肥肉不理解呀……你小时候比起云帆那小子算是幸福多了

肚子里油水少,就像老虎说的经年清汤寡水,回味一下时代特色。
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-4 08:44
此刻回首,缺吃少穿都不是事,没有防腐剂添加剂的纯天然童年,也是我们这一代的骄傲。
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-4 09:11
紫佩依依 发表于 2018-12-3 22:15
小时候盼过年,有好吃的,有新衣服穿。平日盼来戚,能跟着混吃喝,这些童年的回忆好亲切。

过着过着才发现,清贫的日子最有味道。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:03
兰羽 发表于 2018-12-3 21:43
那时候没得好的吃,于是就盼着逢年过节,盼着家里来客人~

多谢兰版赏读。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:05
紫佩依依 发表于 2018-12-3 22:13
眉珊,就是向日葵籽,葵花籽。我们东北就叫毛嗑。

老乡解答了。
一顺手把东北方言写上了。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:06
沈眉珊 发表于 2018-12-3 21:55
什么是毛嗑?

葵花子。方言。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:06
沈眉珊 发表于 2018-12-3 21:55
什么是毛嗑?

葵花子。方言。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:08
紫佩依依 发表于 2018-12-3 22:15
小时候盼过年,有好吃的,有新衣服穿。平日盼来戚,能跟着混吃喝,这些童年的回忆好亲切。

如今鱼肉己成家常饭菜,倒少了期待。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:10
素念涿涿 发表于 2018-12-3 23:39
为虾米哥哥们都喜欢吃肥肉不理解呀……你小时候比起云帆那小子算是幸福多了

那时肚里没油水。肥肉比瘦肉吃起来香。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:12
海阔天空 发表于 2018-12-4 08:30
咂巴咂巴嘴,把童年的好吃的瞬间想起。那时候的小朋友,毛嗑都直接在向日葵上揪着吃。

是啊,还没太熟就有抠下来吃的。把向日葵大圆脸抠成疤痢头了。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:13
海阔天空 发表于 2018-12-4 08:44
此刻回首,缺吃少穿都不是事,没有防腐剂添加剂的纯天然童年,也是我们这一代的骄傲。

吃纯天然食品长大。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-4 10:14
紫佩依依 发表于 2018-12-3 22:17
忆苦思甜,难忘的记忆,回想起来蛮珍惜的。

回首往事,苦中有乐,童年趣事,记忆犹新。
作者: 紫色的流苏    时间: 2018-12-4 10:26
那时候不过五一、七一、十一呢,只盼着过年,过年就有新衣服,好吃的。
作者: 紫色的流苏    时间: 2018-12-4 10:28
有肉就行,肥点...  哈哈,现在一丁点肥肉都不吃啦!
作者: 张典    时间: 2018-12-4 20:46
色、香、味就不说了,有肉就行,肥点……要求很简单。
作者: 小影清双    时间: 2018-12-4 21:10
哈哈,有肉就行,不愧是老虎,从小就爱吃肉~
作者: 沈眉珊    时间: 2018-12-5 09:05
紫佩依依 发表于 2018-12-3 22:13
眉珊,就是向日葵籽,葵花籽。我们东北就叫毛嗑。

谢谢依宝!
又知道多一点点。
作者: 沈眉珊    时间: 2018-12-5 09:06
张典 发表于 2018-12-4 20:46
色、香、味就不说了,有肉就行,肥点……要求很简单。

先生说起小时候,也是那样说的。
作者: 东北虎    时间: 2018-12-8 21:50
小影清双 发表于 2018-12-4 21:10
哈哈,有肉就行,不愧是老虎,从小就爱吃肉~

颇合虎之习性。

作者: 东北虎    时间: 2018-12-8 21:55
沈眉珊 发表于 2018-12-5 09:06
先生说起小时候,也是那样说的。

可能是时代、环境有相象之处。





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