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标题: 舌尖上的童年 [打印本页]

作者: 碧天    时间: 2018-12-4 20:24
标题: 舌尖上的童年
本帖最后由 碧天 于 2018-12-4 21:06 编辑

     我爷爷奶奶家,在江南的一座小城里,我的小学时代就是在哪里度过的,我母亲带着哥哥和妹妹在上海生活。
   
    我爷爷家是清朝晚期的古建筑群,高大的围墙里,有一个小花园,一个果园和一片竹林。我叔叔婶婶是人民教师,要用那点微薄的工资要养活一大家子人。上世纪50年代,我们家从一岁到十三岁的娃娃有八个。都是叔叔姑姑家的宝贝和我们姐弟两个。由于解放了,哈!你知道的原因,祖上的所有田产和13家商铺基本上都没了,经济条件一下子几乎跌到贫困阶层。我有个没有工作的六叔叔,为了让家里这一群嗷嗷待哺的娃娃不至于挨饿,他把花园改成了菜园,在果园和竹林里养一大群鸡,还种上了玉米,这样子我家蔬菜鸡蛋绝大部分能够自给了。六叔叔一有空就出去钓鱼,用以改善我们的伙食。

     每一年水果、玉米和南瓜成熟的季节,就是我们一群小馋猫的狂欢节。鲜嫩的玉米可以烤玉米、煮玉米、用嫩玉米打成浆做饼特别美味,吃不完的玉米棒子就晒干挂在屋子大梁上。为了磨成玉米粉,才10岁的我,常常和姐姐拿着玉米到我同学家里的大石磨上磨玉米粉。同学的爸爸是个石匠。同学的妈妈有间歇性精神病,家里特别贫穷。常常粮食不够吃。我姐姐每一次磨完玉米粉后,就悄悄地留下一两斤玉米粉在石磨的槽子里作为感谢。在没有石匠活干了揭不开锅的时候,这个老实巴交的石匠就会来我家找我六叔叔借玉米,一般都是借一面粉袋玉米粒,大约20斤左右。有时因为实在没有能力还,我爷爷就关照我六叔叔,说这玉米就不要石匠还了。

    夏天果园里的花红和枇杷树上都会果实累累,晚上在院子里纳凉时, 我们一群小屁娃就躺在一张张凉爽的竹床上,奶奶会点上蚊香,再拿来许多熟透了的花红,给我们每个人分几个。那甜甜的带一点酸味的花红,感觉比苹果还好吃。然后,奶奶就会轻轻摇着芭蕉扇,讲一些古老的故事,比如:苏小娇挂帅、二度梅、西同坟等等。讲着讲着,年纪小的就会睡着了。而我却喜欢刨根问底,问后来呢和为什么?   我奶奶是大户人家的大小姐,很有文化修养。我爷爷有一身武功。两人都活到90几岁。

    我家果园里那十来棵花红树,所结的花红,是我有生以来吃过的最好吃的水果。




作者: 碧天    时间: 2018-12-4 20:40
花红图片

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作者: 小影清双    时间: 2018-12-4 21:27
碧大哥是富家子弟,虽然那啥了,但日子过得比较舒心,美味也不少~
作者: 竹林清风    时间: 2018-12-4 21:35
在那个年代,能过上这样的生活,真是幸运
作者: 碧天    时间: 2018-12-4 23:35
小影清双 发表于 2018-12-4 21:27
碧大哥是富家子弟,虽然那啥了,但日子过得比较舒心,美味也不少~

哈哈!都解放了,家家的日子大概都差不多吧。只是我爷爷家后院有个三亩地的园子,所以我们小时候才没挨饿罢了。
作者: 碧天    时间: 2018-12-5 01:11
竹林清风 发表于 2018-12-4 21:35
在那个年代,能过上这样的生活,真是幸运

谢谢临帖!那时候我家只能算是勉强不饥饿吧。因为有个园子可以种点吃的。
作者: 沈眉珊    时间: 2018-12-5 07:42
读姥爷美文,第一次认识花红,百度一下才知道是沙果,我们这里没有这种水果。
作者: 沈眉珊    时间: 2018-12-5 07:43
有自己的地挺重要的。
不然想自己动手也不可能。
作者: 凝月观云    时间: 2018-12-5 10:20
花红树,第一次见识。
作者: 井冈    时间: 2018-12-5 11:19
赏文,问好!
作者: 素念涿涿    时间: 2018-12-5 11:30
小故事绘声绘色,年代感十足,小朋友的形象生动活泼,玉米是个好东西多吃粗粮不上火
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-5 12:24
碧天 发表于 2018-12-4 20:40
花红图片

图里的花红树,像我们这的海棠果,酸甜可口大多做罐头。
作者: 海阔天空    时间: 2018-12-5 12:29
沈眉珊 发表于 2018-12-5 07:42
读姥爷美文,第一次认识花红,百度一下才知道是沙果,我们这里没有这种水果。

一直以为,沙果是我们这的特产,原来是名称不同南方也有。




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